古代養生秘訣(下)

　　摩腰養生法

　　中醫認為，腰為腎之府。腰部又有帶脈通過，按摩腰部能補腎益氣，強腰健骨，聰耳明目，不僅能治療泌尿生殖系統疾病，而且可以預防腰痛、疏通血氣，延年益壽。按摩腰部方法很多，這裡介紹三種：

　　①兩手拇指按於肋弓下緣，其餘四指放於後腰處，先順時針揉按３２次，再逆時針揉按３２次；然後兩手掌自後腰部至尾骨端，上下反覆斜擦３２次。

　　②兩手握拳，以拳眼對兩側腰部，上下搓動約４０次，動作要快速有力。

　　③自然站立，全身放鬆，雙手半握拳或手指平伸均可，然後腰部自然而然地左右轉動，隨著轉腰動作，上肢也跟著甩動。當腰向右轉動時，帶動左上肢的手掌向右腹部拍打。同時右上肢及手背向左腰部拍打，如此反覆轉動，手掌或拳有意識地拍打腰部、腹部，每側拍打２００次。

　　摩足養生法

　　摩足是我國流傳已久的自我按摩法，能滋陰降火，強腰健腎，益精填髓。宋朝大文學家蘇東坡數十年如一日，早晚摩足，從不間斷，直到晚年仍精神抖擻，老而不衰。據現代醫學研究證明，搓摩足心，可促進血液循環，刺激該處的神經末梢，促進尿酸排出，祛病延年。摩足還可治療失眠多夢、頭暈目眩、咽喉腫痛、高血壓、心悸等多種疾病。其具體做法是：

　　①搓足心：可早晚兩次在床上進行，兩腳心相向，先把雙手掌搓擦發熱後，左手摩右腳心，右手摩左腳心，至腳心發熱。

　　②按壓湧泉穴：此穴在腳底心凹陷中，在足底前 １／３與後２／３交界處，方法是中指或食指端由腳心向腳趾方向作按摩，每次按一二百下，每隔幾天，加按１０次，最後可加至５００次，甚至千次，日久自然會起到補腎健腦、強身健步的作用。

　　暖腎養生法

　　南宋大詩人陸游詩曰：「人生若要常無事，兩顆梨須手自煨。」這裡的「兩顆梨」即睪丸。睪丸古稱「腎囊」，故古人稱此功偉兜腎囊功」，又名「鐵襠功」。現代醫學認為，對睪丸的按摩可增加局部血液循環，促進睪丸內分泌功能。雄性激素除了增強雄性功能之外，還有增強蛋白質合成的作用，可使人體魄健康，精力充沛。具體做法是：

　　①兩手搓熱，左手兜腎囊，右手小指側放在小腹陰毛處，兩手齊用力向上擦兜睪丸、陰莖等１００次左右；易手同樣再擦兜１００次左右。初練時，用力要輕。次數可達幾百次，視個人情況而定。

　　②兩手搓熱，然後來回適當用力搓揉睪丸、陰莖等１００餘次。

　　③兩手掌夾持睪丸和陰莖用力向上、下各拉３～５次。

　　④用手指揉搓睪丸，兩手交替進行，然後揉小腹數十次。練習此功必須注意以下幾點：

　　①循序漸進，練後以無痛感和無不適為度。

　　②練功時最好同時堅持長跑、打拳或游泳等體育活動。

　　③陰部要常洗，兩手要保持潔淨，以免引起炎症。

　　④如有不適，停練並延醫診治。

　　⑤此功宜早、晚在床上被窩內進行。

　　⑥要節制性生活。

　　⑦陽痿、早洩者和年老體弱者適於練此功。未婚青年禁練。

　　揉耳養生法

　　祖國醫學認為，耳為腎之外竅。腎通過經絡系統直接影響全身各個臟器的功能，從而對人的整體健康起促進作用。因此，歷代醫學家創造了多種形式的耳朵保健功：

　　①用左手向上牽拉左側耳朵，右手向上牽拉右側耳朵，各十數下，或雙手相交各牽拉對側耳朵，即能使耳朵氣血暢通。

　　②以兩手掌掩住雙耳，並用手指叩擊頭部２４下，以聽到耳內有隆隆之聲即可。此法又叫「擊天鼓」。

　　③用雙手分別按、揉、摩兩耳廓，然後分別牽拉引動兩耳廓，直到耳廓微紅發熱為止。

　　提肛養生法

　　人進入中年以後，身體各種機能開始下降，肛門鬆弛，易患痔疾、脫肛、便秘等症。這是人體衰老的一個重要信號。若此時不採取積極的防止措施，發展下去定會影響人的健康。「提肛」可固精益腎、延緩衰老。一般若能堅持提肛一年以上，即可見效。其具體做法是：兩腿分立與同寬，兩手並貼大腿外側，兩眼正視前方，全身放鬆，以鼻吸氣，緩慢勻和，吸氣的同時，用意提起肛門，包括會陰部，肛門緊閉，小肚及腹部稍用力同時向上收縮；稍停，放鬆，緩緩呼氣。呼氣時，腹部和肛門要慢慢放鬆。這樣一緊一鬆，做10餘次。每日早晚各一遍。

　　咽津養生法

　　咽津亦稱「赤龍攪海」、「胎食」，是古代的一種強身健體方法。古代養生家認為，咽津可以灌溉五臟六腑，滋潤肢體肌膚；流通血脈神氣，增強消化功能，延緩機體衰老。其具體做法是：上身自然挺直，安然坐於凳上，兩腿分開如肩寬，兩手輕放於大腿上，嘴唇微合，全身放鬆，摒除雜念。自然呼吸，輕閉雙目，思想集中在口腔處。先用舌攪動口齒，一般是圍繞上下牙齒運轉，先左後右，先上後下，依次輕輕攪動各３６次，用力要柔和自然，然後用舌尖頂住上顎部１～２分鐘，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液滿時，鼓腮含漱３６次。漱津後，將口中津液分３小口嚥下，咽時意識由口腔轉移到「丹田」。初練此功時津液不多，久練自增。此功清晨、午休、睡時都可做，多做效果更佳。

　　浴面養生法

　　歷代養生家十分強調「面宜多擦」。《孫真人衛生歌》說：「飛欲不能修崑崙，雙手揩摩常在面。」現代醫學認為，擦面能改善血液循環，增強面膚彈性，減少皺紋，滋潤臉色，延緩衰老，可防治感冒，頭痛腦脹，迎風流淚，牙痛鼻塞，面癱淌涎。具體做法是：兩手搓熱，掌心緊貼前額，稍用力從上往下擦到下頜，往返約２０次；再用兩手大拇指指背，輕輕由上往下擦鼻兩側２０次左右，以擦至面部紅潤微熱為度。同時，配合揉點印堂、迎香穴。每日至少做兩遍，方能生效。面部患有瘡癤未癒時忌用。

　　抓頭養生法

　　古代醫學認為，頭乃諸陽之會，「發為血之餘，腦之唬」常梳理頭髮，會促進諸陽上升，百脈調順，氣血不衰。抓頭養生法除用於保健外，還可防治神經衰弱、高血壓、動脈硬化、神經性頭痛、脫髮、白髮和斑禿等疾病。其具體做法是：手心向內，手指張開如抓癢一般。抓時閉眼，心神安定，身體放鬆，自前額抓起，經頭頂至後髮際，再從後向前，循環往復，來回梳理。抓時主要用兩小指頭的羅紋面進行按摩，其他手指隨著小指的按摩用指甲抓頭皮，動作勻緩輕柔，以免損傷頭皮。每天晨起、午休及晚睡前各做１次，每次１０分鐘左右，平時有空亦可做，多做有益無害。如果在抓摩頭部某一穴位時，意念集中於這個穴位，並且在呼氣時抓，吸氣時停，使心(意念)、氣（呼吸）、形（抓摩)三者同時進行，效果更佳。

古代養生秘訣(上)

　　足浴養生法

　　「足浴」即用熱水泡腳。祖國醫學的經絡理論認為，五臟六腑自足三陰經（脾、肝、腎）始，踝部以下有６６個穴位。在中醫看來，熱水泡腳如同用艾條灸這些穴位一樣，有推動血運、溫煦臟腑、健身防病的功效。現代醫學測定，人腳的溫度保持在２８～３３℃時感到最舒服。老年人動脈硬化，供給腳的血量減少，比年輕人怕冷，腳底受寒發涼，會使機體抵抗力下降，罹患疾病。因此，經常保持又足溫暖，每天晚上用熱水泡腳，可使全身血脈流通，有利於身心健康。其具體做法是；「足浴」要求熱水泡腳時間長些，必須感到全身熱乎乎，額頭有汗感。水溫最她保持在60～70℃之間，開始時水溫可在40～50℃左右，連泡連加些熱水。熱水漫過踝關節為宜，「足浴」一年四季均可進行，但以冬季為最好。

　　護胸養生法

　　古代養生家十分重視胸腔的保養，認為保養得當，可抗邪防病，強身健體。胸背部的保護以保暖避寒為主，此外還要加強胸部的鍛鍊。我國古代醫學家在實踐中創造了一套以按摩和擊打並重的護胸養生法。經驗證明，此法能寬胸順氣，活血提神，延緩衰老。現代醫學研究表明，如經常按摩或拍打胸部，能提高機體抗病能力，預防冠心病、肺氣腫、肌肉發育不良，並能治療胸悶、心慌、氣急、肋痛等症。其具體做法是：

　　①捶胸：站立，全身自然放鬆，冬天宜脫掉棉衣，雙手握拳，先用左拳捶右胸，由上至下，再由下至上。然後再用右拳捶左胸。左右各２００次。捶胸後，接著捶幾下背，深呼一口氣或長嘯一聲，更有助於呼吸吐納。老年人可由別人同時捶背部，效果更佳。捶胸時動作要先慢後快，快慢適中，不要過猛。

　　②拍胸：五指併攏，手掌微屈，用掌拍擊胸部。既可單手交叉拍胸，亦可雙手同時拍擊兩側胸部。自上而下，反覆數遍。

　　③擦胸：兩手搓熱，先右手、後左手自上而下平擦胸部，使胸部微熱。再兩手呈梳子狀，分別從上而下在兩側胸部梳理，反覆１０次。

　　靜坐養生法

　　早在戰國時期，莊子就主張要摒棄私慾，在靜中養生。明朝的王陽明繼承、發揚了這一學說，創建了靜坐術。文學巨匠郭沫若年輕時疾病纏身，痛苦不堪，後來練習靜坐，頑疾消除，一直活到８６歲。現代醫學研究表明，靜坐時人的耗氧量顯著下降，心臟負荷減輕，腦血流量增加，人的身心得到充分休息，大腦功能得到積極調整，從而大大提高了人的身體素質，使人耳聰目明健康起來。靜坐養生的具體做法是：

　　①姿勢：頭自然正直，忌僵硬，鼻正對肚臍，眼微閉，唇略合，牙不咬，舌舐上顎，寬衣松帶，腰背放鬆，肩肘下沉，但不用力；身宜平直，脊椎要正，背勿靠它物，胸部可略前傾；手心向下，自然地輕放在靠近小腹的大腿根部；兩腳平行著地與肩同寬，座位以屈膝九十度為宜。

　　②呼吸：吸長而緩，呼短而促，行之不經意之間，靜坐特別講究運氣，要求自然、不用力、摒雜念、意在丹田。

　　③時間：清晨和臨睡前較好。地點不論，每次靜坐３０分鐘。

　　叩齒養生法

　　古人認為齒健則身健，身健則長壽。唐代名醫孫思邈主張「清晨叩齒三百下」。明代百歲壽星冷謙在談長壽秘訣時，也強調「齒宜常叩」。扣齒的具體做法是：晨起先叩臼（後）齒３６下，次叩門（前）齒３６下，再錯牙叩犬齒各３６下，最後用舌舔齒周３～５圈。早、中、晚各叩齒一次，多做更佳。早晨叩齒最重要，因為人經過一夜休息，牙齒會有些鬆動，此時叩齒，既鞏固牙齦和牙周組織，又興奮了牙神經、血管和牙髓細胞，對牙齒健康大有好處。

　　摩腹養生法

　　唐代名醫孫思邈「常以手摩腹」作為養生之道。宋代詩人陸游也常作「摩腹功」。他們都成了古代聞名的長壽者。現代醫學證明，摩腹不僅可以調節胃腸道的蠕動功能，而且還能加強胃腸道的血液循環，防止胃腸消化功能失調。摩腹可按照下面的順序進行：

　　①以兩手的食指、中指、無名指按劍突下（即心窩部），先左後右順摩圓各轉２１圈。

　　②三指由劍突下再向下順摩，邊摩邊移，摩至恥骨聯合處為止，往復２１次。

　　③由恥骨聯合處向兩邊分摩而上，邊摩邊移，摩至劍突下為止。

　　④以臍為中心，用右手掌向左繞摩２１圈，再以左手掌向右繞摩２１圈。這裡要注意的是，摩腹宜在飯前或睡前進行。手法以柔軟舒緩為宜，體位可採取坐式或仰臥式，應凝神靜心，排除雜念。另外，消化道疾病出血或炎症期間，不宜摩腹。

　　摩灸足三里養生法

　　中醫針灸歌訣云：「若要安，三里常不幹」。意思是說，若要使身體安康強健，就得經常灸足三里穴。足三里穴位在膝蓋骨外側下三寸，脛骨外側一橫指處。在人身３６０個穴位中，具有保健養生作用的首推足三里，此穴有健脾和胃、扶正培寓祛病延年之功效。國外醫學界也將此穴稱偉保健穴」、「長壽穴」。因此經常按壓足三里穴能調節胃液分泌，增強消化系統的功能，並能提高人體的免疫功能，延緩衰老。練習此功的具體做法是：

　　①拇指與食、中指相對，右手拇指按於右側足三里穴，先順、逆時針各揉按３２次，然後換手，同樣揉按。

　　②臨睡前取仰臥姿勢，或先將左足的外踝，壓在右小腿的足三里穴上，進行按摩。每次約按壓１０多分鐘，穴位處往往會產生酸脹、重麻等感。個別有經絡敏感的人還會產生酸麻向上或向下傳導的感覺。如果胃部、腹部不舒服，胃腔部發脹或疼痛，經按壓足三里穴後，即能緩解。

　　③捶足三里，用兩手小指的指關節頭（拳心向上）捶足三里，捶時脛骨前肌有明顯的酸脹感，對防治腸胃病和傷風感冒有良好的作用。以上三法，可任擇一法，或交替 進行。

九個祕訣 實現健康生活

許多現代人因不良的飲食及生活習慣，造成膽固醇增高，血管快速老化，影響新陳代謝，導致肥胖、三高等文明病，這也正是眾多慢性病的源頭。醫師指出，要避免肥胖，關鍵之一就是控制總熱量的攝取，只要攝入的熱量少於消耗的熱量，就能有效減重。以下幾個小祕訣，可以讓您從日常生活有技巧的減少熱量的攝入，進而達到避免肥胖的目的。

1.盤子

從上世紀70年代開始，盤子的尺寸增大了約25%，直徑達到了12英吋。很多人習慣用盤子盛滿食物，然後全部吃完。如果用直徑小2英吋的盤子，每頓飯就可以少攝入22%的熱量，堅持一個月體重就可以減2磅。重新設計餐具擺設增加進餐的樂趣，用沙拉盤盛高熱量的肉類食物或意大利麵，用大盤盛蔬菜。如果想買新盤子，最佳尺碼是直徑10英吋。如果盤子再小的話，很多人就要吃第二輪了。

2. 照明

研究表明，高瓦特照明會給人增加壓力，刺激人的食慾，並讓人比平時吃得更快。不過燈光太暗也不好。因此，做飯時可以隨意打開各種燈，但是吃飯時最高照明不能超過240瓦。也就是說，可以同時開四個60瓦的燈，或六個40瓦的燈泡。如果是日光燈的話，75到100瓦就可以了。

3. 清潔檯面

許多廚房經常會變成像垃圾場一樣。地方太亂的話，人傾向於隨口吃幾塊餅乾或訂購比薩餅，從而很難進行健康飲食。混亂的局面還會讓人壓力增加，並強化飢餓的感覺。因此，廚房整理得井然有序，把飲食同其它活動分開後，人更容易集中精力在飲食上。例如，選擇一小塊地方放郵件和報紙，把大塊地方用於進餐。把烹飪用具如蒸鍋等放在爐灶附近的架子上，廚房則只用於進餐。研究表明，吃飯時精力分散，會多吃15%。

4. 玻璃杯

研究顯示，用矮小寬闊的玻璃杯喝蘇打或果汁時，會比用細高玻璃杯喝的多。這是因為我們倒飲料時主要關注高度。美國人平均每天飲料攝入大約350卡，如果每天早上多喝2盎司果汁，一年之內體重就會增加3磅。因此，喝蘇打和果汁時，用細高玻璃杯；喝水或其它零熱量飲品時，用大玻璃杯。在減肥方面，喝的東西比吃的可重要得多。研究發現，每天少喝一份含糖飲料，半年內就可以減一磅。

5.食品儲藏室

大批購買某些商品可以省錢，但是如果用大包儲存食品做飯的話，人們吃的東西也會更多。科學家發現，如果從大型容器裡取食物，人們會額外多準備23%的食物，如果從大包裡拿糖果，就會吃下平時的兩倍。食物種類過多也會導致人吃得太多。尤其是如果眼前有四種餅乾，人會傾向於每種都嚐嚐。所以把大包的東西分成小包裝。另外，家裡只儲備一種你最愛吃的菜，以減少誘惑。

6.裝餅乾的容器

研究表明，看到誘人的食物會讓人感到更加飢餓，並分泌多巴胺，讓大腦有滿足感，從而加劇對那種食物的渴望。如果把誘惑食品裝到不透明的容器中，並藏到不容易拿的地方。這樣，因為需要踩著什麼東西才能拿到餅乾，或推開蔬菜才能從冰箱拿出剩下的蛋糕，人就會重新思考有沒有必要。如果選擇吃水果而不是土豆條，半年內可以減四磅。

7. 豪華大廚房

現在廚房比35年前平均大50%，因此很多活動都會在廚房進行，比如看電視或付帳單。最近一項研究發現，邊看電視邊吃飯的時候會吃下更多食物，相當於每天多吃一頓。馬上把電視機或筆記本電腦從廚房拿出來，把講電話等活動移到沒有食物的地方，如書房。在不進餐的時候，關上廚房的燈，來暗示廚房已經「熄火」了。

8. 蔬菜水果

每天吃五份蔬菜水果有助於減肥，但是我們每天扔掉的食物中有四分之一是蔬果。有時候人們會忘記儲存在冰箱的蔬菜水果，因為看不見的時候就容易忘。雖然保鮮盒是為了保持蔬菜水果新鮮，如果經常關閉著，蔬果會變壞。所以，每次只買一週的蔬菜水果，並放在容易看到的地方。有些蔬菜水果在室溫下儲存味道會更好，如橘子、柚子、芒果、番茄。

9.家常飯

如果眼前有很多食物，人就很可能吃完一份再盛一份。如果必須穿過房間才能再盛一份的話，就不會這樣。此外，計算好熱量也很重要。一項研究發現，很多人吃家常飯的時候，以為只吃了一兩份飯，但實際上他們已經吃了四份。把主菜如肉、米飯或麵條等放在爐子上。如果不那麼方便拿食物，人就不太可能吃第二份。不過一定要把沙拉和蔬菜放在桌子上，很多人攝入的蔬菜都不夠。把這些低熱量食物放在附近，可以鼓勵人多吃一份。

繼草泥馬後生物界幾大發現：古鴿、犤毒鳥

〔中央社〕重慶晚報日前一篇文章以寫寓言手法，演繹搜尋引擎谷歌撤離中國搬到香港的事件。文章推崇谷歌的涵義相當明顯，且形同挑戰下令嚴禁傳媒炒作相關新聞的中共中宣部，當局對此已展開調查。

文章的網路版已經被重慶晚報刪除。有中國觀察人士向英國廣播公司中文網指出，在重慶當前紅色歌曲、紅色簡訊得到官方鼓勵的政治環境下，這篇文章的作者和重慶晚報可能會因此遭到整肅。

寓言內容:

網絡神獸古鴿遷移記

古鴿是什麼？古鴿是一種目前在中國境內瀕臨滅絕的鴿屬鳥類，是一種搜索隱禽。此鳥起源於北美洲，據生物學家考證其祖先生活在相當於今天的美國加州聖克拉拉縣的山景城附近。在20世紀末至21世紀初的一段時間，它曾經遍佈世界各地，但在2010年3月23日以後，該鳥類開始大規模往中國南部沿海的一個港口遷徙，從此在中國大陸絕跡。這對於生物學家來說是一個難解的謎團。

據環保人士的謹慎假設，懷疑該鳥類的異常行為和最近全球氣候極端化，特別是中國近幾年來頻發的 大面積生態、環境、氣候和地質災害有關。因為根據美洲印第安人的傳說，這種鳥有一個相當重要的習性，印第安語稱之為「don't be evil」，翻譯成中文就是「害怕河蟹」。遇到河蟹氾濫的環境，它沒有像 草泥馬一樣頑強地生存下來，而是舉全族遷徙，這被全球各地的一些動物愛好者所鄙視，紛紛稱其為生物界的恥辱。

由於古鴿溫順的性格，快速的飛行能力和準確的導航能力，敏銳的眼光，強大的尋物能力，它長期以 來被當做常用的尋物禽、信鴿和導航禽，是一種人民群眾喜聞樂見的鳥類，它為人類文明的發展做出了不可磨滅的貢獻。

古鴿被認為是目前所有鴿屬鳥類的真正祖先。所以被稱為「古鴿」。

目錄1 特徵2 生活環境3 習性4 現狀

古鴿-特徵

身披藍、黃、紅、綠四色羽毛，比家鴿體型稍大。鳴叫聲和英文單詞 「googol"類似，美洲印第安人認為其叫聲代表了」難以置信的數量「的意思，數學家經過嚴謹的考證計算，認為這個數量大概是10的100 次方。

雖然古鴿羽毛有四種顏色，但它主要集中在頭部。其身體通體透白，在天上飛翔時，往往和雲層融為 一體，顯得非常低調。動物學家認為，古鴿的這種體貌特徵是進化賦予的，它的彩色頭部有利於在族群生活和求偶中獲得個性身份和獨特吸引力，而其低調的白色有 利於它成為大自然的觀察家角色，有效排除各種生物的騷擾，專心收集信息，同時減少消耗和進化成本。所以，古鴿簡單的外貌折射了它不簡單的能力。這也是「搜索隱禽」這一名稱的含義。

古鴿-生活環境

古鴿具有超強的環境適應 能力，並且總能在短期內進化出本地化的新品種。例如目前數量較多的有美國古鴿、日本古鴿、英國古鴿等亞種。由於生物考古學的研究證明古鴿起源於美國，一般 我們把美國古鴿簡稱為古鴿，其它地區的亞種冠以當地國名。

但是古鴿由於具有十分抗拒和害怕河蟹的習性，它沒能在中國大陸境內成功進化出本地化亞種。但是 這並不能全部解釋古鴿為何在中國大陸已經繁殖出規模龐大的種群數量，卻又最終發生大規模遷徙行為。部分動物愛好者表示質疑，如果說古鴿真的害怕河蟹，它當 初為何又明知河蟹在中國的食物鏈屬於頂端生物，卻又偏要前來。唯一的解釋是，在中國大陸日益增加的雅克蜥對古鴿來說是世界上其它地方難得的美味。

生物學家正在努力研究是否這預示著中國大陸將發生嚴重的生態災難。初步的研究表明，古鴿的離去 很可能導致另一種長著熊爪，酷似古鴿，卻又習性不同的猛禽類——犤毒鳥，這種古書中傳說的本土鳥類數量呈爆炸性增長，最終迫使中國大陸居民不得不使用這種帶有劇毒、性情兇狠、只以 中文作為鳴叫聲、以錢幣為食的上古神獸級猛禽，以代替古鴿的部分功能。古詞有云：「縱你馴它千犤毒，那人卻在，瞪火爛衫怵」（不管你怎樣想盡辦法試圖馴服 犤毒鳥，它最終會讓試圖馴服它的人瞪大眼睛火冒三丈衣衫襤褸驚嚇不已）

古鴿-習性

群居，一個國家的古鴿族群有各種不同的擅長功能。其中以美國古鴿功能最多。

古鴿以各種印有文字的物體為食，並會自動評估該食物的權重，最終以極複雜的算法決定下一次進食 的優先選擇順序。

已知古鴿的天敵有河蟹、中國蚊祚蟹等蟹類生物。

傳說：古鴿對原產於中國的雅克蜥具有強烈興趣，有人以此解釋古鴿來中國的原因。

古鴿-現狀

據納斯達克動物研究院統計，全球約有 120,000,000,000只古鴿，但是中國大陸境內目前已經基本絕跡，原中國古鴿大規模往南部香港遷徙。所以，目前全球古鴿的種群數量呈下降趨勢。

不少動物愛好者於2010年3月23日晚前往位於北京鳥關村的古鴿園進行悼念活動。

茶酒能改善脂肪肝

綠茶與發酵酒調製的茶酒，飲用適量才有效

綠茶的兒茶素可能具有治療脂肪肝的潛力！台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全利用特調發酵酒泡上一定比例的綠茶，治療中重度脂肪肝老鼠，結果發現只要七天就能改善脂肪肝；不過，他強調，適量飲茶酒才有療效，過量飲用反而使脂肪肝惡化。

實驗階段的茶酒

陳旺全在「海峽兩岸中醫藥學術論壇」中，發表這項為期一年多的研究成果。他說，綠茶的兒茶素是已知的抗氧化劑，和紅酒多酚都能減輕發炎現象，他利用高粱米、在來米調配成發酵酒，並加入綠茶茶葉製成茶酒，餵食中重度脂肪肝大白鼠進行研究。

兒茶素避免細胞壞死

陳旺全把二十四隻大白鼠分成喝紅酒、大蒜酒、綠茶及茶酒四組，每天喝零點零一西西。他說，七天後，茶酒組表現最傑出，肝組織切片中的脂肪含量顯著減少、白血球也降低、細胞凋亡情況減緩，表示發炎反應受到控制、細胞活化起來。

陳旺全說，這是因為酒精能溶出茶葉中的有效成分「兒茶素」，增加好蛋白，避免細胞壞死，換算成人的用量，每天只要十西西的量就好，如果飲用過量，可能有害。

蕭敦仁診所院長蕭敦仁表示，台灣每四個成人中就有一人是脂肪肝，除了肥胖、糖尿病、高血脂症引發的脂肪肝之外，酒精本身就會引起脂肪肝，因為酒精成分乙醇代謝後，會變成具有肝毒性的乙醛，脂肪肝患者不適合飲用酒類，B型肝炎帶原者也該滴酒不沾。

每3至6個月進行追蹤

肝病防治學術基金會執行長許金川則表示，輕微肝病者偶爾喝一點酒無妨，但若已經出現肝炎、肝硬化等疾病，就要戒菸戒酒，並且每半年追蹤一次。蕭敦仁建議，酒精引起的脂肪肝，只要戒酒，半年到一年即可恢復正常；肥胖引起的脂肪肝，只要一年內減少百分之十的體重，也都能恢復正常，他提醒脂肪肝患者，每三個月到半年應檢查追蹤，並積極減重。

許金川說，茶酒研究還在動物實驗階段，人體使用療效言之過早，且長期飲用是否有其他毒性也未知，他希望研究繼續進行，但應做完人體實驗再發布較嚴謹。

脂肪肝患者注意事項

◎3~6個月抽血檢驗血脂肪含量

◎依照醫師指示服用降膽固醇或降血糖藥

◎酗酒者應戒酒

◎保持適當體重

◎適度運動

太極拳的罡與吐納

會陰穴位於人體的生殖器與肛門的中間，它是中醫穴道的一個重要穴點。他可治療痔瘡、便祕、尿頻、溺水窒息。會陰穴在古字裡頭是”罡”，恰與肛門的”肛”音相同。因此，有一些同道會衍用肛門的”肛”字，甚而日後每每講到提罡都會解釋為”提肛”。雖然兩者在人體的配置上很接近，但是一者是排便的器官，一者是穴道的穴點，他們的用意及用途都不盡相同。倘若，將”提罡”原字別用為”提肛”來解釋還可以妥協一下，若是在運作的用途上將”提肛”當作”提罡”則原義根本上就不對了。

太極拳的拳理有講到，意到氣到，氣到力到。當下，我們去執行”提肛”的動作，是不是意謂者意念在肛門上，若意念在肛門上依上述拳理，則氣也會在肛門上產生，現在我們用意念去做提肛這個動作，則氣就會沿肛門往身體上頭走，這時大腸及直腸的穢氣一併跟著意念的氣往身體的上頭走。假設上升的穢氣穿透中橫膈膜，是必造成五臟六腑的受傷污穢化。所以”提肛”實在有其討論的空間，直覺上也有其改進的必要性。

既然”提肛”與”提罡”有差異性，則”提罡”的真義是在穩定因呼吸及吐納所造成下橫膈膜及中橫膈膜的不下墜。我們知道，一般呼吸會膨脹肺臟，連帶擠壓中橫膈膜往下墜落，或者是大家習慣慣用的由鼻子吸氣直到丹田所謂的先天之氣，一樣會擠壓中橫膈膜及下橫膈膜。也就是說”提罡”是在維持身體的穩定狀態而不至於因呼吸或吐納使身體受傷。這時我們了解真正的”提罡”用義，是不是以後應該用正確的”提罡”來行事。

呼吸與吐納其實也是有差別性，一般我們常會混淆不清。呼吸是後天之氣行肺臟的吸與呼，吐納是先天之氣行百會到丹田的吐與納，兩者應該不能混為一談。我們平常的肺部呼吸就是屬後天的，百會到丹田的吐納就是屬先天的。倘若用鼻子吸氣直到丹田，再由鼻子呼氣出去判定為先天之氣的吐納，這也許討論的範圍會很大的。也就是說後天是後天，先天是先天，不要混了。真正的先天之氣是仍延用肺部的呼吸，另外意念在百會穴將大地的靈氣經百會穴的吸入，過靈台直下丹田，當吐的時候，意念丹田的先天之氣由背後命門下方的八髎出去。現在知道後天之氣與先天之氣的不同，以後在呼吸與吐納之間就該區別清楚。先頭我們講到”提罡”的另一用意就是在提罡的當下能穩住在丹田的先天之氣循八髎穴出去。相對，若是用”提肛”則完成背離”提罡”的真正意義了。

太極拳的同道都是很認真的習拳練拳，也常因不知道呼吸及吐納是怎麼一回事而莫名。也常因為用錯了方法，弄得五臟六腑變得七葷八素的。甚而有的同道練拳練到全身冰涼不已，也許在太極拳的運作上有深入了解的餘地。目前所標示出來的就是正確的呼吸與吐納，依著這樣去作呼吸及吐納，再將它運用在太極拳的型架上，太極拳就會不一樣了。

男性攝護腺肥大按摩保健

【肥大原因】：遺傳(據說高達百分之五十)、長期食用高脂肪食物、內分泌失衡、最後則是年紀增長的自然現象。

【按摩預防】：發現攝護腺肥大後，除了藥物治療、手術治療外，平時男士們應該多多利用穴道按摩技巧來保健。

【相關穴道】；

( 關元穴)、肚躋正下方三寸處，

( 中極穴)、肚躋正下方四寸處，

( 會陰穴)、陰蘘與肛門正中間處，

( 足三里穴)、膝蓋下方之外膝眼的直下方三寸處，

膝蓋直下方脛骨前緣之外一個橫指處，

( 三陰交穴)、腳內踝上方三寸的骨頭下陷處，

( 湧泉 穴)、腳底正中間處，

【按摩方法】:上述穴道均屬左腳，由上而下逐一按摩一、二分鐘。

病屋症候群

空氣中會有一些來自建材，傢具，家電用品等本身材料之化學物質。

有效降低化學物質的簡單作法如下:

1.常換或清洗濾網或紗窗。

2.開電風扇並開啟窗戶能有效幫助吹散化學物質，將有害物質往外吹去，讓屋內空氣流通。

3.需降低空氣中濕氣，因為濕氣會使建材夾板中的甲醛散發出來。

4.在潮濕的角落放置濕度觀測器，因為房間各角落之濕氣是不一樣的，看的到的地方濕氣通常不大。

5.在室內栽種觀賞用植物可以吸收甲醛及其他有害化學物質。

6.開啟空氣清靜機時開啟窗戶及電扇更可以增加空氣清淨效能。

重點.空氣也需打掃，否則悶在室內，人可能更不健康。

房子黴菌孢子的危害

黴菌通常在濕度50度、溫度11度以上，就可以快速的繁殖生長。也許黴菌給你的印象就只是髒和噁心，那你就太低估了這個小生物了。事實上研究已經發現，黴菌孢子對於氣喘的影響可能要比塵還要嚴重許多。黴菌孢子可怕的地方在於它會大量快速發展與繁殖，因此當它繁殖時所噴發的大量孢子一旦吸入人體，就會對呼吸道產生影響，而最大的危害就是引發氣喘，以及引起病屋症候群、慢性疲勞、關節疼痛等症狀。

大量的黴菌孢子進入人體有多可怕呢？美國就有這麼一個例子。有一個年輕人到一個老屋子裡頭拿東西，由於已經很多年都未曾有人進入，所以當他一打開門，就聞到一股怪怪的氣味，當時的他不以為意，可是一回家後就大病一場，全身痠痛，低度發燒，頭暈無法行走等。因為查不到原因，所以可以說是怪病。進一步調查後發現，問題正出在那間房子。

由於該房子長年密閉，加上潮濕，所以裡頭佈滿了大量的黴菌，當他開門的那一瞬間便吸入過量的黴菌孢子，導致身體的防衛系統無法負荷，才會生了這麼一場大病。

還有一個黴菌孢子引起的疾病案例。1999年美國田納西州Murfreesboro地區的一所高中，很多教職員及學生在開學後出現很多症狀，有頭痛、頭昏、記憶喪失、慢性疲倦、皮疹、腹瀉、結膜炎等。剛開始，醫師以為是不同個案的個別疾病，但由於該高中的師生總是反覆出現這些症狀，就算醫好了還是會再犯，令醫師感到相當費解。

後來，有一位聰明的醫師想到，或許這是一種「病屋症候群」（Sick House Syndrome），經過深入的調查與檢查後，該名醫師排除了低頻輻射、噪音、空氣中揮發性有機化合物等可能的影響後，他發現校舍中有一間老舊的教室，因為漏水引起大量的黴菌滋生，這些過度生長的黴菌釋放出大量的孢子在空氣中，進而影響了學校的教職員及學生的健康。當學校解決教室的漏水問題並清除黴菌後，所有的人都不藥而癒了。

為什麼房子漏水是嚴重的問題，除了在雨天很麻煩外，主要是房子潮濕會造成大量黴菌滋長的話，那麼對於屋內的人而言，可是健康上的一大危害！此外，漏水也會慢慢損壞房子的結構。

1 ◆漂白水、控制溫濕度可杜絕黴菌滋生

黴菌很討厭，只要氣候稍微潮濕一點，就會出現，如果不理，還會越積越多。其實，廚房或是浴室若是長了黴菌，只要將漂白水與自來水以1：10的比例稀釋，就可以消滅黴菌。另外，市售一些防黴貼片，也可以將空氣變得更乾燥，杜絕黴菌生長的可能性。

除了採取這些治標的辦法之外，建議儘量讓潮濕的空間變得更乾爽、通風，像是搭配使用除濕機、冷暖氣機，並利用溫濕度計瞭解室內溫濕度，讓室內溫度維持在18～28℃、相對濕度在40～60%之間，這也是最適合人類居住的溫濕度標準，相信可以降低黴菌孢子的威脅。

2 ◆漏水盡快處理

如果屋內有漏水的情形，就可能會在不易發現的地方滋長黴菌，所以此時務必委請專家來「抓漏」，徹底杜絕漏水，才能真的把黴菌趕出家門。

睡眠的五大作用

曾幾何時，「每天二十四小時不打烊」竟也成為一種生活方式？不知不覺中，我們的睡眠時間慢慢被大量縮減而毫不自知。難道是八、九○年代第二波嬰兒潮凌晨兩點餵奶的後遺症？還是網際網路、電子遊戲，還有數不清的電視頻道，讓人越來越無法割捨？或是始終擺脫不了工作壓力？

不管箇中原因為何，千百萬人長期失眠已是不爭的事實，進而危及健康、生活品質，甚至壽命。證據顯示︰保持充足睡眠，是你日常生活的第一要務。

一 延年益壽，身體健康

在美國，有四成多的人週一至週五晚間睡眠時間不到七小時，很多人身上已因此逐漸出現惡果。《哈佛醫學院教你一覺好眠》（The Harvard Medical School Guide to a Good Night's Sleep）一書作者勞倫斯‧艾博斯坦醫生表示：「睡眠與健康之間的關聯，睡眠不佳與疾病之間的關聯，都越來越明顯。」舉例來說，一九五○年代的睡眠時間取中位數為八小時，但最近幾年已減少至七小時。同時，高血壓也越來越常見。血壓與心跳通常在睡眠時間都降至最低，而睡眠不足者，易有血壓較高的傾向。高血壓與睡眠時間多寡之間的關聯，或可呼應其他研究結果，亦即睡眠不足，容易增加健康的風險，例如心臟病、糖尿病、體重增加等問題。

睡個好覺或許有助於抵抗疾病。芝加哥西北大學「睡眠與晝夜節律生物學中心」副主任菲力斯‧季醫生表示：「睡眠不夠的話，人體內的壓力激素含量會升高，發炎情形也會增加，這兩者都可能導致免疫系統功能的降低。」其實，充分睡眠也令流感疫苗更能發揮效果。根據芝加哥大學研究顯示，一組受測者限定每天不能睡超過四小時，然後在睡眠不足的情況下接種疫苗，以其結果跟睡眠良好的接種組別相比，發現前者產生的抗體不到後者的一半。

簡單一句話︰睡得飽，活到老。所以，早點說晚安，或許能讓你保持活力充沛，長長久久。

二 容光煥發，神清氣爽

如果晚上只睡四、五個小時，連續幾天下來，不僅身體病痛（例如頭痛與胃部問題）增加，新陳代謝也會出現類似老化過程的變化。因此，一覺難眠後，氣色變差也就不足為奇了。

其中原由，可能與成長激素有關。年齡漸長而仍能維持良好氣色，成長激素功不可沒。心臟外科醫師兼《疼愛自己》（You）健康系列叢書共同作者賀米特‧奧茲說，成長激素水平在二十歲至六十歲之間將出現大幅下降。

「成長激素讓人有返老還童之感。如果你體內有很多這類激素，肌肉將更結實，皮膚變好，整個人看起來更有魅力。成長激素的含量要保持得越高越好，而最好的方式就是睡覺。」

三 快樂升級，壓力減輕

美國睡眠基金會二○○五年所做以成人為對象的調查，其中超過半數的人表示每星期至少有幾個晚上失眠。最新的研究指出，失眠者的壓力激素含量比一般人高，因此身體處在高度活躍狀態，不容易鬆弛入眠。失眠導致更多壓力，甚至形成嚴重後果。

「整個人會覺得憂鬱，又健忘。失眠是我人生中最慘的一件事。」保羅‧尼爾森是伊利諾州奈爾斯市人，今年四十二歲，失眠最嚴重的時期，曾經連續三十天總共只睡了三十個小時。他憶述︰「我有時候沒辦法去上班，甚至不小心開車衝上庭院草坪，撞進樹叢，全都是因為無法集中精神。」

奧茲醫生說：「睡眠不足的人容易憂鬱，憂鬱又會導致失眠，可說是惡性循環。反過來講的道理也一樣︰睡眠充足，令人心情更加愉快。」

四 睡眠充足，頭腦清晰

睡眠不足不但衍生健康問題，還影響專注力、處事力、記憶力，以及心情。紐約衞理醫院睡眠失調中心主任吉拉德‧蘭巴多醫生說︰「睡眠不論是質或量受到干擾，都對身心產生長期影響。」

失眠對感知能力、對生理的影響，類似飲酒過量。如果十七個小時連續保持清醒狀態，等同於血液酒精含量達百分之零點零五（有如一小時內喝兩杯酒）。

夜貓族要注意囉：最近研究顯示，如果你體內有兩套控制生理時鐘的基因變體，將傾向於「晚睡晚起」的睡眠型態。這種人要是失眠，可能出現比一般人更嚴重的認知缺損，例如健忘、無法專心等。在美國，由於疲勞過度而引發的車禍，導致每年一千五百人死亡。

馬里蘭州華得瑞陸軍研究所最近做過一項研究，結果令人不安：睡眠不足會影響道德判斷。這項調查結果對於醫生或軍人等行業的意涵不言可喻，但試想︰教師、生意人、律師、建築工人等，要是也因睡眠不足導致品德操守出現過失，影響又是如何？所以，睡得好，或許表示能夠做出更正確的決定。

五 告別肥胖，飲食有道

在美國，一般人睡眠時間越來越短，巧的是，體重過胖也有日益增加之勢──此說應該不至於令人意外。最近的研究資料顯示，睡眠不足的人更容易發胖。

《晚安：睡眠博士教你四週內睡得好、過得健康》（Good Night: The Sleep Doctor's 4-Week Program to Better Sleep and Better Health）一書作者麥可‧布魯斯博士解釋道：「在缺乏睡眠的情況下，新陳代謝降低，胃口跟著增加。」睡眠不足會降低讓人有飽足感的瘦素，同時又增加會產生飢餓感的多肽激素。

布魯斯說：「還有一點令人很驚訝，失眠會影響我們對食物的選擇，讓人想吃高碳水化合物、高糖分的食物。」這是因為失眠降低了胰島素敏感度，令睡眠不足的人增加罹患第二型糖尿病的風險。

簡而言之，睡眠充足可能有助於抵抗口腹之慾，一覺醒來神清氣爽。

睡眠大改造實例

多年來，賈桂琳‧瑞薇拉為了醫治每天必至的偏頭痛，不知看過多少專科醫生。醫生也鼓勵她解決其他健康問題，包括過重、高血壓、高膽固醇，以及高血糖。不過，要等到瑞薇拉找出一個她根本沒想到的問題後，一切才豁然開朗。

瑞薇拉四十四歲，是法院職員，從無失眠之苦。其實，她每天總可以睡八到九小時，坐車上下班途中和午餐時間也會小睡片刻。她有一次跟醫生提到，不管她睡多久，早上起來總覺得很累。醫生將她轉介到睡眠診所。她在診所內睡了一晚，接受睡眠狀態觀察，結果發現她患有一種很危險的睡眠失調症，稱為阻塞性睡眠窒息症。此症令她睡眠中每個小時都會暫停呼吸數次，因此一夜不得好眠。經過治療，多年來頭一遭，她覺得醒來以後精力充沛。她說：「我開始運動，並注意飲食，減了十二公斤，也戒菸成功，醫生原本準備開藥給我吃，沒想到我的血壓、膽固醇和血糖都下降；就連頭痛也不那麼嚴重了，也不再常發生。睡得好，我就能夠做我該做的事。」

總而言之，正如哈佛醫學院專家勞倫斯‧艾博斯坦說：「多多睡好覺，或許就是改善健康最簡單的方法。」

Omega-3

奧米加三（Omega-3）是最新的健康流行語，越來越多的證據說明這類脂肪酸可以加強心臟、腦、肌肉和其他組織，但到底該多吃鮭魚(又稱三文魚)，還是每天服用補充劑？本文解釋其中奧密。

Q : 為什麼大家都在談奧米加三？

科學家在數十年前就知道︰從魚身上提煉出來的油有益健康。一九七○年代的研究則發現︰住在加拿大北部近北極圈地區的伊努特人(或稱愛斯基摩人)患心血管疾病的機率，比大部分歐洲人低得多；吃地中海式飲食的人也一樣，日本人平均壽命也比其他國家高。雖然這些不同種族在飲食習慣上天差地別，卻有一個明顯的共同點：食物裏都含有豐富的奧米加三脂肪酸。

現在有更多科學證據足以說明︰富含奧米加三的飲食除了有益心臟和血壓，對防治糖尿病、憂鬱症、注意力不足過動症、癌症、類風濕性關節炎、老年性癡呆症等也都有幫助。研究人員相信︰西方人飲食不均衡可能是諸多現代健康問題的根源。

Q : 奧米加三還有什麼好處？

目前成就較大的研究集中在腦部，以及奧米加三的治療功能，像憂鬱症和注意力不足症等。新近研究也針對奧米加三有助於消除肌肉疲勞的效果。

有些初步研究發現，從飲食或補充劑中多攝取奧米加三，對器官移植病人有幫助，也可降低心絞痛，及罹患乳癌、直腸癌、攝護腺（即前列腺）癌的危險。

其他針對奧米加三醫療效果進行研究的疾病，包括氣喘(哮喘)、失智症、憂鬱症、經痛、濕疹、紅斑狼瘡、子癇前症、腎病徵候羣、精神分裂症、中風預防，和潰瘍性大腸炎等，但效果如何還沒定論。

Q : 如何證明奧米加三有益健康？

科學家現在已確認奧米加三脂肪酸可以減少血栓塞，降低心臟病發作的危險；就算心臟病發作，也比較不易致命。奧米加三脂肪酸可降低血三酸甘油脂(體內脂肪的一種，與血凝塊增多有關)的水平，減少心律不整和中風機率，減緩動脈粥樣硬化斑塊(即動脈硬化)形成，降低血壓。還有非常確鑿的證據，說明奧米加三可抵抗炎症，例如類風濕性關節炎和克隆氏症，而且為嬰孩腦部發育所必需。除魚類以外，母乳是DHA的唯一實質來源。

Q : 奧米加到底是什麼？

奧米加是一系列多元不飽和脂肪酸，屬於「必需」脂肪酸，為人體所需要，但人體自身無法合成，只有從飲食中攝取。目前最受矚目的多元不飽和脂肪酸是奧米加三，此外還有奧米加六、奧米加九。

奧米加三含有多種脂肪酸，其中三種對人類健康非常重要，就是從油魚類得來的二十碳五烯酸(簡稱EPA)和二十二碳六烯酸（簡稱DHA），以及從植物得來的阿爾發亞麻酸(簡稱ALA)。這些脂肪酸是身體細胞的細胞膜成分之一，控制進出細胞的物質和細胞間的溝通。細胞膜所含奧米加三水平越高，就越靈活，功能更好。

奧米加脂肪酸對類二十烷酸──類似荷爾蒙(也稱激素)，作用重大──有調節生產的功能。奧米加三生產的類二十烷酸有消炎、減輕血凝塊，和擴大血管等正面效果。

腦部發育

我們都知道，奧米加三對胎兒腦部發育不可或缺。如今有了新看法，認為胎兒在子宮內攝取奧米加三不足，會導致成年後血壓有問題。

醫生也相信，要是兒童的奧米加三攝取量不足，日後可能在學習、精神、行為方面都有問題。

一項由南澳大學和澳洲聯邦科學與工業研究組織合作的研究發現︰服用魚油補充劑的兒童，有半數人的過動、不專心、衝動狀況均告減低。研究報告撰寫人納塔利·辛恩說︰「有個女人告訴我，她兒子無法專心看書十分鐘以上。但到了研究結束，他看書可以坐上一小時。」

如何選擇奧米加三？

在超市走一圈，就會發現許多產品都標示含有大量奧米加三，令人無所適從。該怎麼選購才好？

營養學家勒尼沙說，所有新鮮海魚都含有奧米加三。在澳洲塔斯曼尼亞州養殖的大西洋鮭魚含有非常豐富的奧米加三，寒冷地區(如蘇格蘭和加拿大)出產的魚罐頭也一樣。勒尼沙說︰「選購奧米加三產品有一個基本原則：水溫越低，魚體內的奧米加三含量越高。」(和罐頭的湯汁無關。)

有些魚罐頭和其他產品標示「良好奧米加三來源」。依規定，這種標籤表示每份食物含有六十毫克的海洋性奧米加三或EPA和DHA。產品有這標籤，代表奧米加三含量不因加工而喪失，可以放心購買。添加奧米加三的雞蛋、牛奶、橙汁含有少量取自魚類的EPA和DHA而無魚腥味，是攝取奧米加三的好辦法。

營養學家那多理提醒說：「購買時要看整體營養值，不要光看奧米加三的含量。含高鹽、高熱量的產品，所含奧米加三的好處會抵銷。」

Q : 從哪裏可以攝取到奧米加三？

油魚是目前大部分奧米加三的主要來源。我們健康所需的長鏈脂肪酸(即分子結構中，碳鏈的碳原子超過十二個)由藻類生產，被鯖魚、沙丁魚和鮭魚等魚類所食，經捕捉食用後才進入人體。

另一種形式的奧米加三是短鏈脂肪酸(即分子結構中，碳鏈的碳原子少於六個)ALA，來自植物，例如堅果、大豆油、亞麻籽油、橄欖油等植物性油類。人體必須把短鏈脂肪酸轉換成長鏈，但因所有脂肪酸都爭取相同的酵素催化，僧多粥少，所以假如飲食中所含奧米加六過多(幾乎每個人都有這現象)，能夠轉換的ALA反而有限。因此，要是吃魚不多，就要減少食用含奧米加六的食物，如葵花籽人造奶油(也稱人造黃油)和玉米油等。

另外還有一種奧米加油，即奧米加九，存在於橄欖油之類的食物中。科學家相信奧米加九是中性的，對人體不見得有好處，但攝取奧米加九總比攝取不健康的飽和脂肪來得好。

Q : 我需要多少奧米加三？

大多數人所攝取的奧米加三水平還達不到最佳的健康水準。最近澳洲一項研究發現，有半數人每天攝取的EPA和DHA少於一百二十毫克，亦即最佳攝取量的四分之一不到。澳洲國家健康和醫療研究委員會建議︰男性每天攝取六百一十毫克EPA和DHA、婦女四百三十毫克，相當於每星期最少吃兩次高脂肪魚如鮭魚、鯡魚、沙丁魚、鯖魚等。有心臟病的人要多攝取海洋性奧米加三，因為醫學界針對心臟病發作倖存者做過研究發現︰每天服一公克奧米加三膠囊，心臟病死亡危險率可降低百分之二十五。

Q : 聽說吃魚有害健康？

最近有人擔心某些魚類受到多氯聯苯和汞（水銀）污染。但醫生認為，要是每星期只吃魚兩次，對健康的利益遠超過受污染的害處。擔心的話，可避免吃劍魚、鯊魚、深海鱸魚和鯰魚。懷孕和哺乳中的婦女以及幼兒應特別注意避免，因為這些魚都含汞。魚油補充劑應已不含汞，因為淨化過程中已排除重金屬。

Q : 市場對奧米加三是否過度誇大？

許多產品號稱含有奧米加三，而且表示可以提高體內的奧米加三攝取值，其實所增極微。我們得緊記，人每天需要五百毫克奧米加三，而許多自誇最「良好奧米加三來源」的產品，所含奧米加三只略多於五十毫克。這個誇大現象已延伸到諸如面霜和洗髮精之類的產品。就算這些物品真的含有高水平的奧米加油，也無法證明對健康有益。麥克理倫教授說︰「沒有證據顯示洗髮精之類的的外用產品含奧米加有什麼健康價值。奧米加要吃進身體才有效」。

Q : 奧米加三在什麼情況下可能對人體造成危險？

患糖尿病和有出血風險的人，服用奧米加三補充劑前應請教醫生（奧米加三或會增加血糖和減低凝血作用)。服用魚油補充劑可能導致胃不舒服，或口氣有魚腥味，但配合三餐服用情況就沒那麼明顯。當然，對魚或堅果過敏的人，最好避免從魚或堅果攝取奧米加三。

Q : 素食者如何攝取奧米加三？

奧米加三也可從植物中攝取，但所攝取的是ALA，而不是EPA或DHA。營養學家沙隆·納托理說，素食者最好吃含大量ALA的食物，例如胡桃、山核桃、油菜籽油、亞麻籽油、大豆。不過，這些脂肪酸只有少量會被人體轉換成有益的長鏈脂肪酸。素食者也可食用添加奧米加三的雞蛋和麵包，因為這些食物都含有魚油。

此外，還有奧米加三補充劑：裝在膠囊裏的魚油。大部分魚油膠囊含有三百毫克奧米加三，亦即每天須服兩顆才達最佳健康要求。不過，服用魚油膠囊不表示就可以暴飲暴食，三餐照樣要吃均衡的低飽和脂肪飲食。

未來的問題

目前我們的EPA和DHA主要來源是魚，但世界的原生魚存量正逐日消減。既然奧米加三對人體健康如此重要，我們該怎麼辦？

澳洲聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)想出解決方案，未來十年可見到生產這些脂肪酸的基因改造植物。該組織的「食品未來研究旗艦計畫」已從微細藻類取得生產EPA和DHA的基因，放進油性穀物裏。目前原型已培植成功，正在研發商業化品種。計畫領導人沙林度·辛格說︰「我們將有能力以永續、更便宜，且易取得的方式供應奧米加三脂肪酸給消費者。這種奧米加三脂肪酸和從魚類攝取的一樣，可以毋須改變飲食行為習慣，源源不絕供應每天所需。」

十種驚奇方式 讓您活得更長久

到2010年，您以為自己又老了一歲，但事實上可能不一定這樣。您可在生活中添加一些活動，用一些科學辦法，讓您活得更健康更有活力。世界著名健康雜誌「預防」（Prevention Magazine）日前總結了十種令人驚奇的方式，讓您更長壽。

多吃一些富含omega-3的食物

含omega-3的食物是有抗老化作用的，每天吃足量的omega-3食物可以降低膽固醇，讓細胞活化，抗發炎，並降低癌症、中風與心臟疾病的危險。亞麻仁油、核桃還有許多綠葉植物都是富含omega-3的食物，但海鮮食物含量是最豐富的。2008年營養雜誌發現的DHA，一種omega-3油脂，在冷水區的魚類中較多，可以讓腦部活化與健康。

吸入薰衣草或是迷迭香

研究發現，吸入薰衣草或是迷迭香精油五分鐘時，口水中的壓力荷爾蒙─腎上腺皮質醇下降了24%。這是非常好的現象，因為壓力荷爾蒙只會增加血壓、降低免疫力，因此清除自由基，可以讓這些煩人的、讓人討厭的分子清除掉。

不要做一位戲劇女王

如果您跟您的另一半吵架，不要說難聽的話，研究發現，惡意的爭論會讓血液循環不好，容易生血栓。猶他大學研究發現，女人最怕聽到具有敵意的話，男人最怕聽到剛愎自用、喜歡支配別人的話。與配偶爭吵在所難免，但要看您如何爭吵。惡意的爭吵不如單純的同意或是不同意就好了。

不要吃太飽

細嚼慢嚥對身體較好，吃得慢可讓自己覺得有吃飽感，而且飲食量又不會很大。大胃王的狼吞虎嚥是不好的。

保持18歲時的體重

哈佛大學營養教授華特威烈(Walter Willett)表示，除了不要抽菸以外，這是最重要的一項長壽之道。保持身材是很重要的，因為肥胖容易引致糖尿病，而且會增加細胞介質素，讓身體發炎。到75歲後，肥胖者比清瘦者容易死亡。

健身方法多元化

大家都知道強身運動可讓您看來年輕，其實重量訓練也很重要。因為人到40歲以後，每年都會失去四分之一磅的肌肉，由脂肪替代。

塔夫斯大學營養教授Miriam E. Nelson表示，如果人有適度的運動，肌肉就不會消失，即使到70歲之後也會長肌肉。一週2-3次的舉重訓練，一次至少30分鐘是很好的。

越多的耐重訓練，骨骼肌肉就越強，睡眠就更好，思路更清晰。

每四小時大啖蔬菜與水果

蔬菜與水果富含抗氧化劑、營養素，可以抗老化，避免自由基的傷害。維他命C是水溶性的，每4至6小時就需要重膝補充一次。蔬菜與水果具有很多抗病物質，每天可吃不同顏色的水果蔬菜。

每天都要剔牙

根據美國牙周病學會的報導，30~54歲的人有23%的人有嚴重的牙齦疾病，而超過55歲的人更高達44%。醫生認為，這是因為細菌攻擊牙床帶來的問題，所以要剔牙。把它當作洗澡刷牙一樣，要天天做。

每天固定吃午餐

每天與朋友共進午餐，或與家人與朋友安排許多活動，可讓朋友與家人更親密。研究發現，與朋友、家人與社區接觸少的人，在未來的九年，死亡率會比其他人增加三倍，比有抽菸喝酒的人死亡率還高。

一個微笑，一個握手，與五分鐘的談話可活化細胞，促進血液循環，心跳加速。人與人之間的接觸可以增進免疫系統功能，至於為何尚未知道。

捐血

捐血對身體沒有傷害，因為現代人營養太好，吃太多紅肉，血紅素過多，身體的自由基太多，過多的鐵攝入反會增加自由基含量，加速老化與增加心血管疾病與癌症、阿茲海默症的發生率。

波士頓大學醫學院助理教授Thomas Perls表示，定期的捐血可以降低心血管疾病。每兩個月可捐血一次，對身體沒有傷害。

酷夏熱 感冒不要來 喝茶飲做按摩可紓緩

夏天炎熱，發生感冒，容易因抵抗力強、病毒也很快造成強烈的發炎症狀形成熱感冒，常會有喉嚨腫痛、痰黃、鼻涕稠黃等症狀。有熱感冒症狀時，可先喝喝茶飲與按摩穴位紓解。

台北市立聯合醫院中醫院區醫師廖麗蘭表示，熱感冒其實就是種發炎症狀，冬天時天氣寒冷，身體抵抗力較弱，受風寒時，常會出現怕冷、肌肉痠痛等症狀，若繼續惡化才會有痰與鼻涕顏色變黃、喉嚨痛等發炎反應。而夏天身體抵抗力強，遇到病毒時會快速引起發炎反應，形成熱感冒。

這樣做有熱感冒症狀時，可自行在家DIY喝茶飲，但若經過兩天症狀未緩解，仍必須就醫治療，一天只能選擇使用一種茶飲。

清咽止痛飲

材料：金銀花、板藍根、桔梗、防風以及荊芥中藥材各2錢。

服法：以500cc的熱水燜泡當茶飲。每天吃1帖，可再回沖一次，腫痛嚴重時可吃2帖。

功效：金銀花、板藍根與桔梗都具有抗病毒的功效，而荊芥與防風則可促進血液循環，使血管擴張，紓解發炎的症狀。

適合：喉嚨非常的腫痛，出現黃痰並伴隨有頭痛的情況。

禁忌：四肢冰冷或常拉肚子，體質虛寒的人，要由中醫師看診加一些健脾胃的中藥如半夏、白朮。

清燥桑菊飲

材料：桑葉、菊花、薄荷各2錢。

服法：以500cc的熱水燜泡當茶飲。每天吃1帖，可再回沖一次。

功效：桑葉與菊花可消炎止渴，薄菏因清涼有止痛效果。

適合：喉嚨覺很乾但還未到腫痛程度，有輕微頭痛。

禁忌：無禁忌，若痰多可再加2錢的半夏。

清鼻茶

材料：魚腥草、白芷、倉耳子各2錢，若覺得魚腥草的腥味太重，可以黃芩取代，一樣是用2錢，或是加冰糖，但不要加太多會促進發炎反應。

服法：以500cc的熱水燜泡當茶飲。每天吃1帖，可再回沖一次。

功效：魚腥草有清熱解毒效果，倉耳子與白芷都能促進鼻子的血液循環可紓解發炎反應。

適合：鼻咽部紅腫甚至出現鼻竇炎而流黃鼻涕。

禁忌：屬涼性茶飲，若屬虛寒體質要看中醫再做調整。

潤燥止渴飲

材料：沙參2錢、百合3錢、白木耳1錢半、蓮子5錢與冰糖少許。

服法：將百合與蓮子先泡水一小時備用，再加入沙參，以500cc的水燉煮到蓮子、百合熟後，再加入白木耳與少許的冰糖煮2分鐘即可。

功效：沙參、百合與白木耳都具有滋陰潤燥的功效，可補陰血不足，而蓮子則有健脾胃潤的功效。

適合：感冒後期口乾有痰且易乾咳不癒，大便較硬，也易因火氣旺失眠。

禁忌：發燒、喉嚨痛等急性感冒期不能使用，以免使病程拖更久。

開音潤肺茶

材料：沙參、薄荷、桔梗各2錢。

服法：用500cc的水沖泡當茶飲用。

功效：沙參可潤燥、薄荷清熱止痛、桔梗除清熱止痛外還可開音，改善聲音沙啞。

適合：常抽菸的人與早上易咳、易口乾、聲音沙啞、乾咳的人。

禁忌：沒有特別禁忌可當作平日保養茶飲。

按摩4穴位

有熱感冒症狀可以食指指腹按壓風池、曲池、合谷及少商4個穴位，其中少商穴紓解咽喉痛效果最好。廖麗蘭中醫師表示，只要覺得不舒服，就可按壓這4個穴位，每個穴位每次按2分鐘到5分鐘，每按1分鐘可休息一下再按。

風池

頸部後兩條肌肉上方髮際旁凹陷處。

曲池

手肘彎曲時，位於橫紋頂端近骨凹陷處。

合谷

第一、二掌骨間偏食指側的凹陷處。

少商

大拇指內側指甲根角外0.1公分處。

多注意

★少吃燒烤：燒烤與堅果類食物容易促進發炎反應，若有熱感冒情況要少吃，以免讓身體更燥熱。

★少喝冰水：夏天天氣熱不少人愛喝冰水，但冰水會降低身體的免疫力，使身體不易對抗病毒，熱感冒喝冰水，會使病程拖很久。另外有熱感冒症狀時也不可洗冷水澡。

★注意溫差：經常進出冷氣房也容易使身體出現熱感冒的症狀，要注意冷氣房與室外的溫差不要差太多，進出時可先在陰涼地點待一下，讓身體可適應溫度變化。

台北市立聯合醫院中醫院區內科醫師廖麗蘭說

出現熱感冒症狀時，不少人會喝椰子水或清草茶來自行紓解，但若屬寒性體質的人，可能喝了一、二天仍未改善，且身體越來越虛，最好儘快看醫生。

伸展操腹部按摩

大家隨時隨地可作伸展操、腹部按摩法，有助於消除疲勞、脹氣，可以從二個方向來進行，以增加提高免疫力：

一 、輕鬆的伸展操：

1. 雙手下垂，兩腳後跟併攏，抬頭挺胸縮小腹，雙腿站直用力，手指張開用力。

2. 手指手臂用力，雙手平行伸直，抬起至高於雙肩的位置時合掌，拇指與其他四指，分得愈開愈好，然後兩掌分開與肩同寬，手心相向，同時慢慢抬高，頭往後仰，舌頂上顎閉緊雙唇，雙手舉高到頭頂時，前後搖晃八次。

3. 兩手張開呈展翅狀，雙手虎口張開，拇指以外其他四指併攏，掌心朝正前方，維持全身用力的狀態，然後雙手放下全身放鬆吐氣。

如此伸展，有助於消除疲勞，消除腹內脹氣，進而提高免疫力，儲存對抗傳染病的抗體。

二 、簡單的按摩法

1. 每天睡醒時，可在腹部按摩，右手按摩下腹部，手按到不舒服的地方，就停止在那裡，手指覆蓋在此部位， 然後用左手中指指腹用彈的方式，彈在右手手指的第一節指節上，如此重覆按摩和彈壓，可以消除脹氣。

2. 在飯前時，可以閉目，輕鬆咬牙，用拇指及手指將耳朵往上、 往下、 往內拉拉。用手掌將耳朵整個往前壓蓋住耳穴，放開，中指反覆耳朵外緣、 耳根，尤其要點狀按壓耳朵外緣的上面三分之一，下面三分之一處。

3. 雙眼疲勞時，可閉眼從髮際、額頭按摩到鼻樑，中指按摩額頭的同時， 拇指同時按摩眼眉之間的凸處，從額頭按摩到眼尾，沿著眼窩，直到酸痛消除為止。可以做到”今天疲勞今天消除”。

為何會有土石流發生

出水溪土石流的機制與一般溪流明顯不同，這也是全球學界的第一次發現。

學者專家百指出，一般溪流溝谷發生土石流，大都是因堆積在河床上的土石經豪 雨沖刷後如千軍萬馬般的衝下來；出水溪爆發土石流，卻不一定要有豪雨發生 。由於出水溪沿岸地質破碎，又是順向坡地形，平常就很容易發生土石坍落； 碰到下雨時，除坍落土石會被沖刷到河床堆積外，雨水也會滲入地底，再從地 層向地表湧升，使堆積在河床上的土石浮動起來，再經雨水沖刷就形成土石流 ；這種湧升現象造成的土石流，相當罕見。

不是只有你在失眠

　　世界衛生組織對14個國家15個地區的25916名在基層醫療就診的病人進行調查，發現有27%的人有睡眠問題。其中，美國的失眠發生率高達32%，英國10%，日本20%，法國30%，我國也在30%以上。另外，在我國，50%的學生存在睡眠不足。睡眠障礙現已成為威脅世界各國公眾健康的一個突出問題。

　　人的一天都是在睡眠中結束又在睡眠後開始的，睡眠對於一個人的生活和健康的重要性不言而喻，如上所述，正經歷睡不好覺痛苦的其實不只你一個人，但你不知道的是，如果你可以在適合的時間睡著，那麼你的5分鐘可能等於6小時。如何獲得這樣高效率的睡眠？就要像2009年世界睡眠日的主題所説的那樣 ——你需要「科學管理睡眠」。

　　科學管理睡眠：5分鐘=6小時

　　國學大師南懷瑾先生數十年如一日地奔波講學，可謂殫精竭慮，但年逾九十的他卻精神矍鑠、鶴髮童顏，這與大師獨特的睡眠之道是分不開的。他曾在一篇名為《睡眠的訣竅》的文章中説，「一個人真正睡著覺最多只有兩個鐘頭，為什麼有人要睡七八個小時？那是你躺在枕頭上休息的習慣造成的」，事實上，「正午只要閉眼真正睡著3分鐘，等於睡2個小時，不過要對好正午的時間，夜晚則要在正子時睡著，5分鐘等於6個小時，所以失眠或真要熬夜的人，正子時的時刻，哪怕20分鐘也一定要睡，睡不著也要訓練自己睡著」。而且，根據多年對養生的研究，他認為，「過了正子時以後，你可能就不會想睡了，這很糟糕，更嚴重的是，到了早上五六點鐘的時候，你又困得想睡，這時如果一睡，一整天都會頭昏腦脹的」。因此一定要科學管理睡眠，在合適的時間入睡，才能獲得高效的睡眠。除了選擇適合的時間之外，良好的睡眠習慣也是幫助你入睡的利器。

★ 助眠食品推薦

　　1. 菊花茶：睡前茶飲品的首選，有柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方。

　　2. 溫牛奶：牛奶有鎮靜功效，牛奶中的鈣能幫助大腦充分利用色氨酸。睡前的溫奶會帶給你一種回到幼年的溫馨感，彷彿輕輕地告訴你「放鬆些，一切都很好」。

　　3. 蜂蜜水：民間有語，「朝朝鹽湯，暮暮蜜」。即早喝淡鹽開水，晚飲蜜糖水。稀釋蜂蜜後，產生的少量葡萄糖能夠暗示大腦分泌一種與思維反應相關的神經傳遞素，有助於睡前放鬆。

　　4. 加蜜牛奶：睡前1小時喝杯加蜜的牛奶，有助於整夜保持血糖平衡，避免早醒，尤其對經常失眠的人更有效。

　　5. 烤土豆：一個小小的烤土豆，不會破壞你的胃腸道，反而能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果加些溫奶做成土豆泥的話，效果會更好。

　　6. 燕麥片：很有價值的睡前佳品。煮一小碗燕麥，加少許蜂蜜混合其中，大口大口用力咀嚼，美味之餘，能感到身心的舒緩。

　　7. 杏仁：杏仁裡含鎂和色氨酸，鎂是鬆緩肌肉的良藥，色氨酸又可以鎮靜神經，促進睡眠。因此吃少量堅果也是健康入眠的好方法。（註：色氨酸可以減少焦慮、控制情緒、促進睡眠。）

眼部肌膚的問題

擁有一雙年輕、美麗而動人的雙眸是每個人都嚮往的，眼睛是心靈之窗，但是也會洩漏你的年齡。如何保養眼部肌膚，相信每個女人都很關心。先讓我們瞭解下眼部肌膚吧。

一、眼部肌膚的生理特點

1}、眼部肌膚是人體皮膚最薄的部位。眼部表皮與真皮的厚度總和才約0.55毫米 ，只有面部皮膚1/4的厚度，因此更容易受到外界的傷害。

2}、眼部皮下疏鬆結締組織豐富, 柔軟而富有彈性

疏鬆結締組織的纖維結構中, 分佈著極為豐富的毛細血管和神經末稍，這些毛細血管的管壁非常薄，並且有一定的滲透性。疏鬆的結締組織容易充血，積水，形成血腫或水腫。

3}、眼部皮下幾乎沒有皮脂腺我汗腺分佈，眼睛周圍的細薄皮膚非常容易乾燥，缺少水分。

因為眼部皮膚缺少皮脂腺與汗腺，眼周皮膚沒有天然的滋潤能力，能供給的油脂相對要少得多，導致了眼部皮膚極容易衰老。

4}、眼部周圍的肌膚，敏感脆弱，微血管極為微細，很容易產生皺紋；黑眼圈，眼袋。

5}，眼部肌膚的工作負荷重，易疲勞。眼睛每天正常工作，也要眨動2。4—2。8萬次，這一邊連串的支作使眼部肌肉及其周圍細緻的皮膚受到了莫大的壓力，眼睛越大，其眨動時的跨度也越大，所以大眼晴的人眼部更容易疲勞和衰老。

二、眼袋、眼紋、黑眼圈

　　眼袋，眼紋、黑眼圈的形成是一種連鎖反應，由於年齡的增長，眼部皮膚的表皮組織乾燥變薄，膠原蛋白和彈力蛋白逐漸流失，原來由膠原纖維和彈力纖維交織而成的細篩網狀結構受到破壞，就會出現粗細不一的皺紋；眼部新陳代謝緩慢，血液偱環不暢，毛細血管堵塞，引發炎症反應和色素沉著，形成了黑眼圈；眼部肌膚的進一步老化，當老化到一定的程度，就托不住淤積的脂肪，造成眼部肌膚肥厚突出，眼袋就出現了。

1}、眼袋就是下眼瞼周圍皮膚的鬆弛老化、托不住眼部淤積的脂肪，脂肪隔框而出，造成眼部衰老臃腫的徵象。

其形成的原因是隨著年齡的增長，下瞼皮膚，眼輪匝肌，眶隔筋膜及眶隔脂肪均出現退行性改變，皮膚鬆弛，皺紋增多，眼輪匝肌及眶隔向下松垂，疝出，在下眼瞼形成了眼袋。

根據眼袋形成的不同原因，眼袋可分為四種類型：

A：溢脂型：主要表現為眶隔內脂肪組織增多，同時存在皺紋，皮膚鬆弛，張力降低，形成眶隔脂肪疝出，在下眼瞼開成明顯的松垂，臃腫。

B：水腫型：並無脂肪增多，因下眼瞼皮膚薄，皮下組織薄而疏鬆，在睡眠不足或睡前喝水過多形成眼部體液堆積而形成的眼袋。

C：眼輪匝肌肥厚型：在下眼瞼形成的臃腫，主要跟遺傳有關，年輕時眼部皮膚並不鬆弛，也會隨著年齡的增大而加深。

D：混合型：通常出現在職30歲以上的年齡，會隨著年齡的增大而加深，綜合了{溢脂型，水腫型，眼輪匝肌肥厚型}兩個或兩個以上的現象產生的眼袋。

2}、眼紋又分為乾紋，魚尾紋，細紋。

乾紋：通常眼角發乾，不做表情時眼角並沒有紋路，加強補水。

魚尾紋：由於神經內分泌功能減退，蛋白合成率下降，真皮層的纖維細胞活性減退，或喪失，膠原纖維減少，斷裂，導致皮膚彈性減退，眼角皺紋增多。

細紋：25歲以後的人都容易產生，它比乾紋要深一些。

3}、黑眼圈分有兩種顏色，一種是青色黑眼圈，另一種是茶色黑眼圈。

青色黑眼圈是因為微血管的靜脈血液留；通常發生在20歲左右，生活作息不正常，因其微血管內血液流速緩慢，血液量增多而氧消耗量提高，缺氧血紅素大增的結果，從表面上看，皮膚就出現暗藍色調。

茶色黑眼圈，是因黑色素生成與代謝不平衡而產生的，它與年齡的增長息息相關，長期日曬造成色素沉澱在眼周圍，久而久之就會形成揮之不去的黑眼圈；另外血液滯留造成的黑色素代謝遲緩，還有肌膚過於乾燥，導致茶色黑眼圈的形成。

三．眼袋、黑眼圈、眼紋、眼疲勞形成的因素

1）物理因素：眼部肌膚比較薄，運動頻率高，眼部對外界的抵抗能力較弱，再加上地心的引力所造成

2）生理因素：隨著年齡的增長，抗衰老的膠原蛋白細胞及彈性纖維減少，體內細胞新陳代謝功能減弱，使眼部毛細血管阻塞， 代謝物堆積造成。

3）環境原因：空氣污染、季節變換、陽光照射、計算機電視輻射等造成。

4）生活習慣：生活無規律、熬夜、抽菸、喝酒睡眠質量差等不良習慣造成。

眼袋：

　　正常情況下，眼袋的形成主要受年齡的增長因素影響。依照生物遺傳規律，一般在50歲左右才出現眼袋，但有家族眼袋遺傳者和現代生活中的各種因素（如空氣污染、汽車尾氣等）使得眼袋可出現於青少年時期。眼袋的出現易使人顯得蒼老、憔悴。眼袋的形成其主要有以下三個原因：

（1）年齡的老化：人到了中老年，由於眼瞼皮膚逐漸鬆馳，皮下組織萎縮，眼輪匝肌和眼眶隔筋膜的張力降低，出現脂肪堆積等，形成眼袋。

（2）家族遺傳：眼袋的形成，家族遺傳是一個重要的因素，可出現於青少年時期，而且隨著年齡的增長越加明顯。

（3）腎臟有病、失眠、疲勞、懷孕期間、月經不調、睡眠不足等，都會因血液、淋巴液等循環功能減弱，造成眼瞼部體液堆積而形成或加重眼袋。

黑眼圈：

　　當眼圈皮下血管中的血液循環不好、導致眼圈淤血或眼圈周圍發生色素沉著時，均會在眼睛周圍形成青藍色或深褐色的陰影，稱為黑眼圈。其形成的主要原因有：

（1）睡眠不足，疲勞過度

（2）體息不夠引起的腎虧損

（3）久病體弱、大病初癒

（4）月經不調

眼紋：

　　神經內分泌功能減退，蛋白質合成率下降，真皮層的纖維細胞活動性減退或喪失，膠原纖維減少、斷裂導致皮膚彈性減退，眼角皺紋增多，以及日曬、乾燥、寒冷、洗臉水溫度過高，吸菸等纖維組織彈性減弱。

眼疲勞

　　工作學習用眼過度、休息、睡眠不好、電磁輻射、環境污染導致眼睛肌肉及神經緊縮，眼睛乾澀，痠痛腫脹、視力模糊。

眼部脂肪粒

　　其實脂肪粒不光會長在眼睛部位，其它部位的皮膚也會長。現代研究說明脂肪粒和眼霜的油膩程度沒有直接關係，而是肉眼不可見的細微傷口感染在修復的過程中形成的。細微傷口的產生，可能是在卸妝的過程中不小心劃傷或去角質磨過界了，所以在清潔臉部和眼部時一定要小心。

四．眼袋，眼紋，黑眼圈，眼疲勞產生帶來的後果

　 愛美是每一個人的天性，沒有人不怕老。一個人的衰老從視覺是都是先老於臉，而臉上卻是先老於眼。

　 當眼部產生這一系列的問題時，看上去會把整個人顯得老了5 歲甚至10歲，讓別人看著疲憊蒼老，精神萎靡不正，如果男人長個眼袋還會把人顯得色迷迷的。當眼部出現了眼袋，眼紋，黑眼圈這些問題時，對於女人來講，可能會失去愛情，甚至失去家庭等等女人最想要的東西；而對於男人來講，會讓身過邊的女性，或女同事對你有一種防備心理，甚至因為精神憔悴得不到領導賞識而失去升職的機會。眼疲勞則讓自己總感覺眼睛酸澀，脹痛，模糊，視力下降等多種現象。

按摩眼部七穴位紓解疲勞防近視

現代人壓力大，睡眠不足，眼睛疲勞普遍，不但容易使工作效率打折，也會導致不易入睡。按摩眼部周圍七個穴道，有助紓緩眼睛疲勞、改善眼部血液循環，還有預防近視的作用。

這七個眼部周圍穴道分別是：攢竹、魚腰、絲竹空、睛明、承泣、瞳子顟和太陽穴，其中攢竹、魚腰、絲竹空位於眉頭、眉中及眉梢，睛明、承泣、瞳子顟位於眼眶骨下緣周圍。

按摩時，先閉上眼睛，放鬆身心；食指中指重疊，以食指由內往外按壓攢竹、魚腰、絲竹空，再按眼眶下緣的睛明、承泣、瞳子顟、太陽等穴，每一點緩壓三至五秒鐘，可重複點按數次。

接著，兩手拇指點按太陽穴，食指彎曲，以食指關節從眉間「攢竹」處，沿眉毛刮向絲竹空穴，循環做7次。同樣的，食指關節再從「睛明」處，沿下眼眶骨刮向瞳子顟穴，循環做七次。

雙手搓熱，輕放在眼睛上溫養一至二分鐘。

這些穴位都是眼睛周圍血流刺激最強的穴道，經常按摩可改善眼部血液循環，有助於消除黑眼圈、緩解眼睛疲勞、改善視力。要注意的是，很多人按摩會按壓眼球周圍，但那是錯誤的，容易傷及眼球，也並非穴位所在；真正的穴道位於眼眶骨周圍，摸起來會感覺骨頭略微凹陷處。

按摩穴位時，手法要輕緩，以感覺到「酸」為主，但不需按到痛；早晚各做一次，按摩前要剪短指甲，以免傷及眼球、皮膚，如果眼睛、臉部有發炎現象，應暫停揉按。

眼睛的成像原理

如果用照相機來比喻眼睛，那麼﹕

鏡頭＝眼球的角膜和晶狀體(水晶體)

光圈＝瞳孔

底片＝視網膜

調焦器＝睫狀體

眼睛內部的構造類似照相機。當我們在照相時，首先要對準鏡頭的無距。我們看東西也一樣，眼睛會調節晶狀體，使眼底的視網膜對準焦距。

角膜與晶狀體是不同的東西，他們的作用都是讓光線折射後能聚焦在視網膜上，使物體看得清晰 。

光線抵達視網膜會刺激視神經，訊號送到腦中詮釋後便形成視覺，只要能刺激視網膜就能有視覺，缺乏角膜與水晶體，可能使得視網膜上無法建立清晰的像而已 。

保護眼睛的防衛兵

眉毛是長形帶有彎度的線條，上面除了有毛之外，沒有其他的雜物，構造很簡單。 仔細觀察眉毛的生長方向，你會發現眉毛會順著眼睛的弧度調整生長的方向。

眉毛亦步亦趨地跟著眼睛，為的是要避免眼睛掉入灰塵；眼睛本身也長了上下兩排的眼睫毛，用來阻擋灰塵和雨水。所以眉毛和睫毛就像衛兵，一個站在外圍，一個守在門口保護眼睛。它們為了不妨礙眼睛看東西，所以不會像頭髮漫無止境地越長越長而遮住眼睛。

眼睛還有上下兩層眼皮，像窗簾似地保護眼睛，那就是「眼瞼」。當我們睡覺時，眼皮就會闔上，好讓眼睛休息。同時，上眼瞼裡的淚腺會分泌出淚水潤濕眼睛，並供應眼睛養分和保持眼睛的清潔。

「熱衰竭」以及「中暑」

「熱衰竭」是最常見的「熱疾病」。由於個體長時間處於溫熱潮濕的環境中，而在大量排出汗水後，由於忽略「水分」適度的攝取，或者一時飲用過量的水分而忽略「鈉離子」的補充，而衍生「熱衰竭」的合併症。事實上，「熱衰竭」罹患者體內並無過度熱積蓄的現象，其中心體溫通常低於攝氏39度，其大部分罹患者是以老年人為主，而常見的症狀包括有暈眩、頭痛、全身衰弱、噁心、嘔吐甚至暈倒或不省人事；罹患個體一旦在被搬離高溫環境後，便會逐漸清醒，此時罹患者可能會呈現冒冷汗、皮膚蒼白、嚴重電解質不平衡甚至血壓降低的現象；假若不及早認知及處理，則會進入「中暑」的病況。

「中暑」本身即是一種內科急症。正常人在溫熱潮濕的環境中，作激烈的運動後，亦會導致「運動後中暑」的現象；尤其某些罹患慢性疾病（如冠狀動脈硬化性心臟病、高血壓性心臟病、慢性心臟衰竭、糖尿病）的老年人，一旦在炎熱的夏天，並且生活在空調不良的環境中，就容易衍生「中暑」的危機。在發生中暑前，個體會有神智不清以及痙攣的現象，某些罹患者則會呈現皮膚高熱，但卻絲毫沒有流汗的跡象；此外，某些個體則會伴隨心跳加速、呼吸急促、耳鳴、嘔吐以及低血壓的現象，此時其肛溫（中心體溫）可能高達攝氏41度以上；而一旦體溫超過攝氏42度以上，則體內新陳代謝的酵素系統都會癱瘓；此外，再加上細胞本身通透性的增加，而使得蛋白質變質，進而導致多種系統器官功能發生嚴重障礙。在臨床上，中暑罹患者亦會呈現神經功能障礙，某些個案甚至會發生煩燥不安、劇烈頭痛、全身抽筋甚至意識障礙的現象；但卻有半數的罹患者，皮膚卻反而呈現濕冷的現象；此時，假若不及時將體溫冷卻下來，則或許會發生致死肺水腫或心肺功能障礙的合併症。

在臨床上，個體一旦被發現有中暑的現象，其首要的急救措施就是利用「溫水」噴灑身體，並用強力風扇幫助身體散熱，而對抽搐的手腳亦可加以按摩；此外，可以在頸部、腋下或鼠膝部放置冰塊；而在加護病房內，亦可以利用冰水進行腹腔透析，使中暑罹患者體溫以每分鐘攝氏0.1至0.2度的速率降溫，使其肛溫能降至攝氏39度以下為原則，此時積極降溫的處理便可以暫時停止。

因此，個體在炎熱的天氣中，應該要先做好遮陽的設施，儘量避免直接曝曬烈日；而在濕熱的環境下工作的個體，亦應穿著寬鬆透氣的衣服，而除了水分適時補充之外，亦不要忘記「鈉鹽」（食鹽水）的補充，或在一千毫升的水中加入半匙至一小匙的食鹽，讓罹患個體喝下去，亦是非常有用即時的處置；而罹患慢性疾病的老年人，在潮濕高熱的季節裡，亦應注意室內通風的良好以及攝取足夠的水分和營養。

此外，個體在炎炎夏日長時間於烈日下工作或旅遊時，更應戴遮陽帽如草帽、大沿帽或撐傘，以減少太陽光熱直接的輻射；在穿著上宜採用淡色棉質易散熱的衣物，並適時適量的補充水分，最好能在礦泉水中加上半小匙的食鹽，來補充汗液中所流失的「鈉離子」。

動漫「獵人」裡修煉念能力之解說

人體溢出的生命能量稱為「氣」，有意識地使用「氣」進行攻擊或防禦的能力則稱為「念」。掌握念能力的方法只有兩種：長期進行修行從而悟出念，或承受他人的「發」，打通身上的精孔，強令自己學會。後一種方式較粗暴，接受者必須有良好的體質。

念的基礎四種技巧

1. 纏：使全身到處流竄的氣穩定，把氣留在身體四周。
2. 絕：不發出氣，收緊並隔絕全身的氣和氣息，使自己的存在感變得微弱。
3. 練：用纏穩定住的氣的功效急劇提升，產生額外的氣，發出比平常更大量的氣。
4. 發：隨心所欲操縱氣的技術，為念能力的大成。可分為六種不同的系統，每種系統的特性都不一樣。

• 強化系：六大念能力系統中最利於進攻、防守、治療的系統。擁有最強的攻擊力及防禦力。一般的強化系能力者多喜歡強化本身，或者是強化某些物體。
• 變化系：最主要是改變念的性質以及形狀。變化系和具現化系的念能力者，氣一旦離開自己身體的話，強度會大幅地下降。
• 放出系：六大系統中唯一一個氣脫離身體，強度依舊不變的系統，最主要是將氣脫離身體。
• 具現化系：能夠把氣具現化成某樣實質的東西。但要具現化出一個東西，必須要極大的集中力、想像力、修行之類的。通常來講，具現化系的念能力者跟強化系的念能力者戰鬥勝算並不大，故必須具現化出一樣神通廣大的武器才有用。
• 操作系：把念注入人或物體當中來加以操控，但如果要加強其能力的話，必須依靠強化系的強化能力才可。
• 特質系：不屬於上述五種系統中的念能力皆歸於此系統。此能力為天生的，故不是很容易學的起來的。通常具有特殊血統的人很容易屬於此系，而且操作系和具現化系的念能力者後來轉成特質系的機率很大。特質系的能力通常還需搭配別的系統能力才能發揮很大的威力。

念的高等應用技巧

1. 隱：把氣變得很細使人看不見，是絕的高等應用技巧，即使發出很強的氣敵人也看不見。
2. 凝：以練將氣集中在身體某部分即稱為凝，是練的高等應用技巧。
3. 圓：纏與練的高等應用技巧，以自己為中心向外擴散出去成一個圓狀。只要是在範圍內的東西，皆可察覺。圓的面積大小因人而異。
4. 周：纏的應用技，以氣纏繞在某一物體上使該物體能力被強化。
5. 堅：纏和練的應用技，把大量的氣覆蓋在身上來增加防禦力。
6. 硬：將纏、絕、練、發、凝應用在一起的技巧，攻擊力會增強數十倍，非常強大。
7. 流：把氣的分配量改變，而使得攻防的量不同，即稱為流。

一般來說「念」的訓練方法是不公開的，但也有極少數人意外地通過其他修煉方式，如「燃」等練成念能力。

「燃」分為四部分：點、舌、煉、發

1. 點：將全心貫注在一點上，凝視自我。這是令心境平靜的精神集中法。
2. 舌：用「點」將腦中所想化為語言而發出
3. 煉：點是用來集中注意並增強想法，舌是將想法化為語言，而煉則提升意識，說簡單些就是增強氣勢。
4. 發：將「煉」的氣勢發出，達到「不戰而屈人之兵」的效果。

如何預防近視或減少度數之加深？

近視的預防並不容易。經由以下各項努力，也許有助於預防近視的發生。對於已發生近視者, 也有助於減緩度數之加重。

保持健康的身體：注重均衡的營養、適度的運動及休息。

防止眼睛疲勞：避免長時間近距離的工作。除了眼睛要有充分的休息外，充足的睡眠可以減少眼睛疲勞。

良好的閱讀環境：包括：適當的照明、良好的紙質、清晰的印刷、大小適當的字體、合適的桌椅高度。

良好的閱讀習慣：減少精細的近距離閱讀，用眼距離保持三十五公分左右，每閱讀四十分鐘至一小時要休息五至十分鐘。休息時不妨出去走走 ，看看遠方，幫助肌肉放鬆。

減少近視的環境：多看遠處，尤其現在實施週休二日，更可利用假日到郊外踏青。

看電視講求「原則」：電視機放置在眼睛視線稍下方；眼睛與電視機的距離為電視機畫面對角線的五至七倍；室內燈不可全關掉；電視螢幕影像需清晰；每看三十分鐘要休息五分鐘，可利用廣告時段閉目休息或起來走走。

正確配戴眼鏡：要讓眼科醫師檢查後再配眼鏡；鏡片的度數、散光軸的角度、瞳孔之距離都要要求正確。

定期眼部檢查：每三到六個月定期檢查，寒暑假尤佳。

睫狀肌鬆弛劑治療：對於睫狀肌過度緊繃所引起的假性近視，可利用此類藥物放鬆睫狀肌來達到降低度數的目的。至於真正的近視並無法降低其度數。不過卻可減緩度數之加深。研究發現若不點藥與適當配鏡，往往近視會以每年增加一百度以上的速度加深。所以適當的配鏡加上點藥治療可以控制讓近視度數不要增加太快。

生命無價∼心臟病篇

50歲的陳媽媽是家庭主婦，身材很標準、看起來很年輕，除了有高血壓外，並沒有其他疾病。而且她非常注重飲食養生，不菸、不酒，每天都有運動的習慣。

但是，最近陳媽媽卻發現，早上慢跑時牙齦會痛，假日和先生去爬山，沒有多久，牙齦也會痛，只好提早回家休息。先生勸她去看牙科，可是陳媽媽從小就怕牙醫，所以，當她去看她的家庭醫師時，順道告訴醫師最近發生的這些情形。沒想到醫師很謹慎告訴她：「趕快去看心臟專科醫師，請醫師幫您做詳細的檢查。」

陳媽媽回家後告訴先生，陳先生半信半疑說：「牙痛怎麼會看心臟科呢？」陳媽媽說：「但是醫師是很嚴肅地建議我趕快去看耶！不是開玩笑喔！」隔天夫妻倆一起到心臟科門診求診。

醫師聽完陳媽媽的敘述後，告訴她：「陳太太，我建議您住院安排做心導管檢查，您的牙齦痛應該是『心絞痛引起的反射性疼痛』。」

經過心導管檢查果然發現，陳媽媽的心臟有3條血管阻塞，而且還有多處阻塞的情形，因此醫師建議陳媽媽接受心臟冠狀動脈血管繞道手術；她在手術後，恢復良好。

大多數人對「心絞痛」症狀的認識是：胸悶、胸前劇痛、盜冷汗。其實，心絞痛的症狀還有：手麻、肩胛骨（後肩膀）痛、下巴（或牙齦）痛、麻，而這些症狀都稱為反射性疼痛。

容易罹患心血管疾病的危險因子除了高血壓、高血脂、糖尿病、抽菸、肥胖者外，年齡（40歲以上）、停經後婦女、有家族史者，亦都是罹患心血管疾病的高危險群。

關於心臟病發作

除左胳膊痛苦以外.心臟病發作會有其他症狀:如下巴會痛，以及噁心和盜汗，然而這些症狀也許並不常常發生。

注意：心臟病發作期間，可能不會有胸口的痛苦。多數人(大約60%)在他們的睡眠期間心臟病發作，因而沒有醒來。然而，胸口痛也許會讓您從您的熟睡中醒來。如果這樣，立刻咬碎二顆阿斯匹靈在您的嘴中並且與水吞下他們。之後，給鄰居或居住非常近的家庭成員打電話 -說; "心臟病發作!已吞了2顆阿斯匹靈。" 然後坐在前門附近的椅子或沙發上，並且等待人們的到來

~絕不能再躺下來~

心臟科醫師聲明，如果每個人，在收到這資訊以後，轉給10個人，大概會有一個人的生命能被保存（作者為行政院衛生署台中醫院護理師）

怎樣分辨花卉喜酸喜鹼

花木的土壤酸鹼度的適應性，是經過長期栽培摸索出來的，特別是應根據某種花卉的原生環境土壤條件及伴生植物的種類，來判斷其對酸堿的適應性。絕大部分觀賞花卉都是喜歡酸性至微酸性土壤條件的，也有一些花卉則適宜中性或微鹼性的條件。

喜酸性的花卉種類常見的有杜鵑、山茶、茶梅、紅楓、白蘭、米蘭、梔子、珠蘭、海棠類、秋海棠類、珙桐、金花茶、盆橘、櫻花、五針松、羅漢松，以及絕大部分觀葉類植物；

喜鹼性的花卉則不很多，有一定抗鹽鹼能力的花木主要有石榴、榆葉梅、夾竹桃、連翹、木香、枸杞、木槿、海濱木槿、紫藤、迎春、丁香、杜梨、合歡、泡桐、無花果、檉柳、黑松、杏、梨、月季、龍柏、周柏、側柏、火炬樹等。

區別土壤的酸鹼性的最常用方法是pH試液測定法。將土壤用涼開水以1比2的比例摻和，經沉澱倒出土壤溶液於玻璃器皿中，將常用的pH試紙撕下一條，浸入欲測定的土壤浸出液中，半秒鐘後取出，將其與標準版比較，即可讀出pH測試值。

簡單地說，pH值7為中性，小於7為酸性，大於7為鹼性。根據我國土壤酸鹼度情況，共分為五級，pH值 6.5至7.5為酸性土，若其值為7.5至8.5，則為鹼性土；若pH值為5.0至6.5，則為酸性土；pH值小於5.0為強酸性土，pH值大於8.5為強鹼性土。

除濕機(Dehumidifier)故障排除DIY

除濕機不運轉:

1. 滿水指示燈有無閃爍.

2. 水箱是否正確裝入

3. 插頭有無脫落.

4. 家庭的保險絲或遮斷器是否斷開.

除濕量很少:

1. 前面的過濾網是否被填塞.

2. 吹風口與吸風口是否被堵塞.

3. 房間的溫度 濕度是否太低.

聲音太吵:

1. 除濕機放置是否不佳 .

2. 地面是否不平.

3. 前面的過濾網是否被填塞.

4. 更換用過濾網是否需要換新.

花葉萬年青養護要點

花葉萬年青葉片上有多數不規則形的白色或淡黃色斑點，色調鮮明，四季青綠。

其栽培要點是：溫暖、濕潤及半陰。盆栽夏季最好放在室內距朝南窗臺80釐米左右處或放在室外有遮蔭的地方，避免強光直曬，否則葉片易灼焦。除充足澆水外，每天早晚應向花盆周圍地面上灑水，以利造成濕潤的小氣候。生長期間，澆水不可過多，當盆土表面發白時則是澆水的適期。每隔半個月施一次液肥。

冬季入室後，室溫不可低於12℃。溫度過低，易導致受寒落葉死亡。冬季每週用溫水噴洗一次葉面，防止葉片被煙塵沾染，以保持莖葉清新秀美。

環保捕蚊罐

原理：

蚊子會受到二氧化碳及黑色吸引，即利用發酵糖水會釋出二氧化碳的原理來製造捕蚊罐。

材料：

廢寶特瓶

糖水及發粉

黑色的紙張

做法：

Step1

沿著保特瓶身最突出處，先以奇異筆做記號，再以美工刀環狀切開。

Step2

倒入200ml的熱水，加入50g砂糖攪拌溶化。再將砂糖水放入冷水盆中冷卻，直到溫度降至40度以下。

Step3

冷卻後將砂糖水放入保特瓶的底座，再平均灑入醱粉，不用攪拌，待酵母發酵會產生二氧化碳。

Step4 .

把瓶口以相反方向塞入瓶座，邊緣處需完全密合，讓二氧化碳從瓶口慢慢散出氣體。

Step5 .

瓶子外圍包黑紙，蚊子喜歡黑暗處，加上瓶內會產生二氧化碳吸引蚊子進入，捕蚊罐即開始產生效用。

擺放位置

蚊子幾乎皆沿著牆邊飛行，所以放在黑暗的牆角中是效果最好的。

TIPS

此捕蚊罐放在陰暗潮濕處約2個星期後可看到顯著的效果，且每兩星期需再重新更換一次瓶內溶液。

限制：「捕蚊罐」運用的是蚊子易被二氧化碳吸引的趨味性，適合引誘室內大規模的蚊群。大量實驗證明，用此方法誘捕家中為數不多的蚊子，效果不大，且在室外空氣流通處也沒有什麼效果。因此捕蚊罐使用效果最佳地點，是在停車場、地下室等蚊子較多的室內場所。

資料來源：台北市永安國小

近視藥膳貢方

中藥膳防近視

如果孩子經常瞇眼看東西、看電視比以前近，就要懷疑孩子可能近視了。如果早期發現並預防，近視率就不會那麼高。提醒家長注意有近視的孩子可能出現的動作，包括：１．常瞇眼睛或歪頭看東西；２．經常皺著眉頭；３．用手揉眼睛；４．注意力不集中，看不清楚黑板，學習成績退步；５．看書或看電視時視距比以前更近；６．性情急躁，行動遲緩，不願意玩遊戲等。

藥膳療法是治療近視不錯的選擇，提供以下幾方藥膳：

１．天精草豬肝湯

材料：鮮枸杞葉四兩，豬肝四兩，蔥、薑少許，調味料適量。

作法：豬肝去筋膜切片，與枸杞葉、蔥、薑放入滾水中，悶熟加調味料即可食用。

功效：滋補肝腎，清熱解毒，明目養血作用。

２．夏鮑明目湯

材料：冬蟲夏草一錢、鮑魚五錢、枸杞子三錢、粉光參三錢。

作法：材料放入電鍋蒸熟吃鮑魚喝湯。

功效：預防近視、補肺氣養肝明目。

３．參菊茶

材料：杭菊五朵、枸杞子十公克、人參鬚十公克、決明子二十公克、麥冬九公克。

作法：每日泡水當茶喝。

功效：頭昏眼花、視力模糊、近視等，屬最佳飲品。

4．近視良方丸

材料：人參、杏仁泡去皮尖、牛膝、石斛、枸杞子各一兩、犀角、防風各八錢、 菊花、兔絲子、熟地、青霜子、枳殼麩炒、茯苓、白疾藜去刺、草決明、羚羊角 、山藥各一兩、天冬、麥冬、生地各三兩、川芎、黃連、五味子、甘草各七錢。

製法：人參、茯苓、草決明、犀角、羚羊角、山藥、黃連研粉餘藥熬膏入粉丸， 如梧桐子大。

用法：每次服五丸至十丸，空心鹽湯送下。

5．治假性近視特效方

假性近視患者，常易變成真性近視，如能及時對症下藥，大多可望治癒。

枸杞子三錢，生地三錢，密蒙花三錢五分，菊花三錢，女貞子三錢，決明子三錢五分，沙蒺藜三錢，穀精草三錢，夜明砂一錢。

將上開藥方之夜明砂，用絹或較密紗布包好，與其餘八味藥，用一碗半水，煎七分湯服用，約十二、三劑便癒。

注意事項：身體虛弱、胃弱，服用兩三劑後，停服三天，又再服兩三天再停服，如此 循環服用約三、四次即癒。

你知道保養耳朵嗎？

聽覺為何會退化

英國一項研究指出，每天聽好幾個小時MP3的青少年，很可能會提早到40多歲便失去聽覺，而一般人到六、七十歲，聽覺才會退化。

在1000名受訪者中，超過1/3人因為音樂聲浪過高，聽覺輕微受損。這群人被預測將比他們的父母早30年開始耳聾。

另外，一項研究則顯示，青少年於吵雜環境會把MP3機音量最高提升至近110分貝，相等於鑽地工程的聲量。若每天持續聽100分貝音量逾2小時，聽覺毛細胞就會開始受損，維持3至5年聽覺便退化。

有些嚴重例子，到二三十歲時，退化程度已等於一個50歲的人，50歲的人因年紀而退化，而現代青少年則會因噪音而提早退化。

最好的耳朵保養之道

最好的耳朵保養之道就是不要管它—不要用棉花棒去清耳朵，不要用耳挖子去挖耳垢。耳朵不去理它通常很少會需要找耳鼻喉醫師，但是如果對耳朵過分照顧的話，經常又挖又清，反而有可能因為耳朵出問題要找耳鼻喉科醫師。

耳垢很多，不挖會不會堵住啊？洗完澡或游泳後，耳朵感覺進水，不是要用棉花棒將水清乾淨嗎？其實人體的構造是非常奇妙的，耳朵本身就有自我清潔保護的功能，根本不勞您費心。外耳道持續不斷的有耳垢分泌，而此耳垢也會自然的慢慢排出於外耳道。

耳垢其實對外耳道有保護作用，除了有抑菌作用外，它也可以防止一些小蟲誤闖入外耳道中。耳垢經常挖的很乾淨可能使外耳道的皮膚缺少油脂，而會乾燥覺得搔癢。耳垢是有其功用的，它除了可以提供耳朵內皮膚適當的濕度，預防細菌感染外，還可以減少小蟲的入侵。

耳朵圖示

如何保護自己的耳朵呢？

一個人如果每星期超過40小時處於85至90分貝的環境下，又沒有做好保護措施，或是暴露於突然爆發極大的響聲，都會損壞內耳裡精密細胞，造成神經性耳聾。

所以，在面對有聲震損傷危險的時侯，例如工業噪音，尤其是在機器車間或鑄造廠更應注意，在面對巨大的敲鐘聲、槍砲聲和爆炸聲時，都應該戴上特製的耳朵保護器（俗稱耳塞）。

這些聲音的分具有多大？

●MP3機最高音量：120分貝

●飛機起飛：120分貝

●螺旋槳飛機起飛：110分貝

●電鑽聲：100分貝

●吵雜的酒吧：90分貝

●吵雜的辦公室：80分貝

●鬧市：70分貝

●繁忙的商舖：60分貝

●一般交談：50分貝

●安靜的交談：30分貝

●竊竊私語：20分貝

●樹葉掉落：10分貝

《多能集》

1. 調息 　修真家教人，或閉氣，或運氣，或數遍數，或吐故納新。依予愚見，皆非正道。要知人身氣脈，原自流通，何煩閉運數納耶。但只斂神靜坐，安舒四體，緊閉口齒，息從鼻出，任其自然，不粗不促，不閉不抑，是謂調息耳。
2. 睡法　 凡睡必須曲足側臥，以斂其形，形斂則神斂。如仰臥，則元神散蕩矣。臥時手不可放心胸上，則無夢魘。臥時不可言語，即如鐘磬不懸，則不宜發聲。蔡季通《睡訣》云：臥側而曲，覺正而伸，早晚以時，先睡心，後睡眼。
3. 晨起 　每日清晨睡醒欲起，先拍心胸三四下，然後披衣坐起，恐暖身驟涼，毛孔必閉，而成傷風諸病。
4. 洗面 　勿開眼洗面，令人眼澀，失明饒淚。當摩搓兩掌，令熱以摩額面，拭二目，又順手摩發，如理櫛之狀，發可不白。
5. 漱口 　不可用太熱水，亦不可用冷水，其馬尾硬牙刷亦不可用，俱主損齒，惟溫茶軟牙刷最妙。
6. 固齒 　齒不保固，則經絡不通，且生齒疾。清早睡醒時，則叩齒二三十下。每晚及食後必漱令潔淨。小便時閉口咬牙，候畢方開，永無齒疾，受用多多。
7. 轉肩 　 凡人坐久，常以兩手按胃脘，左右轉肩數十扭，則氣血通暢，不生諸病。仙家以此法為『轆轤雙關』，最有功效。
8. 運手 　手不運動，則筋骨不壯。以一手握拳，用力先微後緊，伸縮十餘次，再前後十餘次，換手亦然，則百病不生。
9. 擺身 　身不擺則腹不能運，腹不運則食不能消。凡飽食後，以兩手握拳，交固胸中，橫擺肩腰四五十次，左右轉腹亦各十餘次，則脾胃運動，飲食消化。
10. 伸腰 　 或做事，或讀書，坐久則氣血下墜，須二手伸上，先輕後重，連腰提起，用力如舉千斤重物，復又漸漸輕放，如此三五次，令氣血上昇，身不衰敗，可卻週身諸病。
11. 擦足 　每晚上床時，用一手握指，一手擦足心，如多至千數，少亦百數，覺足心熱，將足指微微轉動，二足更番摩擦。蓋湧泉穴血在兩足心內，摩熱睡下，最能固精融血，康健延壽，益人之功甚多。
12. 洗浴 　浴時先以熱水撲胸，則不致冷熱衝激。浴完小便，能去腹中寒溫氣。但飢時不可浴，浴須避風。

喝雞湯，細菌粘液最快排出

美國醫院做試驗，發現它比冷、熱水效果佳

你感冒了嗎？如果是的，就多喝些雞湯。醫師會要感冒的人多喝熱開水、吃流質食物。原因是鼻子不通暢，用口呼吸，喪失水分，開水和流質食物都能補充水分。而「熱」可使疼痛的喉部舒服些，並化解充血的狀況。同時，細菌學家也證實，熱可以殺死大部份促成感冒產生的細菌。熱開水當然不能與熱雞湯相比，因為在蒸煮的過程中，雞湯中的水和脂肪可以保存雞和蔬菜的各種維生素與礦物質。

感冒的雞湯有兩種，一是普通口味，除了雞，要放入胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜。它們綜合產生的營養素，足夠供應身體所需。一是辛辣雞湯，當然是非常辛辣。好處是可以消除感冒症狀，如通鼻、袪痰等。雞湯中要加入大量胡椒、辣咖哩粉和大蒜，熱呼呼一碗下肚，眼淚、鼻涕直流，口、喉和肺部液體快速排出，達到袪痰效果。事實上，中國、印度、蘇俄等國早已認為辛辣香料和大蒜可以治療感冒。

想要膽固醇聽話，每天三杯柳橙汁

常常聽許都多人抱怨沒時間運動，膽固醇高居不下，讓人心驚膽跳！想想每天有多少人死在心臟腦血管疾病，擔心也沒用， 為了生活打拚，那有時間上健身房？如果您也是上述的膽固醇驚恐族，告訴大家好消息，國外的研究發現，每天三杯柳橙汁會有助於您的好的膽固醇提高。

加拿大的研究人員發表在美國心臟病學會的文章表示，高膽固醇者每天喝三杯的柳橙汁，一個月之後好的膽固醇提高(HDL)21%，而LDL和HDL的比例下降了16%，表現出體內的膽固醇狀況已經獲得改善，壞的膽固醇減少，好的膽固醇增加，得到心血管疾病的機會降低。而柳橙汁中的葉酸成份很高，葉酸能降低體內的homocysteine同半胱氨酸的量，同半胱氨酸已知是心臟病的一個危險指針，因此多喝柳橙汁的保健功效顯著。

飲食金字塔中水的誤區

近年來，國外許多營養專著在闡述飲食金字塔時，都把「水」列為飲食金字塔的重要組成部分。而在我國，居民健康飲食的飲食金字塔都不包括水。現實生活中，飲水誤區是很多的。主要有：

1、隨意喝水，不渴不喝水。

渴了才喝水，往往會渴過頭，反而不渴了。身體建立這種適應機製後，就會經常處於缺水狀態。

2、適量飲水，切勿暴飲。

人體內的水份必須處於相對平衡和穩定的狀態，若體內水份突然大量增加，重者會出現水中毒，頭痛、嗜睡、視力模糊、抽搐、嘔吐。輕者會增加腎臟負擔，加速腎臟衰老。

暴飲還會加重胃腸負擔，使胃液稀釋，妨礙食物消化，增加患胃下垂的隱患。對患有心臟病的人，暴飲會使心髒負擔過重誘發心衰。

3、用飲料代替飲水

這是很多人，尤其是孩子的飲水誤區

飲料中添加了人工色素、含糖量較高。孩子長期飲料代水，會造成糖分攝入過多，熱量過剩成為小胖墩。而攝入人工色素過多，會引起多動症，影響腸胃及腎臟功能，重者會導致腦萎縮。

4、冬天忽視補水。

有些人，誤認為冬天很少出汗，補水並不重要。實際上冬天人們鍛鍊、取暖、睡熱炕等均會增加水份流失。所以，冬天定時定量補水是有好處的。

5、劇烈運動之後馬上喝涼水

運動後馬上喝涼水是有害的。運動後，體溫升高，胃腸道及全身血管擴張，馬上喝涼水，會使胃腸道血管突然收縮，血流量減少，引起腹痛，腹瀉等症狀。咽部也會因受冷刺激而發炎、疼痛、聲音嘶嚇。應待體溫恢復正常後，喝些含鹽的清涼飲料或綠豆水。

6、特殊人群不注意及時補水。

　a、腹瀉時要多補水。

　　　很多腹瀉病人認為多喝水大便會更稀，其實腹瀉會使人脫水，必須通過及時補水糾正體內脫水。

　b、泌尿係統炎症和補水

　　　磁化水代謝力強，急性膀胱炎、腎盂腎炎等泌尿係統炎症的病人多喝磁化水，能加速排尿，對消炎大有好處。

　c、便秘和補水

　　　便秘的根本原因是水和纖維素攝入不足。用藥物治療便秘，一旦停下來就反彈。飲磁化水，10天就可以解決便秘問題。多飲水，飲好水才能治本。

　d、發熱和補水

　　　很多疾病能使體溫上升，發熱時一定要多飲水。多喝水不僅能加速代謝，通過排便、排汗等形式降低體溫、排泄有毒物質，有利於疾病的康複。

　　　語言工作者、服藥、吃營養品、作理療的人，都應多喝水、勤喝水，對保養嗓子，緩解不適症狀都有好處。

7、泡茶、衝營養品方法不正確

　　用開水泡茶、衝營養補品，營養物質會遭到破壞。用磁化水泡茶，60攝氏度就可以，不僅茶味更香，而且節省資源。

水的生理功能

水是維持人體健康的重要營養物質之一，它參與體內各種物質的化學反應，同時又是體內進行生化反應的良好場所，因為各種營養物質必須先溶解於水，然後才能通過種各種液體運往全身各種組織器官和細胞中，以發揮自身的作用。

人體的酸性化是萬病的源頭！

科學研究發現，導致人體酸性化的因素主要有六種

一、 飲食結構不合理

　　隨著人們生活水平的提高，我們吃的酸性食品比較高，鹼性食品過低。酸性食品和鹼性食品的劃分不是根據口感，而是根據食物在體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含有鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子的即為鹼性食物；反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和雖酸卻是鹼性食物。鹼性食物一般是瓜果、蔬菜、豆製品、乳製品、海帶等，我們常吃的雞、鴨、魚、蛋、米、麵、油、糖、酒等都屬於酸性食物。科學的飲食習慣是酸鹼食物比例為1：3。而我們的日常習慣卻是3：1。長期攝入過多的酸性食物是導致人體酸性的原因之一。

二、 運動不足

　　在陽光下多做運動多出汗，可幫助除去體內多餘的酸性物質。但由於生活水平的提高，人們追求生活享受，以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久便會導致酸性毒素長期滯留體內，導致體質的酸性化。

三、過重的心理負擔

　　有關科研機構曾經做過這樣的實驗：把兩隻小白鼠放在兩個籠子裡，一隻小白鼠用黑布將其眼睛蒙上，然後用一根小棍子騷擾它。一個月後發現，蒙上眼睛的小白鼠體液完全被酸性化，第二個月發現小白鼠折身上出現了癌細胞。而另一個籠子裡的小白鼠 卻安然無恙、可見在高度緊張、高度壓力的情況下，生物會出現嚴重的酸性化。

四、不良嗜好

　　煙、酒等都是典型的酸性物質、毫無節製的抽菸飲酒等，極易導致人體酸性化。

五、生活不規律

　　如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律、都會加重體質酸性化。

六、環境的嚴重汙染

　　由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等遭受嚴重汙染、人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣後，其中的酸性物質會滯留在體內造成體質酸性。

野外保存食物的各種方法

　　野外活動中很讓人頭痛的是如何保存食物。有些食品如餅乾、方便麵等包裝食品易於保存，而新鮮的肉類、禽類、魚、蝦、新鮮蔬菜等在炎熱的夏季易變質腐敗而無法食用。一般野外活動無法攜帶冰箱、冷藏櫃之類的設備，只能因地制宜採取一些切實可行的土辦法加工和保存食物。

　　一．熏曬法

　　燻製食品可以使食品保存時間延長，且味道適口，如燻肉、雞、魚等。曬制或風乾，也可以長時間保存食物。在野外活動釣到魚就可以用曬製法將魚曬成魚乾保存或食用，方法如下：把魚脊骨連頭部切開（魚腹部不要切斷）成一片，去掉內臟洗淨，在魚的兩面抹上鹽，用竹片或木棍在魚頭部撐開，掛起或平攤在陽光下曬，幾日後即曬製成魚乾，可供長時間食用。

　　二．風乾法

　　把肉、禽類風乾也是一種食品保存方法，藏族喜歡吃的一種食品風乾羊肉、風乾牛肉就屬此類食品。

　　在每年的秋季將牛肉掛在背陰處，靠乾燥的風吹，將肉中的水分去掉，風乾後食用，一般這類風乾方法在內地空氣中水分含量大的地區不宜採用，在空氣乾燥，濕度低的地區方能採用。風乾食品顧名思義靠熱風吹乾，絕不能在太陽下曬。風制食品另一種方法就是將食物擦上鹽及其它調味品，或用醬油浸紅，吊在風口處靠風吹至肉硬化後即可。如風鰻、風雞、風青魚、風牛肉等風制食品，肉不宜太厚（太厚不易風乾）、太鹹。

　　食用時將風制食物烹熟食用。

　　在野外活動中也可將易壞的食物用塑料袋密封，放在流動的河水中保存。

　　我們將羊肉封閉在三層塑料袋中放在冰河裡，用石塊壓好，隨吃隨取，可保持二十天肉不變色，不變味。忌將肉不封裝直接放入水中保存，水泡過的肉，營養成分流失，且河水中的泥沙沾在肉上無法食用。

淨化戶外自然狀態下的水

千萬別跟我說你會把十五天的飲用水都背在你的行囊之中，也不要想當然地伸出你那神奇大手，去擰什麼水龍頭，這裡沒有，那裡也沒有。而且，幸運的泉水並不是隨時都會對你叮咚作響，更何況，你即便看到一潭、一湖、一海的水，你也不敢把它當作甘泉，張口便喝。

　

甘露的誕生----戶外如何淨化自然狀態下的水

水是人體的重要組成部分，水對於人的重要程度甚至要超過食物。人在戶外活動，對水的需求量要大於平時。保證在戶外喝到乾淨的水，無論對於人的身體本身，還是戶外活動的質量都至關重要。

很多戶外愛好者到了戶外，看見了貌似清純的山泉水，以為礦泉水廠免費開放，張開血盆大口，咕咚咕咚喝個沒夠。其實這種做法是非常危險的，因為並不是所有的山泉水都適合飲用，很多看似清澈的泉水很可能因為污染而含有一些寄生蟲卵、病菌或其他微生物，有些源頭活水沒有經過污染，但也可能含有一些重金屬鹽，大量飲用會引發腹瀉嘔吐等疾病。

通常在戶外，泉水源頭和深水井可直接飲用。除此以外，不管是河水、湖水、溪水、雪水、雨水、露水，還是通過滲透、過濾、沉澱而得到的水，最好都應進行消毒處理後再飲用。

一、水的初淨化

巧用沙石（滲透法）

水源的水質混濁或有異物漂浮，可以在離它3~5米遠的地方挖一個大約50～80釐米深、約1米大小的坑，水會從砂、石、土的縫隙中自然滲出，然後，將已滲出的水取出，存入容器中備用。

注意：不要攪起坑底的渾濁泥沙。

孔的妙用（過濾法）

水源裡有異物、泥沙或有微生物等，周圍的環境又不能夠挖坑滲透，可找一個塑料袋將底部多刺些小眼兒，或者用棉製織物進行粗過濾。然後，再用底部有小孔的容器（可自治）、細沙、木炭粉再過濾。以一個可口可樂瓶為例，操作如下：用刀尖把瓶蓋扎出一些小孔，然後用刀（小心你的巧手）去掉瓶底後倒放，自下向上依次填入2、3釐米厚的無土的乾淨細砂、木炭粉、細沙、木炭粉、細沙5、6層，壓緊按實，將水自上慢慢倒入，你只需用容器在下面等待。

搖一搖也有效（沉澱法）

將所找到的水收集到容器中，放入少量的明礬或搗爛的木棉枝葉、搗爛的仙人掌、搗爛的榆樹皮，在水中攪勻後沉澱30分鐘，然後輕輕舀起上層的清水，裝入容器。

二、對水進行消毒

淨水藥片使用淨水藥品來處理水是一種經濟實用高效的方法，據說全球各國的軍方大都採用這種方式來處理飲用水。它的處理水量大，能適合很多人的需要，因為藥品的不同可以處理不同的水源。現在國內很多戶外店都有淨水藥片出售，價格又不貴，是很多節儉的背包客的理想選擇。但是作為代價，你必須忍受經過淨水藥片處理過的水的「附加味道」。不過你可以添加泡騰片或其他果汁粉末來中和味道。

將淨水藥片放入水容器中搖晃，然後靜置，幾分鐘就可以。一般情況下，一片淨水藥片可消毒1升的水，如果遇到水質較混濁可用兩片。

醫用碘酒 在己初淨化的水中，每一升水滴人3、4滴碘酒，如果水質混濁，則在每升水中放入的碘酒要加倍。搖晃勻後，靜置的時間也應長一些， 20～30分鐘後，即可飲用或備用。

亞氯酸鹽 亞氯酸鹽，即漂白劑.在初淨化的水中，每升水滴人漂白劑3、4滴，水質混濁則加倍，搖晃勻後，靜置30分鐘，即可飲用或備用。只是水中有些漂白劑的味。

注意：去除沉澱物。

食醋 如果沒有消毒藥物，食醋也可以。在初淨化過的水中倒人一些醋，搖晃勻後，靜置30分鐘後便可飲用。只是水中飄蕩著醋的酸味。

煮沸在海拔高度不超過3000米，並且「火苗」充足，水質較好，把水煮開是比較「保險」的方法，缺點是以時間作代價，可能不適合一些自虐級背包客的急行軍要求。還有一點需要提示的是，如果採用這種方式處理水一定要讓其沸騰10分鐘以上，這樣能幾乎能殺死全部的病菌和寄生蟲卵。煮沸的水最好讓它沉澱幾分鐘再飲用或裝入容器，這樣水中一些雜質也能沉澱下來。

植物 如果找到的水是鹹水時，可以用地椒草與水同時煮，煮過後水依然有鹹味，但能防止發生腹痛、腹脹、腹瀉。

地椒草，又名百里香，矮小半灌木狀草本，有強烈香氣。葉對生，葉片小而細長，具有防暑避暑、和胃止嘔、驅風止痛的功能。春夏季，地椒開紫色的小花。生於山地、雜草叢中。分佈於內蒙古、陝西、甘肅、寧夏、青海、山西、河北。

如果水中有重金屬鹽或有毒礦物質，把水與濃茶同煮，沉澱後可以飲用。

三、海水的淡化

蒸餾法

　　如果你放眼望去，只有海水了，你就用蒸餾辦法來淡化海水。

煮海水時，把毛巾貼在鍋蓋內側，使蒸餾水的水珠吸附在毛巾上，然後再擰出淡水，存在容器內。這樣反覆製作，就可得到所需要的淡水。

當然，還可以自造一個蒸餾器，你想像一下化學實驗室裡的曲頸瓶，將軟管的一端插入盛滿水的密閉容器頂部，另一端插進一密封的冷卻器皿中。給盛水的容器加熱，水沸產生蒸汽，經管子傳到冷卻的器皿中凝結成潔淨的淡水。

結晶法

冬天，把海水放在一個廣口的容器中讓它凍結。當海水凍冰時，大部分溶解在水中的鹽分就會結晶而離水，因此，冰塊基本上是淡化的。

四、使用過濾器、淨化器來處理水。

過濾器是讓水通過一個過濾芯來達到過濾的目的，它可以過濾掉水中的一些細菌，但對於一些病毒就有些無能為力了。所以在沒有污染的活水源頭使用過濾器基本就可以把自然水變成飲用水。過濾器的濾芯大都使用活性炭或其他材料，必須定期進行清理維護。此外濾芯有一定的使用壽命，必須根據產品說明定期更換，否則會大大影響處理水的效果。

淨化器的結構要比過濾器複雜，淨化器除了有過濾器的過濾功能外還有淨化水的功能，因此它除了能殺死細菌外，還能夠殺死病毒，應用範圍擴大了很多，幾乎使用於大部分地區的水源，哪怕是比較髒的湖水經過處理後也能達到飲用水的標準。現在國內城鄉的一些河流污染嚴重，需要提示讀者的是最好別拿著你昂貴的淨化器到這些臭氣熏天的河裡做試驗。淨化器也需要定期維護，更換過濾部分的濾芯。

淨化器和過濾器都是比較有效的處理水的工具，它們輕便小巧，容易攜帶，但是無論是價錢還是後期的維護成本都比較昂貴。此外這種工具大都適合單人使用，處理水量有限。可能是因為價格瓶頸的原因，目前國內市場上的淨化器和過濾器的品種都比較少。

戶外提示：

飲水法則：人體的新陳代謝離不開水，在戶外運動中由於出汗蒸發，人體的需水量要比平常多，應該及時的補充水分。但應掌握一個度，出現口渴時，要適當的忍耐一下，不要一渴就喝，每次喝水最多一兩口就足夠了，不要猛喝，過量的水只會加重心臟的負擔。另外，在水緊缺的情況下，更要合理安排飲水，不要為一時口渴而狂飲。如果一次喝的較多，身體會將吸收後多餘的水分排泄掉，這樣就是一種「犯罪」。在喝水時，一次只喝一兩口，然後在口中慢慢嚥下，等感覺到口渴時再喝，這樣重複飲水，既可使身體將喝下的水充分吸收，又可排解口舌、咽喉的乾燥感。