2012年11月1日 星期四

抗老化五秘訣讓腦部更年輕

自古以來,人們都在追求長生不老的萬靈丹。然而事與願違,因此退而求其次,希望能達到老當益壯、思緒敏捷的要求。以下建議可使腦筋年輕化,減少「老人痴呆症」的機會。

●動起來:

要使腦筋靈活的第一要素就是動起來。只要動起來,腦部的循環就增加,腦細胞也就活化起來。加拿大多倫多史塔斯博士說:「要保有腦筋靈活,就是要做有氧運動。」因此每天要做有氧運動(快走、慢跑、游泳等)卅分鐘以上。

●健康飲食、喝足夠的水:

平時壓力大、熬夜、抽菸、酗酒、多脂、多鹽的飲食,會產生過量的自由基,而引起老化、失智、癌症等現象。

當體內製造的「抗氧化劑」的量不足時,就要由食物來供給。健康食物為各種顏色的蔬果、豆類、全穀類、核桃等。建議一天要吃廿至卅種食物,其中蔬果最好達到九種。再者,人體每天至少需要補充二千西西的水分,因水可幫忙排除體內的廢物。

●多動腦:

研究發現,頭腦在卅歲就開始走下坡,隨著年齡增加,腦細胞(神經元)之間的聯繫(突觸)會漸漸消失,導致思緒遲鈍、記憶力減退。加州大學舊金山分校研究,如透過閱讀、欣賞音樂、觀看影片、學習新的語言、歌唱等,人腦是可以被訓練的,而使它更靈活。

●保持冷靜、放鬆心情:

研究發現,慢性壓力會嚴重損壞腦部的海馬迴(管記憶的中樞),導致學習及記憶受到影響。一般如運動、音樂、瑜伽、打坐皆是調適壓力的好方法。

●足夠的睡眠:

哈佛大學研究發現,晚上睡好覺者,隔日對數學的解決能力較強,對學習及記憶有幫助。美國心臟學會報告,晚上睡不足五小時,是發生高血壓的危險因素,因此「蠟燭兩頭燒」是對健康有害的。

除了遺傳因素,無法抗拒之外,若遵循以上建議,會使腦部衰老延緩。如此一來,在面對年齡增長時,會因耳聰目明、頭腦靈活而過得更有品質、更有尊嚴。