芋頭西米露

材料
1. 芋頭　　1顆
2. 西米露　適量
3. 椰奶　　1罐
4. 冰糖　　適量

作法
1.冰糖先煮成糖水放冷凍備用。
2.芋頭切丁，加水高度與芋頭平，用電鍋蒸熟備用。
3.熱水滾時將西米露倒入，不停攪拌煮至透明即可。
4.1+2+3混合後，待冷再加椰奶，即完成可口的甜點。