2009年9月13日 星期日

醫學研究:每天喝八杯水 對身體無益

為了身體健康,許多人奉行每天喝八大杯水,但是根據美國的最新醫學研究,每天喝這麼多水,對身體健康沒有什麼幫助,打破長久以來的多喝水有助健康的迷思。

負責這項研究的賓州大學教授尼高努和高法柏指出,沒有任何的研究顯示,健康的人每天需要飲用三點三品脫(約一點六公升)的水。

研究人員說,部分研究證據顯示,在炎熱乾燥的氣候下一般人和運動員都需要增加水份的攝取,喝大量的水有助身體排出鹽分和尿素,但沒有研究證明,身體器官會因水份攝取而受益。

對於多喝水可以讓身體有飽足感,因而減少食慾的說法,研究人員指出,多喝水可能有助維持健康體重及對抗肥胖,但是喝水可以減少食慾的說法並不成立,同時水份不足引發頭痛的講法,也沒有證據支撐。

美國腎臟科專家建議,喝八大杯水有助排出體內毒素,預防體重增加,同時可以改善膚質。

不過尼高努和高法柏認為,水份減少固然會造成皮膚鬆弛,但沒有研究顯示,多喝水可以改善膚質。

研究人員指出,身體平均每天使用一點七到二點六品脫(約零點八到一點二公升)的水,在高溫環境或運動時,則需要更多水份。

他們表示,水份的攝取包含其它飲料,事實上食物內也含有水份,因此不需要額外喝到零點八到一點二公升的水量,太多水份反而會影響體內的鹽分平衡,引發致命的「水中毒」。

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