2011年3月31日 星期四

每週吃兩頓豆豉南瓜緩解壓力

適宜人群:工作壓力大、精神緊張的人

  南瓜、玉米、黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素A,它可起到促進人體代謝循環、補中益氣、增強耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大、生活不規律導致的神經失調、末梢血液循環不良類型(還可能伴有失眠、焦躁、頭痛等症狀)的寒症人群。

  如果您也有這種類型的怕冷情況,建議每週吃兩頓豆豉南瓜。因為這款菜味道豐富,並配合辣椒調味,令保暖效果更好。具體做法是:用半個小型黑皮南瓜(約1200克),去皮,切成四方塊,加入鹽和一杯清水,燒至熟軟入味,備用;然後熱鍋加油,加入豆豉和蒜末、紅辣椒、醬油、糖和少許清水,翻炒出香味後加入水澱粉,關火備用。將炒好的南瓜盛入盤子,淋上炒香的豆豉即可。

多吃胡蘿蔔激活內臟和血液

適宜人群:心肺功能不好的人

  長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人,也是愛怕冷的人群。對於他們來說,解決怕冷問題比較難辦,因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢。體質虛弱者、有慢性胃病的人,還有臟器功能衰退的老年人這種寒症最多見。

  對於這種怕冷人群,建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因為胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力。

  把胡蘿蔔和洋蔥洗淨切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。

2011年3月30日 星期三

北菇加山藥全面滋補

適宜人群:身體虛弱、抵抗力差的人

  寒冷的冬天,多吃些菌類和根莖類食物,可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。

  這裡說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠的東北深山生長的這種菇類,本身就有很好的抗寒能力。如果吃進這種粗根莖的香菇,人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。

  而冬季的常見蔬菜山藥,含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

  具體做法是:將北菇泡軟,去蒂後洗淨,山藥削皮洗淨,切成小段後切片備用;熱鍋後加油炒北菇,再加入泡香菇的水及醬油、糖,燒開,改小火煮10分鐘;放入山藥同燒,並加入鹽、澱粉勾芡後即可食用。

多吃豆腐補充營養

適宜人群:減肥和偏食的人

  如果除了手腳冰涼,身上其他地方也不那麼暖和,可能是營養不平衡類型的寒症。經常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易維生素攝入不全面,而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質。所以,屬於這種怕冷的人群,又不想吃胖自己來抗寒,可以多吃一點豆腐燒白菜。

  豆腐裡含有豐富的維生素B2,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。

  製作熱乎乎的豆腐燒白菜,最好選用新鮮的小白菜。將小白菜洗淨、濾水後剁碎,豆腐切碎,備用;薑絲放入油鍋內爆出香味,然後放入小白菜,加適量鹽炒至變色後,再加入豆腐,翻炒均勻;大概一分鐘後,可以加入適量的水或豆漿,開鍋後兩分鐘關火,再淋上少許香油即成。

2011年3月29日 星期二

你有睡眠負債嗎?

現代的上班族長期處於「睡眠負債」的狀況下,卻並不以為意。其實,一個人如果長期處在睡眠負債當中,不但會影響情緒、工作上的表現、還會減低記憶力、警覺性、注意力和判斷力、並且加速老化造成肥胖......,甚至引發其他嚴重的疾病。

你以為每天只睡個五小時、六小時,到週末再來睡個十小時就可以補回來了嗎?其實一個晚上睡眠不足,要補4-5個晚上的睡眠量,才能補回來呢!如果長期睡眠失衡下來,造成大腦的機能受損,就很難再回覆到正常;即使連續補眠再多天也補不回來,所以千萬不要和自己開玩笑!

科學家曾經針對一群年輕人進行一項實驗,讓他們連續一個星期每天只睡4個小時,這些年輕人的血糖值降低了30%,幾乎和糖尿病患者一模一樣。這是由於睡眠失衡,造成胰島素大量喪失,使得壓力荷爾蒙升高的結果。而這種身體狀況還會導致肥胖、高血壓以及記憶功能受到損害。更嚇人的是:一天睡4小時和睡6小時,對身體的傷害是不分軒輊的!

如果連6小時也表示睡眠不夠,那到底咱們要睡多久才夠?根據醫學上的說法:人的標準睡眠時間,每個晚上要睡足8個小時才夠。可是由於每個人的生理時鍾不一樣,因此,最簡單的方法就是在不趕時間、完全沒有心理壓力的情況下,用一個星期測試自己需要多少時間睡眠才會自然醒,這個時間應該就是你所需要的生理睡眠時間。

你常常在開會或上課、上班的時候想睡覺嗎?依據科學家的解釋,這種情形絕對不是環境太枯燥或太無趣導致你意識不清醒,而是你根本就是睡眠不足。

如果你有以上的情形,不要用咖啡及茶等刺激飲料來提神,而是好好的大睡一下,測出自己的睡眠生理時鐘,善待自己;以養成良好的睡眠習慣,才有精力應付每天各種疑難雜症。

而睡眠不足的人,生活型態很多是忙碌,又需要體力,吃的較多、且缺乏運動,故更易發胖喔!

2011年3月28日 星期一

非處方止痛藥服用3日恐上癮

對於頭痛、背痛和經痛,人們總習慣於依賴非處方止痛藥緩解疼痛。最近,英國監察機構警告說,含可待因(codeine)成份的非處方止痛藥,只消服用3日很可能上癮。有鑑於此,英國衛生當局宣佈一系列應對措施為消費者的健康把關。

隱藏藥癮傷命 冰山一角

服用非處方止痛藥的民眾總以為,既然不需醫師開立便可輕易購得,它絕對可以讓人安心服用。因此有許多無心服藥過量造成藥物中毒的案例。英國專家更是提出警告,許多非處方止痛藥含有可待因,它是一種與海洛因或嗎啡有關的鴉片製劑,這類止痛藥很容易讓人不自覺地上癮。

由於抗藥性的產生,許多人增加藥量藉以達到止痛的效力。不少人因此出現健康問題,像是產生胃出血,膽結石和憂鬱等併發症。也有人每日大量服用止痛藥,染上好似吸食毒品的藥癮。

據英國每日電訊報導,拜網路販售便利性之賜,市場每年售出2,700萬含可待因的非處方止痛藥,約值5億英鎊。英國國會跨黨派發表藥物濫用報告指出,目前所知的32,000個止痛藥上癮案例只不過是冰山一角。

層層保命措施 為消費者把關

有些醫生並未意識到問題的嚴重性。報導尚且強調,只消服用3日含可待因的非處方藥很可能發展成藥癮,而有些上癮者羞於啟齒尋求援助。針對這些現象,英國門醫藥和保健產品管理局(MHRA)宣佈了一系列的保命措施,確保消費者清楚知道可待因的成份和使用目地,以及如何降低藥癮的風險。

警告標語:包裝上需標示「僅服用3日可能染上藥癮」醒目的警告字樣。這些警語同時得印刷在包裝內的單張說明。

藥物包裝:改裝成不超過32顆藥丸的包裝方式,以取代現行的100粒裝。然而,處方用藥不在此限。

廣告:不再載明可治療咳嗽或感冒,改成適用於減輕中度或劇烈疼痛。

此外,管理局還提醒病患:倘若有任何用藥上的問題,可以徵詢藥劑師或醫師。

相關業界額手贊同

報導引述相關業界的回應表示,樂觀其成並且願意配合。英國專賣藥協會(PAGB)管理高層凱莉(Sheila Kelly),無庸置疑的,用藥安全是業界的首要考量,全體會員都同意新的措施,製藥廠也會全力配合。

全國藥房學會(NPA)圖克(John Turk)樂見地說,此舉可立即提醒患者和藥劑師商討用藥須知,並留心聽取專家對用藥安全的建議。

2011年3月27日 星期日

2011年3月26日 星期六

乳癌 \ 血液腫瘤科醫師 陳彥勲

乳癌不論東方人或西方人的發生率都很高。目前,經台灣衛生署調查的結果,乳癌在台灣癌病的排名,位居第二。在以往,乳癌多半發生在40至50歲的患者,但近年來有日漸年輕化的趨勢。這些病人如果有機會在早期就發現,並接受治療的話,還是能有很好的長期存活機會。

每天花一點點的時間自我檢查,按壓乳房看是否有硬塊或不正常分泌物,或者依目前國民健康局的建議: 45~69歲婦女可以定期免費接受乳房攝影篩檢,都有助於早期發現,早期治療。一般人常會擔心X光的幅射劑量問題,其實乳房攝影的輻射量並不會很高;一次篩檢性乳房攝影的輻射劑量約為0.7毫西弗,是電腦斷層攝影的十分之一,接受些許的輻射相對於它帶來的檢查好處,是值得的。乳房攝影適合年齡稍大的婦女,因為隨著年紀變大乳房中的乳腺組織會逐漸退化,可以清楚看到乳房腫瘤的呈象,較不會因乳腺引起的遮蔽問題。

東方的婦女在發現自己乳房有硬塊時,往往羞於啟齒。其實,大多的硬塊都是良性的,只要做個簡單的超音波或抽吸一些組織送病理檢驗,即可排除惡性的可能性。即使是惡性的腫塊,早期發現的話,不需要切除整個乳房,可以做保留乳房的術式。就算腫瘤稍大,需要做全乳房切除,也有後續的乳房重建跟美容手術可以處理。

乳癌的危險因子包含:(1)、初經時間較早。 (2)、較晚停經的婦女。(3)、本身有乳癌家族史的患者。(4)、較晚生第一胎的女性。(5)、服用荷爾蒙製品的女性。(6)、一些較少見的遺傳因素也扮演一部分的角色,比如有卵巢癌病史的婦女。

有很多病人求診是因為乳房疼痛。大多數的乳房疼痛是屬於週期性的疼痛,一般發生於經期前一個禮拜,這種疼痛有可能會持續到停經後才消失。如果有乳房疼痛的情形,首先,可以先確認是否伴隨有乳房腫塊;就算真的有腫塊,有疼痛的腫痛多是良性的病灶。乳癌大多是不會疼痛的,除非侵犯到胸壁的神經才引起疼痛。摸到會疼痛的腫塊,不必過度焦慮,就醫檢查即可處理。

倘若婦女在自我檢查時,摸到不會痛的乳房腫塊,或者乳房呈現凹陷狀、乳頭有分泌物、皮膚有橘皮樣組織,甚至是紅腫潰爛這些症狀,都可能是乳癌的早期表現。建議立刻找治療乳房腫瘤的專科醫師,尋求專業意見,切勿尋求偏方或草藥敷治,徒然拖延了治療的寶貴時間。

乳癌早期發現治療效果極佳,而且如果腫瘤大小許可,可以採取保留乳房的手術方式。行腋下淋巴結清除手術會引發後續的水腫問題;若檢查哨兵淋巴結是否未受到轉移,可能減少淋巴結剝離的範圍,而減少術後的水腫及其他的不舒服。不得已需要做全乳房切除時,術後也可以接受乳房重建來維護整體的美觀。有些病人在經醫師認可下,可以藉由術前使用化學治療藥物來縮小腫瘤,以縮小手術範圍,達到保留乳房的目的。

依切除下來的組織,病理檢驗腫瘤大小以及淋巴結的分佈狀況,醫師會建議病人是否應接受手術後的後續治療。術後治療有化療跟電療等。,目前止吐藥日漸進步,已可有效控制病人化療後的噁心嘔吐感,使病人不再視化療為畏途。在電療方面,目前在照射範圍跟照射的劑量控制上也日漸精準,能有效降低皮膚或水腫的副作用。如果病理檢驗發現有HER2 ,荷爾蒙受體陽性,則可以再加上標靶治療或者荷爾蒙治療。術後治療是為了降低病患的復發率,改善病人長期的存活,所以對一些病人來說,術後治療是重要且必須的。

總結是:(1)、台灣女性乳癌發生率還在逐年上升中。(2)、大多數乳癌的初期症狀是以不痛的腫塊作表現,因此規律的自我檢查乳癌早期發現的不二法門。 (3)、大於45歲的婦女可以接受乳房攝影檢查,對於早期腫塊或者群聚性的微小鈣化都得以早期發現。(4)、進而採取有效且保留乳房美觀的治療。(5)、持之以恆的定期追蹤,在乳癌復發的早期,就能讓醫師安排進一步的治療。以上,值得你我的注意。

2011年3月25日 星期五

臺港女星的美胸絕招

  舒淇

  這個名字已經是再熟悉不過的了,無論何時,身上總是有著一種成熟優雅的氣質,最近更是春風得意,各個頒獎紅地毯上大展身姿,讓其他女星都黯然失色,關鍵是身材,彷彿穿什麼都那麼優雅動人……這都離不開她的堅持保養,雖然不是很難,但是貴在堅持,一定會有效果的~~

  美胸方法:

  1.每天洗完熱水澡後,用冷水拍打胸部,刺激乳房血液循環。

  2.擦上嬰兒油(健胸霜),按摩胸部肌膚。

  3.食用富含高蛋白的」牛奶麥片」、」青木瓜燉魚」、」豬尾鳳爪香菇湯」,等豐胸聖品。

  精油按摩能夠刺激雌激素的分泌,促進對補充的蛋白質和維生素E,A的吸收,給胸部發育增加活力,緊致肌膚,預防下垂。

  按摩操:每天沐浴後,選一款按摩精油或者精華乳,取適量,四指合併,以掌心及指腹包住胸部外緣,在胸部做八字按摩和上提按摩10-15分鐘直至吸收。

  徐若瑄

  已經30有幾的徐若瑄看上去完全沒有年齡的痕跡,寫著不老的神話,天使的面孔加上魔鬼的身材不性感都不行,不要以為這都是天生的,沒有後天的保養,即使生的在楚楚動人,也抵不過歲月的摧殘,要保持青春,還是要平時堅持努力才行~~

  美胸方法:

  說到美胸,徐若瑄可是細心的快要到了極點,雖然也很崇尚按摩,但是非常注重手法和時間,從不做無用功的她非常注重功效。

  按摩豐胸法:

  上:按壓乳頭上方乳房的頂端(乳房隆起的邊緣)按壓5秒放2秒,反覆10次。

  中:乳頭正中央按壓5秒放2秒,反覆10次。

  右:乳頭右方3.5公分,按壓5秒放2秒,反覆10次。

  下:乳頭下方乳房的底端(乳房隆起的邊緣)按壓5秒放2秒,反覆10次。

  順序:上中右下

  時間:

  月經來的第11-13天,為豐胸最佳時期,第18-24天,為次佳時期,把握這10天,有空就多做胸部按摩,效果會相當明顯~~

  邱淑貞:

  雖然邱淑貞已經淡出影壇很久,但是其性感的身姿和活靈活現的演技還總是被一些影迷追捧,特別其傲人的身材,總是讓一些平平的女生讚嘆不已,同時也大大蒐羅其美胸秘籍,才發現,原來美胸可以這麼容易。

  美胸方法:

  據邱淑貞透露,她因為經常喝「珍珠奶茶」,所以胸部一直保持得非常完美。「雖然我現在已經為人母了,但是因為喝珍珠奶茶,我的胸部一點都沒走樣。」

  但是人家說的珍珠奶茶可不是大街上3塊錢一杯的那種,那都是用粉沖的,要是自然地純牛奶配置的才好哦~~配上營養豐富的水果,療效更佳不錯哦~~

  翁虹:

  作為「粉紅絲帶公益推廣大使」的翁虹已是一歲寶寶的媽媽,但她依舊保持著迷人的身材,讓很多人都好奇她的保養秘訣。特別是胸部,絲毫沒有下垂、乾癟的跡象,更是讓一群師奶級美女們成為其保養美胸的超級fans~~

  美胸方法:

  翁虹大方的透露道,母乳喂養並不會使得胸部變形,只要配合正確的保養,選擇合適的內衣,再加上適當的鍛鍊和按摩,就能保持很好的胸形。

  運動:單腿俯臥撐

  單腿著地伸直,採取俯臥式,雙臂伸直,並與地面垂直,左右腿輪換,每次做5個。(如果臂力不夠,可改成瑜伽靜止動作)

  此外,一些帶有器械的簡單擴胸運動也對增加胸大肌又很不錯的效果。

  兩手掌及兩膝都著地,將右臂屈於胸下,再向左側上方伸去,然後將右臂抽回,向右上方儘量伸去。兩臂交換做,重複8—16次。

  (這套瑜伽能夠很好的修正身型,收緊肌肉,對下垂的胸部有很不錯的提升作用,但是如果不能完成的話,千萬不能強求,以免弄傷自己。最好在這之前做些準備活動,熱熱身,不僅能夠保障安全,而且還能加強提升效果。)

  按摩操:四指合併,雙手由下往上輪替拍打胸部下緣,每天15—20次,按摩後用緊實露收緊皮膚。(千萬要記住,按摩力度不要過重也不要過輕,否則會影響到美胸效果,有的還會適得其反。)

2011年3月24日 星期四

認識茶多酚

茶多酚是茶葉中酚類物質及其衍生物的總稱,並不是一種物質,因此常稱多酚類。過去茶多酚又稱作茶鞣質、茶單寧。茶多酚在茶葉中的含量一般在15%--20%。

在茶多酚中各組成份中以黃烷醇類為主,黃烷醇類又以兒茶素類物質為主。兒茶素類物質的含量約佔茶多酚總量的70%左右。

茶多酚(tea polyphenol,TP)是從天然植物茶葉中分離提純出來的多酚類化合物的複合體。它大約佔茶葉干重的25%左右,它包括有兒茶素類、黃酮及黃酮醇類、花色素類、酚酸及縮酚酸類等四大物質。在大量的研究中表明,茶多酚具有多種保健功能和藥理效應,如抗菌、抗病毒、抗毒素、防癌、抗癌、抗突變、降血脂、降血糖、防止動脈硬化和血栓形成、保護肝臟、抗衰老、抗齲齒、抗過敏等,此外對於免疫系統的疾病,特別是艾滋病也具有良好的預防和治療功效。

茶多酚的藥理作用:

1. 具有很強的消除有害自由基的作用。

2. 抗衰老作用。

3. 抗輻射作用。

4. 對癌細胞的抑制作用。

5. 抗菌、殺菌作用。

6. 對艾滋病病毒的抑制作用。

從臨床研究:

1. 抗菌作用

  茶多酚作為一種廣譜、強效、低毒的抗菌藥物已經被世界上許多國家的學者所公認。在眾多的抗菌試驗中,人們發現它對普通變形桿菌、金葡球菌、表皮葡萄球菌、變形鏈球菌、肉毒桿菌、乳酸桿菌、霍亂弧菌、黃色弧菌、副溶血弧菌、蠟狀芽胞桿菌、嗜水氣單胞嗜水亞種、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、綠膿桿菌、福氏痢疾桿菌、宋氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、黃色溶血性葡萄球菌、金黃色鏈球菌等等許多致病菌,尤其是對腸道致病菌具有不同程度的抑制和殺傷作用。同時它還能有效地防止耐抗生素的葡萄球菌感染,對於溶血素,ECG與EGCG也具有抑制活性。除此以外,茶多酚對能引起人體皮膚病的病原真菌,如頭部白癬、斑狀水泡白癬、汗狀泡白癬和頑癬等寄生性真菌也具有很強的抑制作用。

  雖然茶多酚對腸道內的細菌有十分強大的殺傷和抑制作用,但是它對於腸道內的有益菌卻起著保護作用,如它能促進腸道內雙歧桿菌的生長和繁殖,改善人體腸道內的微生物結構,提高腸道的免疫功能,對增進人體健康有著積極的作用。

  從到目前為止的研究報導中看,對茶多酚抗菌活性成分的研究主要集中於兒茶素類(EC,ECG,EGC,EGCG)及黃酮類兩種成分中,尤其是對兒茶素類成分的研究最多,涉及的方面最廣,研究得最深入、最透徹。

2. 抗病毒作用

  茶多酚不僅是一種行之有效的較廣譜的抗菌藥物,同時對病毒也具有較強的對抗作用。綠茶和紅茶的提取物具有抑制甲、乙型流感病毒的作用。這兩種病毒是利用其表面的突起潛入到動物的細胞內進行感染,在細胞內繁殖。除此之外,茶多酚對於胃腸炎病毒、A型肝炎病毒、植物病毒也有較強的對抗抑制作用。

 研究證實茶多酚確是一種新型人體免疫缺陷病毒逆轉錄酶的強烈抑制劑。

3. 抗癌、抗突變作用

  對茶葉能防癌、抗癌、抗突變的研究在國內外許多國家都有報導。大量的研究證實茶葉不僅可以抑制多種化學致癌物(苯並芘、黃曲黴素、亞硝基甲脲(NMU)、乙酰基氨基(AAF),3-甲基膽蒽(3-Mea)、二甲基苯並蒽(DMBA)、12-O-十四烷酰附邦醇-B-醋酸酯(TPA)、乙基亞硝胺(DENA)、N-甲基-N-硝基-N-亞硝基胍(MMNG)、亞硝酸鈉、甲基苯甲胺等)誘致的突變,還能夠抑制一些混合致癌物(菸草霧濃縮物、煤焦油、熏魚提取物、X射線)的致突變作用。因此茶葉對於食道癌、胃癌、肝癌、腸癌、肺癌、皮膚癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的預防和治療作用,尤其是對消化系統的胃癌、肝癌具有積極的預防作用。趙澤貞、黃民提等依據超氧化物歧化酶的原理,採用誘變及抗誘變同步的試驗方法,檢測了茶葉對癌症的誘變性及六種抗腫瘤藥物(絲裂黴素C(MMC)、平陽黴素、氟脲嘧啶、順氨氯鉑、阿糖胞苷、鹽酸氮芥)誘變性的抑制作用。結果證明:茶葉對癌症無誘變作用,而有抗誘變作用,對六種抗癌藥物的誘變毒性也有抑制作用。

4. 抗氧化

  人在正常的生命活動中,體內會因代謝而不斷地產生有害自由基(free radical),自由基的性質活潑,具有極強的氧化能力,可以誘發體內不飽和脂肪酸的氧化,產生過氧化脂質(lipid peroxidn LPO)。LPO在體內不斷地產生和積累,就會削弱和破壞生物膜的正常功能,影響活性物質的正常代謝,促發肝炎、癌症、衰老及心血管等諸多方面的疾患。因此清除機體內有害自由基,對於保證人們的身體健康具有極其重要的意義。

從茶葉中提取出來的茶多酚是一類含有多酚羥基的化學物質,極易被氧化成為醌類而提供質子H+,故具有顯著的抗氧化特點。正是由於茶多酚這種強的供氫能力,使其能夠明顯地清除體內的有害自由基。有試驗證明,在刺激人多形核白細胞體系(PMIV)中,茶多酚對活性氧自由基(OFR)有很強烈的清除作用,而且其清除能力也大大超過了目前已知的抗氧劑VE和VC。有具體研究表明,茶多酚的抗氧能力是VE的18倍,是VC的3~10倍。利用茶多酚的這種強氧化能力,在機體內清除自由基,阻斷N-亞硝基化合物的生成,抑制脂氧合酶的活性和脂質過氧化作用,使其在防癌、抗癌、抗突變、抗衰老、防治心血管疾病、治療肝炎等諸多方面體現出優越的治療功效。

  茶多酚在抑制氧自由基,抑制因體內組織中自由基代謝平衡紊亂所致過氧化脂質的損害作用的同時,抗氧化成分還能夠防止和抑制毒化細胞及細胞間的傳染作用。因此還具有保護肝臟正常代謝和解毒功能。

5. 心血管疾病

心血管疾病是一類最為常見的疾病,也是世界上死亡率最高的疾病。它的發病很高,特別是在中老年人當中尤為明顯。這是因為由於年齡的增長,機體的各組織器官的功能開始減退,膽固醇開始在體內堆積,血液中脂質含量上升,血粘度升高,流動性下降,極易形成血檢,使得血管壁增厚,管腔變窄,管壁的韌性變小,脆性增大,從而導致心血管系統的疾患,如高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、心肌梗塞、高脂血症等。近年來,國內外大批科學家的研究證明了茶多酚類物質具有抗凝、促纖溶、抗血小板凝集、降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化、保護心肌等功效。

 茶葉中多酚類物質的降壓作用也是比較明顯的.

6. 抗過敏及消炎作用

  茶多酚具有抗過敏作用.

茶多酚不僅具有以上幾方面的藥理作用,而且還具有胃腸保護功能,對降血糖、治療糖尿病也有一定的功效。此外,還有報導表明茶多酚可用於抗齲齒、消除口臭、減肥、美容等。

2011年3月23日 星期三

十五個好方法!讓大腦變年輕~

年齡多大就太遲了?就算改變壞習慣,也不能保護自己的腦子了?

神經學家斯默爾(Gary Small)醫師說:「請聽我大聲說明白:永遠不嫌晚,只要今天開始改善生活型態,就可以開始修復昨天的損傷。」

為了保持大腦的青春,必須改變生活型態,這些生活型態不僅可以照顧大腦,多數也能維持體能強健,不僅你的身體,連你的大腦也會變年輕。

1、細嚼慢嚥
日本神經內科醫學博士米山公啟說,老人家愈缺少健全牙齒,罹患失智症的比例愈高。因為咀嚼時,大腦皮質區的血液循環量會增加,而且咀嚼也會激發腦神經的活動。

2、曬太陽
台中榮總老人身心科主任卓良珍也建議,預防失智要多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子,像「長頭髮」一樣,使神經纖維增長。現在已經有專家研究曬太陽的量是否與失智症的發展有關,雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,比較不容易憂鬱。

3、列清單
「無論任何年紀,健全記憶運作關鍵都在於注意力,」美國紐約西奈山醫學院記憶增強計劃執行主任史威爾醫師說。他建議,藉由列下工作清單,將每日工作設立一個嚴格的程序,無論工作困難與否,都能幫助有效完成工作。所以你可以試試規定自己中午11點半才讀E-mail,或是直到工作完成到某一個程度才回覆一些較不緊急的電話,或是付完帳單才做別的事。

4、吃早餐
吃早餐不僅為了健康,也為了大腦。
過去常有人說小孩沒吃早餐上課無法專心,這是對的。因為大腦不具有儲存葡萄糖的構造,隨時需要供應熱量。經過一夜之後,大腦的血糖濃度偏低,如果不供應熱量,你會想睡、容易激動,也難以學習新知。

5、開車繫安全帶騎車戴安全帽
頭骨雖然很硬,腦卻很軟。無論年紀老少,腦傷對一生影響極大。你開車時不繫安全帶或邊講手機嗎?請戒掉腦傷風險的行為,也避免會重創腦部的運動。

6、做家事
別小看做家事,做家事不僅要用腦規劃工作次序,也要安排居家空間。
曬棉被、衣服需要伸展身體,使用吸塵器也會使用到下半身肌肉。只要運用肌肉,便會使用到大腦額葉的運動區。況且,將骯髒油膩的碗盤洗乾淨、將髒亂房間整理清潔,成就感的刺激,也能為大腦帶來快感。

7、多喝水
大腦有八成是水,只要缺水都會妨礙思考。臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙(Daneil G. Amen)曾經掃瞄過一位知名的健美先生,他的腦部影像很像毒癮患者,但他激烈否認。後來得知他拍照前為了看起來瘦一點,曾大量失水,而掃瞄的前一天他才剛拍照。後來經過水分補充後,腦部的影像看起來正常多了。

8、跟人笑笑打招呼
主動和別人打招呼吧。卓良珍主任認為,打招呼不但有人際互動,降低憂鬱症的風險,而且為了主動打招呼,要記住對方的人名與外型特徵,也能提高自己的腦力。

9、每週走一條新路
打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶,建立大腦解讀訊息的能力。例如嘗試改變每天從家裡走到車站的路線或是改變每天下車的車站,嘗試早一站或晚一站下車,或改變每天坐車的時間,單是做這項,就能對前額葉產生刺激。

10、健走
身體懶得動對大腦很辛苦。有氧運動最好,可以使心跳加速,而且有些動作需要協調四肢可以活化小腦,促進思考,提高認知和資訊處理的速度。

有氧運動很簡單,穿起球鞋出門健走即可。美國伊利諾大學研究發現,只要每週健走3次、每次50分鐘就能使思考敏捷。

11、深呼吸
當你很焦慮時,做什麼都難。美國清晰大腦(sharpen brains)網站負責人芙喃達茲(Alvaro Fernandezs)提供一個取巧的冥想法:閉上眼睛、大拇指按小拇指,想像運動後美好的感覺,深呼吸30秒。然後大拇指按無名指,想像任何你喜歡的事物30秒,然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒,最後按食指回想一個美麗的地方30秒。

12、看電視少於1小時
看電視通常不需用到腦,所以愈少這麼做愈好。澳洲的研究人員在網路上測試29500人的長期記憶與短期記憶,發現記憶力較好的人每天看電視的時間少於1小時。

13、吃葉酸和維生素B12
這兩種維生素可以控制血液中會傷害大腦的同半胱胺酸。瑞士的研究發現,230位60歲以上的人攝取這兩種維生素過低,罹患失智症的機率是適量攝取的人的4倍。富含葉酸的食物如四季豆、蘆筍等,維生素B12如鮭魚、沙丁魚等。長庚醫院神經內科系主治醫師徐文俊提醒,維生素B12只存在於葷食,素食者要特別透過維他命補充。

14、吃香喝辣
吃咖哩可以預防失智,因為咖哩中的薑黃素是一種高效能的抗氧化劑,可以抑制氧化作用傷害細胞,還能預防腦細胞突觸消失。
薑黃不只用在咖哩,也用在抹在熱狗上的黃芥末。

15、每天都要用牙線
美國20∼59歲上千個個案的研究發現,牙齦炎、牙周病和晚年認知功能障礙有關。所以,聽從牙醫的建議,每天都要用牙線,每次刷牙的時間至少超過2分鐘。

2011年3月22日 星期二

茶多酚可吸放射同位素

喝茶抗輻射!

日本福島核電廠輻射外洩,很多民眾急著買碘片抗輻射,但其實台灣就有很好抗輻射食品,那就是「茶」;醫生表示,茶 葉裡的茶多酚,可以吸收90%的放射性同位素,加速人體新陳代謝,改善造血功能,但是茶湯抗輻射功能是溫和緩慢的,茶多酚每次只能吸收少量輻射,對瞬間大 量輻射危害,目前研究顯示還是沒辦法。

淺黃茶色卻帶有濃濃茶香,很多民眾飯後習慣,就是沖一杯熱熱的茶來喝,覺得可以促進新陳代謝、幫助消化,但現在更吸引人注意的是,醫生說多喝茶葉泡出來的茶,能夠降低輻射吸收。

毒物科主任洪東榮:「茶葉裡的茶多酚,就可以把輻射能量吸附掉,它就不會對其他細胞造成傷害。」

醫生表示,人體輻射損傷主要是質子束侵入骨髓,破壞人體造血功能,茶葉裡的茶多酚成份,可以吸收90%的放射性同位素,並且加速代謝,減輕對人體的傷害,只是醫生也提醒,喝茶葉適量就好,喝多了反而對身體有害。

洪東榮:「茶裡面除了茶多酚之外,還有其他化學物,包括咖啡因,咖啡因太多的情況下,會心悸、噁心、頭暈。」

茶葉飲用量,醫生建議每天1000到2000cc就好,而且茶多酚只對吸收小劑量輻射有效,對於超量輻射,喝再多茶也沒有用,最好的方法,還是就診看醫生。

2011年3月21日 星期一

生氣是慢性病最主要的根源之一

不知道從什麼時候開始,中國人把發怒說成『生氣』,從小到大一直用這個名詞。學了中醫之後纔曉得原來人一發怒,真的會在體內產生『氣』,嚴格說來『生氣』根本就是一個中醫的名詞。

不單是人會生氣,多數的動物都會生氣,動物生氣之後接下去就是打鬥,因此,生氣是打鬥之前身體的準備動作。身體透過生氣調整內分泌,使身體達到打鬥時的最佳狀態。

動物的生氣有點像一個國家的備戰一樣,當一個國家面臨戰爭威脅時,會立即進行備戰,將大量的資源投入戰爭的準備中。一旦戰爭威脅消失,這些投入的資源多數成為廢物。就像前蘇聯解體之後,必需花費很大力氣銷毀各種洲際飛彈和坦克一樣。

動物的生氣和國家的備戰一樣,身體將許多資源進行調整,讓身體的配置進入戰鬥的預備狀態,準備應付接下來的戰鬥。一旦狀況消失,這些調整的資源就成了廢物,必需排出體外。因此,生氣就像國家的戰爭一樣,會大量消耗資源,非常浪費身體的血氣能量。

《黃帝內經‧靈樞篇》中對疾病的原因有一段說明:『夫百病之所始生者,必起於燥濕寒暑風雨,陰陽喜怒,飲食起居』,我們的老祖宗很早就明白生氣是最原始的疾病根源之一,不但浪費身體的血氣能量,更是造成人體各種疾病的一個非常重要原因。

和多數的疾病一樣,長期生氣會在人的身上留下痕跡。從外表看長期火暴脾氣,經常處於發怒狀態的人,多數會造成禿頂。嚴重的還會使頭頂的形狀改變,頭頂中線拱起形成尖頂的頭形。生氣的程度輕一點的,則會在額頭兩側形成雙尖的M字形的微禿,這種人脾氣一定急躁。

從中醫角度來分析,發脾氣時,氣會往上衝,直衝頭頂,所以會造成頭頂發熱,久而久之就會形成禿頂。嚴重的暴怒,有時會造成肝內出血,更嚴重的還有可能會吐血,吐出來的是肝裡的血,程度輕一點的,則出血留在肝內,一段時間就形成血瘤。這些聽起來很可怕,可是卻是真實的情形。

所謂的生氣並不單指發出來的脾氣,有些悶在心裡的生氣也會對人體造成傷害。生悶氣會使得氣在胸腹腔中形成中醫所謂『橫逆』的氣滯。婦女的小葉增生和乳癌很可能都是生悶氣的結果。

另外一種有氣無處發的窩囊氣,這種人外表修養很好,好像從來不發脾氣,其實心裡經常處於生氣或著急的狀態。這種人很容易形成橫逆的氣滯,造成十二指腸潰瘍或胃潰瘍,嚴重的會造成胃出血。這樣的人,額頭特別高,也就是額頭上方呈半圓形的前禿,是最大的特徵。

血氣較差的人氣會往下沈,形成腹部脹痛,經常以為是腸胃的問題,其實根本就是生氣造成的。

從中醫的五行理論,認為肝屬木,脾屬土,木克土。肝氣太盛時會使脾臟也跟著旺起來,如果血氣很旺盛的年輕人,這時會產生許多白血球,去處理腸胃的問題,很可能一些年輕白血病患者的真正病因根本就是來自生氣。

生氣會造成肝熱,相反的肝熱也會讓人很容易生氣。從中醫的觀點,怒傷肝,肝傷了更容易發怒,兩者會互為因果而形成惡性循環。

當人體長期透支體力,使血氣下降到陰虛火重的水平,由於這時的人體使用的能量是透支的『火』,肝必定比較熱,肝火也比較旺,人就很容易生氣。因此,調養血氣,使血氣上昇超越陰虛的水平,也會使人的脾氣變得比較平和。

暴怒還會造成肝熱,繼而使肺也跟著熱起來,就會造成嚴重的失眠,我們曾經遇到一個五天五夜無法成眠的人,就是生氣造成的。

在醫院中身體虛弱的病人,有時候一生氣就會造成生命的危險。例如,痰比較多的病人,一旦生氣,會使痰上湧,造成嚴重的氣喘,一不小心就窒息死了。

由於生氣會使身體造成許多問題,因此,日常保養的第一件事就是要求『不生氣』。所謂的不生氣並不是把氣悶住,而是修養身心,開闊心胸,或者尋求一種宗教信仰,使得面對人生不如意時,能有更寬廣的心胸包容他人的過錯,根本沒有生氣的念頭。如果生活或工作的環境讓人無法不生氣,那只有轉換環境一途。

生氣是一個人內發的因素造成的,再好的醫生也無法防止病人生氣,因此這個問題只有病人自己修養纔有機會克服。

醫生只能在病人生氣之後設法將生氣造成的傷害減到最低。做法是按摩或用針灸肝經。最簡單的方法,就是生了氣後,立刻按摩腳背上的太衝穴(在足背第一、二蹠趾關節後方凹陷中),可以讓上昇的肝氣往下疏洩,這時這個穴位會很痛,必需反覆按摩,直到這個穴位不再疼痛為止。也可以在生氣的當天找一個針灸醫生,在太衝穴扎針,並留針三十分鍾,隔兩天再紮一次,直到這個穴位按起來不再痛,頭頂也不在發熱為止。或者吃些可以疏洩肝氣的食物,如陳皮、山藥等,也很有幫助。最簡單的消氣辦法則是用熱水泡腳,水溫控制在攝氏40-42度左右,泡的時間則因人而異,最好泡到肩背出汗(在室溫攝氏25-28度),有的人需要半小時,血氣低的人有時要泡兩個小時。

如果由於生氣而在肝裡留下了血瘤,那就需要很長時間的保養,當血氣能量很高時,身體纔會開始處理這個問題。

我們的一些朋友明白了生氣會有這麼嚴重的後果,就再也不敢生氣了。生氣的實質意義是『用別人的過錯懲罰自己』是人類最愚笨的一種行為。因為生氣造成死亡的人,中國人稱之為『氣』死的人,其實也是真正『笨』死的人。

以目前醫學的診斷方法,很難定義病人的疾病是由於生氣造成的,也許將來有一天,可以做到這一點,人們將會發現,生氣很可能是人類最主要的死亡原因之一。

2011年3月20日 星期日

脊椎外傷的緊急處置

據統計在台灣地區每年約有1000名以上的脊椎損傷病患,產生脊椎損傷的原因大都是交通事故或自高處跌落所引起,這類損傷常發生在年輕人,其產生的肢體癱瘓及併發症不止對病患是一大打擊,對家庭及社會也是一大負擔。

現場的緊急處理

一、急救處理的ABC:

A.維持呼吸道的暢通,B.保持傷患呼吸進行,C.維持血液循環。

二、外固定:

據不同的統計研究指出,百分之三十幾的脊椎損傷乃因事故後不當的搬動傷患所致,因此對於疑有脊椎損傷的病患應採用圓滾木翻身的方式,將傷患置於硬背板,並於傷患兩側放置砂包類支撐物,再予以膠帶固定。

三、治療神經性休克:

由於交感神經的受損造成全身血管舒張,血液堆積在周邊血管,加上心跳減緩,傷患會產生神經性休克,此時宜適當的給予輸液補充或升壓劑以維持血壓。

四、給予氧氣或進行插管:

因外傷引起呼吸道阻塞或高位頸椎損傷引起呼吸肌肉癱瘓的傷患,需予以插管換氣,其餘傷患則可以給予氧氣罩。

抵達醫院的緊急處理

一、除先前提過的急救ABC、外固定及給予氧氣之外,必要時可以給予傷患胃管及尿管。

二、臨床評估:

包括詢問病史,觸診脊椎尋找疼痛點及可能脊椎變形處,檢查肢體、軀幹的運動、感覺及反射功能,檢查是否有大小便失禁。

三、影像學檢查:

X光檢查是第一步驟,如果X光正常,但病人臨床上仍有脊椎疼痛或神經缺損,則須進一步施以電腦斷層或核磁共振檢查。

四、牽引復位:

藉由牽引希望可以將骨折或脫位的脊椎復位,減少對神經及脊髓的壓迫,對於頸椎骨折的病人可以施予顱骨牽引,至於胸、腰椎骨折的傷患,牽引的效果有限。

五、藥物治療:

目前唯一公認有效的乃在急性脊髓損傷的急性期,給以高劑量的類固醇(methylprednisolone)。

六、手術治療:

手術治療的目的在於去除對脊髓或神經的壓迫可以減少神經的持續受損甚至神經功能的恢復,臨床上研究顯示,對脊髓功能完全喪失的病人,緊急手術對神經功能的復原並無助益。對於非完全脊髓損傷的傷患,合併有下列情形時,緊急手術可能有所幫助:1.持續神經功能惡化。 2. 核磁共振顯示斷裂的脊椎壓迫脊髓或神經根。 3. 無法以非手術方式復位的脊椎脫位。上述病患通常除了接受神經減壓手術之外尚需接受脊椎內固定手術。

結論

近年來,神經再生或神經保護的研究蓬勃發展,可惜的是目前尚未在臨床上有客觀的數據顯示其效果。媒體或醫界誇大的報導,往往誤導病患採取適當的治療措施。對於脊椎損傷的患者,適當的急救措施及遵照脊椎損傷緊急治療準則,方可使神經缺損減至最低。

2011年3月18日 星期五

暴露輻射怎麼辦 脫衣洗頭沖澡

日本福島核電廠發生爆炸與火災後,輻射量依舊是最令人擔憂的問題。不過,迄今還沒有跡象顯示,遠離福島核電廠周圍地區的民眾,已經暴露於危害人體的輻射量。

以下是輻射暴露影響人體健康的簡介:

● 輻射風險
專家表示,有3件事情決定輻射是否無害、讓人衰弱或是致命,分別是暴露強度、持續時間與獲得治療。

輻射塵含有輻射物質銫137與碘,銫137的半衰期長,碘的半衰期短。暴露強度是用毫西弗單位計算,人體吸收的輻射量是以毫戈瑞(milligray)計算。

● 輻射暴露
醫生說,在醫療用途上,暴露在控制中的微量輻射不會產生副作用。舉例來說,一次腦部掃瞄會產生25毫西弗的輻射量,全身掃瞄會有150毫西弗。不過,單次暴露在1000毫西弗,會產生暫時的輻射疾病,包括噁心與嘔吐。

全身暴露在5000毫西弗的輻射量,大概有一半的人可能會死亡;暴露在6000毫西弗,如果沒有立即接受治療,將會致命。

根據核子產業組織世界核能協會(World Nuclear Association),單次暴露在1萬毫西弗的輻射量,會在「幾週內」導致死亡。

日本官員表示,15日上午10時20分,福島核電廠2號與3號反應爐之間的輻射量為30毫西弗,3號反應爐附近為400毫西弗,4號反應爐附近為100毫西弗。

發生嚴重核子事故時,核子反應爐爐心附近的輻射暴露量可達到好幾千毫西弗。

● 輻射汙染疾病
對健康造成的主要危害是癌症,尤其是白血病,以及肺癌、甲狀腺癌與大腸直腸癌。

法國輻射防護暨核子安全研究所(Institute for Radioprotection and Nuclear Safety)首要研究員古梅龍(Patrick Gourmelon)表示:「風險與接收的輻射量成正比。」

他說:「即使是很小的輻射量,致癌的風險還是會升高。」

如果暴露在極高的輻射量,人體骨髓會停止製造紅血球與白血球,導致死亡。消化道內的細胞也特別容易受到侵害。

長期的影響是,輻射也會損及DNA,導致嬰兒可能有先天性缺陷。

● 治療選擇
事前服用碘片有助防治空氣中的輻射碘進入甲狀腺,導致罹患癌症,尤其是對嬰兒與小孩。

碘片最好是在得知輻射塵抵達的前一小時服用。

日本的指導方針指出,當可能吸收到的輻射值達到100毫戈瑞時,就應該要發放碘片。毫戈瑞是以一名英國物理學家命名。

一旦暴露在輻射中,最佳的第一步驟是,丟掉受汙染的衣服並清洗頭髮與身體。

有些藥物有助提高骨髓內部的白血球數量,並強化身體受損的免疫系統。

● 以下是美國環境保護署(Environmental Protection Agency)發佈的資料,指出不同的輻射暴露量可能會對人體造成的影響,單位都是毫西弗:

暴露在50到100毫西弗的輻射量:血液起化學變化
500:幾小時內感到噁心
700:嘔吐
750:2到3週內掉髮
900:腹瀉
1000:體內出血
4000:如果沒有治療,可能在2個月內死亡
1萬:腸壁受損、內出血並在1到2週內死亡
2萬:中樞神經系受損、幾分鐘內失去意識、幾小時或幾天內死亡。

2011年3月17日 星期四

大腸的吶喊(下)

最近幾年,大腸癌的發生率已經突破一萬例。肝癌是第一個突破一萬例的癌症,大腸癌是第二個,而且案例還在持續增加中,這是非常恐怖的。

「我不希望健康的我長癌細胞,因為長了癌細胞我就痛苦了,我被害、要被開刀,我要變短了,這些都是我不樂見的。」

切勿亂服藥

我有的時候也會發炎,有種種原因可能引起發炎,特別是主人喜歡吃抗生素時,抗生素可能會讓我「拉肚子」,引起我「結腸發炎」,甚至害我的表皮爛掉、鼓脹起來,形成偽膜,這是很嚴重的。所以我也呼籲人類,非必要時不要隨便吃抗生素。

長期吃抗生素,就要小心有特別的細菌會跑出來,這些細菌就是偽膜性結腸炎發生的重要原因。已知大約百分之二至三的人身上有這些細菌,現在越來越多,尤其在長期療養院的住客可能多到百分之二十至三十,醫院住院的病人也多到百分之三十,這是所謂的困難腸梭菌〈Clostridium difficile〉。

這也是未來院內感染管制非常重要的課題。

「吃了壞東西,我受不了,就要很快排出去。」所以,主人腹瀉是因為食物中有毒素,需要儘快把毒素排掉;所以不必立刻吃「止瀉藥」來解決問題。例如偽膜性結腸炎,就是標準的梭菌引起的發炎,你給我吃抗痙攣、抗蠕動的藥,結果呢?就發生一個問題,這些壞東西跟我相處的時間越來越長,反而不好,所以有這種屬於刺激性的毒素、細菌存在時,最好是不要給我吃止瀉藥,毒素反而排不出去。

還有,或許主人會覺得奇怪,如果我發現裡邊有血,我也會想辦法很快地排出。雖然血本身是很寶貴的東西,可是我很愛護我的環境,我很環保,我不要這裡血流成河,我不要,也不喜歡。

胰臟發炎腸不動

還有一項我大腸最害怕的刺激──來自胰臟。

胰臟發炎的時候,會分泌胰臟酵素,胰臟酵素會消化我、我會被溶解掉,我會被吃掉;如果我亂動,這酵素就會亂跑亂竄,影響就會很大,所以我懂得犧牲小我不影響大局,我要發揮防火牆的功能,把它隔開。

可是如果遇到「腹膜炎」這樣的大災難,我也沒辦法,我也分不清楚那裡是真正的病變,這時候我只能消極地罷工處理,整個腸子不蠕動,這是所謂的「麻痺性阻塞」,唯有這樣能保護大腸也保護整體。我不是不愛動,我絕對是盡責的。平時,我是很規律地在動,一分鐘動二次、三次。我一動就是整條按照次序地動,但是遇到外面情況不好的時候,我就不敢動。

少用牙籤免危機

很多人習慣用牙籤,但是小腸和大腸我們兩兄弟都很害怕牙籤。牙籤一不小心咬斷了,喀擦,結果牙籤掉到食道,沒問題;掉到胃,沒問題;掉到小腸呢?「那我的小兄弟會被這些尖尖的牙籤傷害,甚至被牙籤刺破。」

所以我們最不歡迎主人用牙籤。

還有一些很硬的藥物也可能傷害到我。

特別是止痛消炎藥〈NSAID〉,品質差的消炎藥「崩解率」很差,意思是說不容易溶解也不容易吸收,從食道滾啊滾到大腸來,在滾的過程,藥的外表有一部分已經破掉,帶著很強的腐蝕性,NSAID 的成分都是鹽酸,我的內皮被灼傷、潰爛。NSAID 引起的腸壁的問題,是最近十年非常嚴重的事實,會引起出血,醫生用內視鏡檢查可以看的到藥就留在那位置上。

大腸歡迎益生菌〈probiotics〉,但是益生菌一吃就是幾億個、幾十億個,甚至一百億個,數量太大,裡面是不是有藏著一些「壞菌」?很令我憂心:「一次吃進這麼多的菌,如果藏著『壞人』,那就很麻煩,會不會傷害到我?」所以,我還是希望:有正常的飲食,有適量的纖維,有正常的活動,有足夠的水分,而且不吃油,不吃肉,四個有,兩個不,是保護我最好的方法。

2011年3月16日 星期三

大腸的吶喊(上)

「每天日行萬步」是一種很好的運動,每天以一分鐘一百步的速度,走一百分鐘。成為生活習慣。

我有一大串的「小兄弟」小腸,小腸有五、六公尺長,年輕有活力。

而我的直徑寬約三至五公分,小腸比較細,直徑寬約一公分。

我的小兄弟每天每天很認真地工作,會壓、磨、揉、搓、切,什麼功夫都會。食物從胃送下來以後,小腸就開始把它們由大變小,由小變細、弄碎,吸取其中的營養,包括蛋白質、醣類、脂肪、無機鹽、維他命等等,還有一些微量金屬。

我的小兄弟們有很多「衛星工廠」,就像便利商店有中央廚房、連鎖店,各有不同設備或功能,有的負責存放,有的負責代謝。當然它存放以後,什麼部位需要什麼營養、或什麼物質,全由它分配。

而我,大腸,只要身體吃進東西,立刻藉著胃反射,帶動我蠕動,我是很勤快的。所以主人很快有感覺要上廁所。

這是帶動反射,我要負責「清空存貨」,運好準備儲存新的「貨物」,負責存放小腸處理後的廢棄物,我還有一個重要的功能──吸收水分。

如果我沒有吸收水分的功能,一個人一天要拉出四、五千西西的水,每天就要補充很多水分才夠。

我有又厚又韌的腸壁,但是我也需要營養,我最害怕的是肉類脂肪,特別是「含高油脂的肉類」,因為這些食物到了小腸以後,哦!油頭粉面,小兄弟被迷住,動作變得慢吞吞地,吃得飽飽地完全不想動,像人剛吃飽不想做事一樣,也像人喝酒後東倒西歪,五、六公尺長的小兄弟都不動了,連帶著,我想動也動不了。

腸子不動是非常麻煩的事喔,因為我們兄弟雖然都不動,我吸收水份的功能還是很好,不會中斷,不會停止,我大腸裡的排泄物就變得越來越硬,液狀的貨物結果變成像石塊般硬,搬運好費力,我也可能無力搬動它了,這一來就會變成「便秘」了。

身長一公尺的我,身上也會有一個一個小倉庫,叫作「憩室」。有的憩室是先天的,有的是因為我壓力太大、緊張,為了消除緊張,腸壁就向外膨出造成憩室。

還有,如果存在我這兒的廢物變得很硬的時候,比較硬的廢物也會變大,相對於小兄弟小腸年輕力壯,沉穩如中老年人的我可沒有力氣把這些大石頭給搬出去,這些沒有搬走的石塊就成了很大的負擔,可能戳傷我腸壁的皮,而且小兄弟分解完食物糜送下來的廢物可能存有很多毒素、很多細菌,時間一久,我的皮就壞掉,失去我美麗的外表,也失去功能,好像雞皮疙瘩,一塊一塊的,這是所謂的「息肉」,這些疙瘩一個一個跑出來以後,有的時候會長大,會變成壞的癌細胞,所以我最不喜歡主人吃太油的東西。

多纖維多喝水 蔬菜水果最健康

我喜歡的是蔬菜、水果,含有很多水分、纖維,當然也喜歡主人多喝水。

因為纖維跟水在一起,就會膨脹起來,當膨脹的體積夠大了,我就知道我要動作了,我要把廢物排空,然後我也會覺得很舒服。所以,主人要瞭解,我這中老年人的力量是有限的,像大石頭般的糞便,我是排不動的,請無論如何要多喝水。

如果身體太少攝取纖維質、水分,我這兒的糞便太多太大,我搬不動、排不動之後,就形成醫生們說的「機械性腸阻塞」〈Mechanical ileus〉,腸子前端可能會腫大起來,壓力也越來越大,我也會受不了,最後我會爆炸、腸子穿孔,對身體是很危險的。只要醫師警覺,就會立刻切掉我潰爛的部分,唉,那我真是無辜受罪啊。可是只要平時多吃蔬菜水果,我就會很健康。

我的營養是來自血管,我的腸壁周圍都有很豐富的血管,如果血管不暢通,我的外表就會受到傷害,就會出血,這就是所謂「缺血性結腸炎」〈Ischemiccolitis〉。粘膜表面是很嬌嫩、脆弱,最容易因缺氧,缺血出血。

二十多年來,臺灣人的生活習慣有很大的改變,西化的速食連鎖進駐,人們都愛吃油炸的食物。而且平時都很忙碌,就少運動,可能也沒有多喝水的習慣,所以這幾年來,聽到我們大腸罹患癌症的例子是越來越多。大腸癌的死亡率增加十倍,發生率增加到十多倍,二○○五年的數字顯示,大腸癌的發生率達到九千六百例,這已是接續在第一名肝癌之後,排名第二了,與九千九百例的肝癌相差不多了。

2011年3月15日 星期二

回鍋油清清如水?

烹調油炸食物時,通常需用大量的沙拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回鍋油重複使用時會有異味,倒掉又可惜;這時您可將剩飯倒入回鍋油中油炸,如此處理可使回鍋油恢復清清如水。

古代製糖技術

傳統製糖法多是屬於手工業生產,主要步驟為壓榨和煎熬兩部份。

首先將新鮮甘蔗放在一個石頭做的壓榨器(類似石磨)裡擠壓成汁,然後把甘蔗汁放在大鍋裡直接用火燒煮,並且在鍋裡加入一些石灰,邊攪邊熬,直到甘蔗汁變成黏稠狀態後,倒入鍋子裡,立刻攪拌,所得即是粗砂糖,顏色深褐。

若要提煉白砂糖所費手續要比粗砂糖多些,在煎熬之後,以漏缽分蜜並用黃泥漿淋去雜質,所得的結晶體即是白砂糖。若是所得的結晶體較大,就是普通所謂的冰糖。

2011年3月14日 星期一

久年傷痛、膏肓痛

年久疼痛原由:

胸背軀體肌肉運動機會較四肢為少,遇到跌打損傷似易自癒,每見外表傷痕痊退,而內部瘀血不散,時間久遠,僅能於外圍消散一部分,其包於肌肉內部之瘀積,則可終身不散。一到氣血昇高或年老、疲憊、衰弱之時,使突發神經疼痛難當。陳年傷痛必固定於一點,其痛在肌骨深層,永不移動位置,壓痛特別顯明,每逢天氣較涼時即發痠痛。

藥洗製材:
  • 牛港刺
  • (紅)白刺蔥
  • 紅肉鐵雨傘
  • 紅三七
  • 小鐵牛
  • 大鐵牛
  • 軟枝宜梧
  • 大風藤
  • 雙面刺
  • 黃金桂
  • 秤飯藤
  • 一條根
可浸酒備用當藥洗。

一般青草藥用,須極度小心,因藥性太強,且未經處裡,若為藥洗問題較少。

2011年3月13日 星期日

【腳痛】

  1. 抬腳可幫助血液循環。
  2. 泡溫鹽水可以紓解疲勞,之後再以冷水洗淨,拍乾足部後以護膚乳按摩。
  3. 用冷水與熱水交替沖腳,每次一分鐘,最後一次是冷水;但若有糖尿病或血液循環不良的情況,則溫度不宜太低或太高。
  4. 用茶葉放入熱中泡腳,再進行前述的冷熱交替法。
  5. 以嬰兒油按摩腳部,可幫助除腳痛。
  6. 用毛巾包住冰塊摩擦腳步及踝部數分鐘,可減輕發炎狀況,同時可予以溫和的麻醉,然後再以酒精或醋拭腳,可收冷卻及乾燥之效。
  7. 經常運動足部及腿肌,可消除腳痛,並促進血液循環。甩甩腳、動動腳趾頭、原地踏步、旋轉雙足等方式都是平時就可做的活動。
  8. 選用厚實且防震的鞋子,保護腳免受粗糙及硬柏油路的傷害。
  9. 穿著高跟鞋不宜過久,同時不要穿得太高。
  10. 若新鞋稍小,可在襪內塞滿砂子,塞入鞋內,再以濕毛巾裹住鞋子,靜置一天再自然風乾,可讓鞋子延伸,但若效果不佳,可重複此法。

【手腕痛症候群】

  1. 手部若有刺痛感,應做些溫和的手部運動,如旋轉手腕。
  2. 將手抬過頭部,一邊旋轉手臂,一邊旋轉手腕,可幫助肩膀、頸部及上背部調整位置,並紓解壓力及張力。
  3. 作頭頸運動,如旋轉頭部,看左看右等簡單的動作。
  4. 使用阿斯匹靈可幫助消炎止痛。
  5. 讓手肘高於肩膀,以桌面支撐手肘,或將手靠在椅杷上,是讓手獲得休息的好方法。
  6. 將手連續握放,並伸直手指再彎曲,反覆練習,有助紓解疼痛。
  7. 睡眠時避免手臂下垂。
  8. 使用護腕夾板,讓手腕保持伸直,可減輕手腕痛楚,最好選購有黏扣帶和金屬塞片的護腕,可提供支持作用,又不使手完全僵直,記得要露出手指。
  9. 用繃帶包裹手腕時不要太緊,以免防止血液循環。
  10. 使用工具時不要將壓力集中於手腕基部,儘量使用手肘及肩膀。
  11. 維他命B6有助於紓解手腕痛症候群的症狀,但必須經過醫生指示。
  12. 保持手腕伸直可避免手痛。

2011年3月12日 星期六

認識台灣溫泉

一般說來,溫泉的形成需具下列三條件:(一)地下必須有熱水存在;(二)必須有靜水壓力差導致熱水上湧;(三)岩石中必須有深長裂隙供熱水通達地面。

台灣處於環太平洋地震帶上,位於歐亞和太平洋兩大阪塊之間,即是火山活動相當發達的地形之一,因此造就了台灣的三大火山系統->大屯火山系(基隆火山、龜山島)、東部海岸山脈以及澎湖群島區但大多數火山皆為死火山,由於地底深處尚有未冷卻的火山岩槳繼續流竄,地熱也致使台灣的溫泉分佈及活動相當的活躍,因此火山區域內往往可以發現溫泉與噴氣孔。火山型溫泉的硫化物需遇熱才會大量溶解於水中,形成「硫酸泉(石膏泉,俗稱為硫磺泉)」與「鹽酸泉」。

另外一種主要系統,則是為貫穿全島的中央山脈兩側,此區的溫泉數量幾佔全台八成以上,屬於變質岩和沉積岩,由於含有豐富的碳酸氫離子,與岩石中的納、鎂、鈣、鉀礦物質作用而成的「碳酸泉」,因此多為中性或鹼性。但多數台灣的溫泉仍屬於中溫的碳酸鹽泉。全島僅有雲林縣、彰化縣和澎湖縣中沒有溫泉存在。 從日據時代起,北投、陽明山、關仔嶺、四重溪就同時榜上有名的並列為台灣四大溫泉。

溫泉的種類

溫泉依溫度之高低不同可分為三類,高於75℃者為高溫溫泉,介於40℃至75℃者為中溫溫泉(台灣溫泉大多屬此類),低於40℃者為低溫溫泉。而按熱水的酸鹼性不同還可分為三類,酸鹼值低於6者為酸性溫泉,例如大屯火山群及龜山島所分佈的溫泉;氫離子濃度大於8者為鹼性溫泉;酸鹼值在6與8之間者為中性溫泉,本省溫泉極大多數即屬中性溫泉。這數種分類法都只是概括性地分別台灣溫泉的種類,以下我們就從三方面來談台灣溫泉的種類。

依化學成分分類

溫泉水中常見的陰離子為氯離子、碳酸氫離子及硫酸根離子,根據其相對含量可將台灣溫泉分為三類,即以氯離子為主的氯化物泉,以碳酸根離子為主的碳酸氫鹽泉,以及以硫酸根離子為主的硫酸鹽泉。事實上,溫泉水中所含陰離子常不止一種,假如有二種主要陰離子等量存在,則成合型溫泉,如硫酸鹽氯化物泉與氯化物碳酸鹽泉等皆是。

大屯火山群溫泉依其化學成份可分為三種,第一種為酸性硫酸鹽氯化物泉,是由地底深部酸性硫酸鹽氯化物熱水參雜少量地表水而成,當熱水接近地表時,水中部分硫化氫氧化成硫酸,提高了熱水中硫酸根離子及氯離子的比率。第二種為低濃度酸性硫酸鹽泉,主要由蒸汽冷凝而成,因蒸汽中所含氯離子很少。第三種為低溫低濃度中性碳酸氫鈣泉,可能為地下水間接加熱而成,較為少見。變質岩區溫泉以碳酸氫鈉泉為主,酸鹼值在6與10之間,所含氯離子很少,與火山區及沉積岩區溫泉之氯離子含量差別很大,主要是因為變質岩區較火山區和沉積岩區缺乏氯化物來源的供應。沉積岩區溫泉計有氯化物碳酸氫鹽泉、碳酸氫鈉泉與氯化鈉泉三種。前二種所佔比例較大,可能是因為地底深處變質岩內熱水上升,進入沉積岩層與氯化物水混合而成,礁溪及員山溫泉即屬此例。

溫泉泉質與療效

溫泉是一種自然療法大部份的化學物質會沉澱在皮膚上,改變皮膚酸鹼度,故具有吸收、沉澱及清除的作用,其化學物質可刺激自律神經,內分泌及免疫系統。雖然溫泉對身體健康有益處,有人說可治療皮膚病、心臟病…,可消除疲勞,但仍要注意它非治百病,也要小心其危險性,提醒您酒足飯飽,不可立即入水。溫泉依不同的泉質有不同的療效就整體而言提供以下幾項參考內容 :
泉質與療效:
  • 酸性碳酸鹽泉-火成岩溫泉形成灰色泥巴,泉泥敷臉可美白肌膚
  • 酸性硫酸鹽氯化物泉-對皮膚病具有療效
  • 酸性硫磺泉-皮膚病、風濕、婦女病及腳氣
  • 酸性硫酸岩泉-慢性皮膚病
  • 鹼性碳酸氫泉-神經痛、皮膚病、關節炎
  • 弱酸性單純泉-風濕症及皮膚病
  • 弱鹼性碳酸鹽泉-皮膚病、風濕、關節炎
  • 弱鹹性碳酸泉-神經痛、皮膚病、關節炎、無色無味可飲
  • 弱鹼性硫磺泉-神經痛、貧血症、慢性中毒症具有改善作用
  • 硫酸鹽泉-火山地熱溫泉,硫磺味濃,治療皮膚病
  • 硫酸鹽氯化物泉-關節炎、筋肉痠痛、神經痛、痛風
  • 硫磺碳酸泉-慢性疾病如神經痛、皮膚病、關節炎
  • 碳酸氫鹽泉-神經痛、皮膚病、關節炎、香港腳
  • 碳酸硫磺泉-神經痛、貧血症
  • 低溫中性碳酸氫鹽溫泉-慢性皮膚病
  • 中性碳酸溫泉-皮膚病、風濕、婦女病及腳氣
  • 氯化物泉-水質滑膩,可治皮膚病,風濕痛,神經痛

依地質分類

變質岩區為構成台灣島弧之核心部分,位於第三紀造山運動與火山地震帶上,岩石比較破碎,地質構造也較複雜,但卻是提供地下深水循環之有利條件。同時因位於火山地震帶,火山活動及侵入岩體可能是形成溫泉之主要熱源之一。台灣溫泉大多分佈在此岩區內,計有六十六處溫泉,約佔全省溫泉的四分之三。變質岩區溫泉主要為中性至弱鹼性,無腐蝕性,較適合開發利用。
新第三紀沉積岩層溫泉的分佈較為零星,總共有十二處,大多位在主要構造線附近,其中並有一處較重要的溫泉群集在觸口斷層附近,包括中崙、關子嶺及六重溪等溫泉。此岩區溫泉亦呈中性至弱鹼性,無腐蝕性,適合開發利用。
火成岩區共有六處溫泉,包括大屯火山群六處、龜山島及綠島等兩處。大屯火山群及龜山島的溫泉則代表島弧岩漿活動之現象。

依熱源分類

台灣溫泉成因按其熱源種類,可分成火山性熱源溫泉與非火山性熱源溫泉兩大類,火山性熱源溫泉尚可分為因侵入岩漿活動經岩層的熱傳導為熱源者,與岩漿活動殘留熱液為熱源者兩種。非火山性熱源溫泉則可分為四種,第一種為以地殼正常地溫梯度之增高率為熱源的溫泉,第二種為以地殼運動所產生之摩擦熱為熱源的溫泉,第三種為以增層中化學成分相互作用所反應熱為熱源的溫泉,第四種為以放射性物質之放射熱為熱源的溫泉。

泡溫泉注意事項.....
  • 入池前要先把身體沖洗乾淨,肥皂泡沫毛巾都不能入池,以便維持溫泉水的品質。
  • 溫泉浸泡時間視個人需要及泉溫而定,一般而言,單次不宜超過15分鐘。
  • 女性生理期間、懷孕初期與末期也不宜浸泡溫泉。
  • 過燙的溫泉不要泡,溫度以35-45℃較恰當,配合冷卻池交替浸泡。
  • 在剛吃飽飯、空腹及精神狀況不良時,皆不是泡湯的好時間,以免引起消化不良或因空腹造成血糖太低,應在飯後適當休息、體力恢復後再泡湯。
  • 有特定疾病、或有特殊生理狀況者,應自行注意泡溫泉時的安全。浸泡過久也會導致心臟負荷過重,造成立即危險。(喝酒後不宜泡溫泉,以免心臟負荷不了,因而暴斃)
  • 別以為浸泡越久、效果愈好,尤其當泉水越熱時,浸泡過久,身體水分喪失過多,皮膚非但沒有潤滑,反而會因乾燥而發癢(尤其是乾性皮膚)。若有傷口存在也應避免泡湯。

2011年3月11日 星期五

歹徒冒用165專線 小心上當

遇到可疑電話可以撥打警政署反詐欺專線「165」查證,這是政府提供的電話查證管道,但最近卻連這個專線都遭詐騙歹徒冒用,警方提醒民眾,小心受騙上當。

南投縣警察局草屯分局指出,近日接獲民眾檢舉,表示他們接到1通語音電話,內容是:「這裡是165反詐騙中心您好,本單位查獲港台兩岸70多名詐欺集團成員,其中發現你的個人資料外洩遭冒用,請儘速與本專線聯絡,重聽請按1,或撥165由專人為你服務。」

草屯分局表示,根據165專線的調查發現,包括嘉義縣、台中市、桃竹苗地區都有民眾接到此類電話,其詐騙手法是以「個人資料外洩遭冒用」為理由,誘騙民眾前往銀行辦理「安全帳戶設定」,而後透過匯款或是「語音約定轉帳」將錢騙到手。

警方說,「165」專線絕對不會以「語音電話」聯絡民眾;民眾要與「165」專線人員聯絡,必須直接拿起電話撥號,而歹徒設計用語音方式按鍵「165」則接電話的仍是歹徒,這是一個假借「165」3碼所設計的陷阱。

警方提醒民眾,若接到類似電話一定要保持冷靜,千萬不可在電話中,依歹徒詢問而留下任何個人資料,更不可依據不明來電所留電話進行查證,以免誤入歹徒所設陷阱而受騙上當。

警方表示,詐騙手法不斷翻新,民眾遇到有關詐騙訊息時,切記要把握「冷靜」、「查證」、「報警」3項反詐騙原則。

2011年3月10日 星期四

如何確認自己身上的經絡不通

第一,如何確認自己身上經絡是否通?

經絡通暢與否自檢四法

1、身上的肉捏著不感覺痛

檢驗經絡是否通的最簡便的方法,就是捏一下你自己身上的肉,看是否痛。尤其是胳膊外側的三焦和小腸經的位置,或者大腿上的肉,能夠很方便和明顯地感覺出來。

2、有明顯的過血現象

有些朋友不明白什麼叫過血現象。很多人可能有過這樣的感受,你用一隻手攥住另一隻手的手腕,一定要攥緊。當過一分鐘左右的時候,你會看到被攥住手腕的手掌逐漸從紅色,變成了白色,而當你突然鬆開的時候,你會感覺一股熱流一直衝到了手指尖,同時手掌也會從白色,變成紅色,這種現象就稱為過血。說明你的經絡是通的。

那麼,對於手掌而言,你很容易瞭解到過血現象,但如果你的下肢,你的腳是否有過血現象呢?這就不太好做了。很多朋友都有手腳冰涼的症狀,說明你的氣血虧的很厲害,無法達到你的肢體末端。那怎樣知道你的下肢是否過血呢?那就讓別人幫忙,壓住你的股動脈,然後大約一分鐘的時間,猛的鬆開手,看看你的血能否衝到腳指尖?最好的情況是能衝到腳指尖,而且過血的感覺是呈圓桶狀,前後腿一起過。但很多人都過不了膝蓋。但凡這種人,都需要好好打通你的經絡。

可能有些朋友問了,你說的股動脈在哪啊?這個位置不太好找,如果你躺平了,用手指稍微用力按壓你的腹股溝的位置,你應該能感覺到有一個地方會有跳動的感,就像你摸手上的脈搏一樣。那裡就是你的股動脈。

股動脈的位置,大約在急脈穴處

如果壓股動脈後的過血感覺是呈圓桶狀並能到達腳尖的話,說明你的經絡非常的通。反之,就需要通過按摩打通經絡了。

3、搓八髎腳會發熱

壓股動脈,主要是測試你的足三陰經和三陽經的情況,會有明顯的過血感覺。如果想重點測試一下督脈及膀胱經的情況,那麼就要通過搓八髎的手法了。所謂八髎,是八個穴位的統稱。即上次中下髎,分佈在左右兩條膀胱經上。先來看看八髎的位置。

很多從來沒有做過按摩過的人,經絡大體都不通,不僅表現在壓股動脈,沒有過血的感覺,搓八髎也沒有腳熱的感覺,大部分人都只有屁股熱,好一點的膝蓋能熱,最好的才是腳能熱。搓八髎,的方法是用手掌快速在八髎處摩擦,刺激膀胱經和督脈。這只是一種熱感,而不是過血的感覺。

4、平躺下肚子塌陷

肚子上集中了人體很多的經絡,因此,這個位置的經絡是否通非常的重要。那什麼叫好肚子呢。第一手捏著不痛。其次是,肚子要塌。什麼叫塌呢?就是平躺在床上,要能顯出肋骨來,往肚子上澆點水而不會流。這樣的肚子才叫好肚子。有句話叫,肚子軟如棉,百病都不纏。打通肚子這段的經絡,主要靠的是刮痧和按摩。一般不適合拔罐。

如果你的上述四點都能做到了,那麼就說明你的經絡是通的。這個時候,你只要進補什麼東西,身體才能吸收。否則的話,你吃的東西再好,包括你吃的藥,保健品,作用都會大打折扣。畢竟,在中國古代,醫生們沒有遇到像垃圾食品的問題,也沒有遇到類似三聚氰胺這類的事,以及眾多導致經絡被堵的添加劑。因此,現在絕大多數的慢性病人,經絡基本上都是不通的。因此,一切治病的手段,要從打通經絡開始。

第二,經絡不通是怎麼造成的?

主要有以下三個原因造成的:

一是:胡吃海塞大量的垃圾食品。很多朋友一提垃圾食品,只知道西洋速食,其實垃圾食品比較廣泛,世界衛生組織確認:十大類食品為垃圾食品。

一、油炸類食品
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
2、含致癌物質
3、破壞維生素,使蛋白質變性

二、醃漬類食品
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎

三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1、含3大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)

四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低

五、汽水可樂類食品
1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐

六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養

七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低

八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)

九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐

十、燒烤類食品
1、含大量「三苯四丙烯」 (3大致癌物質之首)
2、1隻烤雞腿=60支菸毒性
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)

由於垃圾食品裡含有大量的添加劑,這些非大自然的東西,進入人體後,日積月累,就會形成很多體內垃圾而無法排出體外,這些東西最容易堵塞人體的經絡。

二是:長期處在空調的環境中。人是熱血動物,天熱了就要出汗,而出汗本身就是一個排毒的過程,你大量使用空調,不讓身體排毒,久而久之,體內的垃圾本來可以正常的排出的,也被抑制了,這些垃圾就會堵塞人體的經絡。

三是:長期一種姿勢工作。比如長期使用電腦,造成人體內的氣血無法流通,部分肌肉或者組織,長期得不到氣血的滋養,這部分的經絡自然也就不會通暢。

上述三點,基本上是現代社會的生活方式造成的,所以被稱之為現代病。

第三,如何打通經絡?

如何打通經絡呢?最簡單,最安全,最綠色,最省錢的方法,就是通過刮痧按摩拔罐來解決,當然,自己也可以去做,像敲膽經就屬於打通經絡的一部分。雖然這些方法完全可以自學,但最初需要有人教你,這樣你會有一個感受,知道什麼樣的感覺是正確的,正常的,不會出問題。

2011年3月9日 星期三

該如何擤鼻子哩?

擤鼻涕、別大意!

感冒時總會流較多的鼻涕,所以要隨身攜帶衛生紙,才方便擤鼻涕!但是千萬不要直接用手去擦,而且要先把衛生紙對摺,把衛生紙摺得比較多層,遇到鼻涕量多時,才不會一下就濕透了紙、沾在手上。

用徫生紙摀住鼻子擤鼻涕時,要先按住一邊的鼻孔,擤乾淨另一邊鼻腔的鼻涕;然後再用衛生紙清理另一邊。擤鼻涕要輕輕、慢慢地來,太用力可是會讓耳朵脹痛,有時甚至使鼻子的血管破裂,引起鼻出血的後果。

流鼻血怎麼辦?

流鼻血的原因很多,但是約有一半人找不出原因的。鼻腔黏膜中的微細血管分佈很密,是很敏感且脆弱的,容易破裂而致出血。在學齡前的幼兒常見鼻出血的現象。?
流鼻血時,一般人都習慣於將頭向後仰,鼻孔朝上,認為這樣做可以有效止血,其實是錯誤的,如此做只是眼不見血外流,但實際上血還是繼續的在向內流。

流鼻血時"後仰的姿勢"有下列的壞處:

會使鼻腔內已經流出的血液因姿勢及重力的關係向後流到咽喉部,並無真正止血效果。
咽喉部的血液會被吞嚥入食道及胃腸,刺激胃腸黏膜產生不適感或嘔吐。
出血量大時,還容易吸入氣管及肺內,堵住呼吸氣流造成危險。

正確的方法是:
  1. 頭部應該保持正常直立或稍向前傾的姿勢,使已流出的血液向鼻孔外排出,以免留在鼻腔內干擾到呼吸的氣流。
  2. 兒童最常見(約百分之九十以上)流鼻血的位置是在鼻孔內側約一、兩公分處的鼻中膈黏膜上,因為靠近前鼻孔,所以鼻出血時可先行使用最方便的局部壓迫止血,其方法是:?
  3. 大人首先要盡力鎮定自己的情緒,切勿慌亂,才能安撫被出血驚嚇的小孩。
  4. 頭部應該保持正常直立或稍向前傾的姿勢。
  5. 用手指由鼻子外面壓迫出血側的鼻前部(軟鼻子處),似一般以手夾鼻子的做法,直接壓迫約五至十分鐘。大部份病人都可以此種方法簡單地來止血。而另一側未流血的鼻孔仍可通暢地呼吸著。
  6. 如果壓迫超過了十分鐘後血仍未止,則可能代表著嚴重的出血,或有其他問題存在著,此時就須要送醫做進一步的處置。
  7. "冰敷額頭"的作用是希望藉額頭的皮膚遇冷時,能達到鼻部血管收縮以止血,但其效果並不好,因為距離出血的鼻孔部位太遠,且局部過於冰冷會引起頭部不適,所以正確的方法是可直接冰敷在"鼻根"及"鼻頭"(即整個鼻子)上面。

2011年3月8日 星期二

泡泡茶喝

茶葉的功效:

減緩衰老作用、降低血脂預防高血壓、降血糖預防糖尿病、預防齲齒、抗菌及抗病毒、防癌抗細胞突變、抗輻射和紫外線、有助強化骨質。

沖泡方式:

冬:以沸水溫杯之後,置入茶包/1包,衝入90℃ 的開水約300cc,蓋上杯蓋,浸泡3-5分鐘,或隨自己喜歡的濃淡度,增減浸泡時間,取出茶包後,即可飲用.

夏:將茶包/1包,放入600~ 800c .c.冷水壺內,置於冰箱4-6小時後即可飲用。

*沖泡後冷藏可保存2天,常溫可保存8小時。

(冷泡茶特色)

1.少苦澀味,更甘甜:以冷水沖泡的茶葉,帶甜味的氨基酸分子易先溶出,而苦澀來源的單寧酸、咖啡因較不易釋出。

2.低咖啡鹼:冷泡茶中咖啡鹼含量低,不刺激腸胃,亦可改善因咖啡鹼影響睡眠之狀況。

3.便利性:冷水取得容易,隨時隨地皆可享受冷泡茶之美味。炎炎夏日之際,更是最適合飲用的健康茶飲之選擇。

寶貝鼻鼻

全年無休的空氣清淨機

無論你的鼻型是鷹鉤鼻還是獅子鼻,鼻子的主要任務就是由鼻孔將新鮮含氧的空氣吸進人體,經過體內的環系統利用之後,再把身體不要的二氧化碳廢氣從鼻孔呼出體外。所以鼻子可說是人體內外氣體的進出口。

鼻孔就像兩扇永遠開放的門戶,規律而有節奏地和外界空氣息息相通。鼻孔裡的鼻毛是看守呼吸道大門的衛兵,它不斷過濾吸入的空氣,捕捉住空氣中的髒東西,讓乾淨空氣進入肺裡。

鼻腔裡還有一層薄的黏膜,遇到刺激,就分泌出「鼻涕」來沖散呼吸器官上的毒素。鼻黏膜上有許多小血管,供應鼻子的血液循環。

清潔鼻子有方法!

人每天用鼻子呼吸,會吸入空氣中的大量灰塵、細菌、二氧化硫等各種廢氣和病毒。經常洗鼻可及時清除鼻腔內干痂,會使鼻腔更好地發揮過濾、清潔功能。

洗鼻的方法是:用掌心盛冷水或溫鹽水,低頭由鼻將其輕輕吸入,再經鼻擤出,反覆數次。在早晨洗臉時用冷水多洗幾次鼻子可改善鼻黏膜的血液循環,增強鼻子對天氣變化的適應能力,預防呼吸道疾病。

2011年3月7日 星期一

敵意—會不會罹患心臟病的重要指標

  根據衛生署的台灣地區十大死因統計資料,從民國89年(2000年)以來,心臟疾病成為排名第三大的死因,甚至在2004、2007年成為當年第二大死因。暫且不論其他因素,單從心理學的角度來考量,「敵意」是預測一個人會不會罹患心臟病的重要指標。

  1960年代初期,兩位心臟科醫師費利德曼(Meyer Friedman)及羅森曼(Ray Rosenman)發明了「A型性格」(Type A)這個名稱,用來形容在一些人身上發現的一組特質:競爭心強烈、不斷追求成功、永遠覺得時間不夠、沒有耐心、以及具有敵意。……

(這中間有一個插曲,修理這兩位醫師心臟科診所沙發的某位工人是發現A型性格跟心臟病關聯的第一個人,他在修沙發時說:「你們的病人到底有什麼毛病啊?一般人的椅子是不會壞成這個樣子的。」)

  在1980年代初期,心臟學門一些重量級的人物集合起來開了個會,檢驗了相關證據,最後做出結論:具有A型性格的人患上心臟病的風險,至少和抽菸或是含有高膽固醇的人一樣高。……

  近年來,科學家重新分析一些原始的A型性格研究,把諸多的特質一一分開來考量後,就顯現出敵意是預測罹患心臟病與否唯一重要的因子。……高度的敵意可以用來預測是否會罹患冠心病、粥狀動脈硬化,以及伴隨這些毛病而來的高死亡率。而且,這些研究已將一些重要的因子,如年齡、體重、血壓、膽固醇值及抽菸等,都做了控制。因此,不太可能說敵意與心臟病的關聯,是由其他的因子所引起。更晚進的研究顯示,敵意對所有的疾病來說,都會增加死亡率,不單單是對心臟病而已。

  不和別人來往、自我中心以及對別人抱有敵意的人特別容易得到心臟病。

  敵意是許多小事累積起來的連續仇恨。一個人可能表面上好像關心別人,但是內心其實只注意自己的財產、社會地位、收入等等,而對任何事物表現出過度的不滿。這種充滿敵意的人冠狀動脈阻塞的比例最高。

  並不是要做好好先生。憤怒有時也很有用,它使我們跳出沒有成果的生活情境。偶爾必須表示憤怒才能得到我們需要的東西,把討厭的人趕走,消除烏煙瘴氣。

  但是如果把敵意當作生活的方式,會給自己帶來危險。敵意之下有很強的自我涉入,一個自認比別人優秀的人很容易受到別人挑戰的傷害。敵意可能是應對這種挑戰的方式,因為他心中想的是:「你算老幾,敢來挑戰我?」對那種自我涉入,任何事件都看成是人身攻擊的人,會把許多事——如股市的漲跌、公司的盈虧、日常生活婚姻生活的爭執——都看成針對他而發。有些人認為每樣東西都是他的——我的太太、我的小孩、我的公司、我的汽車、我的鄰居、我的教會——有非常多需要他去防禦的領土,使他疲於奔命好把敵人趕出去。

  這些有敵意的人說話時用到比較多的自我參照詞語,開口閉口都是我、我的。當以這種眼光去看世界時,這個世界自然是以他為中心,圍繞著他轉,這種人心臟病發作而死亡的機率比非自我中心的人高。他們的血壓也高,因為他們對壓力的反應很強烈,把每件事都看成是挑戰,卯足了全力去對付它。

  自我中心且有敵意的人把自己和世界分離,而不是把自己看成世界的一份子。他們砍斷了維繫自己生命的社會互惠互助的聯繫,這個結果就是「使他們心碎」,如字面上所說的一樣。

  這種情況的解藥是無私無我,只有無私地將自己與別人連結在一起,才能保護自己不受到威脅的傷害。假如我們把注意力集中在別人的福祉上面,對生活的改變和打擊的看法就不會那麼激烈,因為我們看到別人也遭受到同樣的不幸,這使我們比較不會生病。

  強烈的負面情緒對心臟不利,還會使你的生理年齡老了8歲,因此這不只是難過而已。這一類情緒會造成高血壓,打亂體內的正常修護機制,還會壓縮血管,阻礙血液流通。有好幾種比較健康的治療方式,可幫助你處理這些破壞性的情緒,包括學習放鬆技巧和打坐、結交一些從來不曾生氣的朋友。

2011年3月6日 星期日

面對公害污染日益嚴重的日常生活。

公害引起的心臟病,最出名的就屬香菸了。吸菸會增加肺病、心血管毛病和罹患各種癌症的機會,並且,不只是抽菸的當事人健康出問題,事實上,接觸二手菸,也會引起各種心臟病。也因此,衛生署大力推行禁菸、戒菸計畫,各醫院也有戒菸門診,可藉由諮詢與藥物輔助,達到戒菸的效果。

但是,想想,除了菸害,還有哪些「未爆彈」?進入21世紀,愈多的健康危害來了。

首先,美國各地開始發現,塞車過久,心肌梗塞掛急診的病患竟然大大增加;來自歐洲、美洲的研究都顯示,問題可能來自工業或車輛排放的硫化物、氮化物或一氧化碳。也就是說,只要在污染區,就有危險,不論心律不整、心衰竭、狹心症、腦中風或肺栓塞,都因此增加;身處在這樣的環境裡,原本有毛病的人,會因污染因素導致健康突然惡化, 原本沒事的人也會慢慢產生問題。

為什麼呢?污染物會影響自由基,消耗抗氧化物,帶來血管內皮細胞「失能」的後果,而一些重金屬物質還可能影響血脂肪和血糖,就算日常活動領域遠離工業區,空氣中的微粒,包括PM2.5及PM10(指粒徑等於或小於2.5微米;等於或小於10微米的微粒物質)都會引發心臟病惡化,而這些塵埃隨風飛揚,可連飛數日。簡單講,實在很難躲得掉!

老鼠實驗發現,污染物會造成慢性心臟病,也引發基因突變,導致先天性心臟異常,也就是說,可見或不可預見的問題,將隨著時間逐一暴發。

我們漸漸瞭解,環境惡劣對心血管系統的影響,並不輸於肥胖、高血壓或血脂肪。因此,別以為工業開發、環境污染,和你沒什麼關連,其實公害污染對身體健康「殺很大」,不能不在意!

2011年3月5日 星期六

錯誤的走姿有損大腦

正確的走姿對於人體的身材有很大的影響,但同時正確的走姿還對於頭腦疲累有一個顯著的幫助,現代人生活壓力大工作繁忙,尤其從事腦力勞動的人,頭腦疲勞的現象常常出現,如果這時候姿勢也不正確的話影響的就不只是外在漂亮的問題了。

走路抬頭挺胸才利於周身與大腦的氣血回流,也就是說,抬頭挺胸走路時,是讓大腦得到休息的機會,這個姿勢使低頭工作的狀態變為「陽氣升發」的抬頭狀態,正好補償了人因為低頭工作,給大腦造成的緊張以及氣血流通不暢。低頭走路造成的結果就是陽氣不升,從而影響大腦正常的氣血供應。

人在走路時,全身七經八脈都跟著一起活動,而含胸、彎腰的走路姿勢正好讓這些經脈得不到很好的舒張,身體得不到應有的供氧。此外,這種走姿所造成的脊柱問題,會反射到大腦,使人無論在伏案工作還是走路時,大腦都處於緊張狀態。白天的這種不得緩解的緊張,造成大腦過勞,會影響夜間的睡眠。

內、外八字的走路姿勢也是如此,外八字走路有礙陽經,使肝、脾、腎臟氣血緊張,血流不暢,影響大腦血液的供應,造成大腦血液回流不暢。內八字則影響膽、胃和膀胱的經絡,而這些經絡均在脊柱的周圍,脊柱周圍氣血不暢,一樣影響大腦血液的循環。

青少年常體現出的側頸、斜肩的走路姿勢會影響督脈的氣血運行造成氣血不周,陽氣不升。

專家建議,糾正不良的走路姿勢,先從糾正站姿做起。可以在家裡對著大鏡子自我檢查。人在照鏡子時會不自禁地挺胸抬頭。然後在走路時用意保持端正的姿勢,做到不偏不斜,不前傾。

走路時的正確姿勢應該是,雙目平視前方,頭微昂,頸正直,胸部自然前上挺,腰部挺直,收小腹,臀部略向後突,步行後蹬著力點側重在跖趾關節內側

2011年3月4日 星期五

減少瓶裝水的罪惡

炎熱的夏天最需要的就是補充水分,而水是最止渴的飲料,雖然帶水壺(瓶)有些不便,但至少可以少買一些飲料,也就少消費了瓶瓶罐罐,自然也減少了需要回收的數量。有一期康健雜誌的封面故事就是「帶水壺 正流行」,希望大家找個自己喜歡的瓶子或水壺,每天裝滿一大壺水帶出門。

提醒大家每一瓶水的碳足跡相當驚人,即使回收仍會對環境造成傷害。美國甚至還發起反瓶裝水運動,舊金山、紐約都努力說服市民改喝自來水.的確,除了生產瓶裝水的塑膠瓶需要消耗很多石油之外,從經濟的角度來看,一瓶600cc的水至少售價10元,進口水更高達20元以上,而一度自來水(1000公升=1,000,000cc)才5-10元左右,尤其台北市的水幾達可生飲程度,捨棄便宜又好的自來水而去買水,是不是太劃不來,也太對不起荷包了?

進階cool招:
  1. 夏天出門大人小孩自備一人一大瓶水.
  2. 用保溫袋裝冰凍的水壺保冷.
  3. 少買包裝飲料.
  4. 非不得已不買包裝水,若買包裝飲料,則以鮮奶、低糖優酪乳及果汁為首要考量.

以前也曾受便利商店「滿額送..」的促銷花招蠱惑,夏日帶小孩出門買三瓶飲料湊金額,結果小孩養成喝含糖飲料習慣。幸好後來儘量帶水壺出門,改掉喝飲料惡習,不僅省下不少銀兩,對小孩的健康也好。現在還可以跟他們說這樣可以減少產生二氧化碳。現在炎炎夏日出門不可無水,在外若能有冰冰涼涼的水來解熱止渴真是一大享受。所以現在開始在冰箱冰開水和製冰,把冰凍的水壺套上保溫袋,出門7-8小時內都能有冰涼的水喝,省錢環保又消暑!

到底是想要還是需要?

節能從減少消費做起,少買一些!

聽說美國前副總統高爾最近把諾貝爾和平獎的獎金加上自己的存款,啟動了一個氣候保護的宣傳戰-「We Can Solve the Climate Crisis」(我們可以解決氣候危機,簡稱We),宣傳經費高達3億美金!

不過,有人批評We所提出的解決方案中完全沒有討論消費文化,因為節能不是用替代能源或換省電燈泡就好,能源的使用不只來自開車或用電,我們日常生活大量消費的物品,從製造、包裝、運送、販賣、使用以及之後成為垃圾或是回收的處理,都需要使用能源,因此若不從消費的層面檢討能源問題,再多的省電燈泡、再多的油電混和車,都無濟於事,所以還是不能忽略消費的力量。

用所當用,省所當省

適度消費是合理的,過度消費就是浪費了,只買需要的,減少購買想要的,就是聰明消費的最高原則,不是嗎?「用所當用,省所當省」是以前用來勸人善用金錢的話,現在用來奉勸大家在使用地球資源和能源上也很恰當,對於生活上無可避免會用到的電力與能源,當然可以繼續使用,以滿足大家對生活的基本需求,然而過度的使用就應該要檢討,並尋求提高能源使用效率之道,如選擇高效能省電產品,或是減少使用,避免無謂的浪費,就可以讓地球上有限的能源可以用久一點。

進階cool招:
  • 避免沒事逛街、逛大賣場,儘量只購買民生必需品
  • 面對跳樓大拍賣也要停看聽,想想是否真有必要為了撿便宜而買不需要的東西
  • 少看購物型錄、少逛網拍
  • 優先選擇省能源、低污染的環保商品
  • 自備購物袋,最好隨身攜帶,減少紙袋與塑膠袋用量
嗯!我也要更加抑制自己潛在的購物慾,避免出入購物商場,且要練就一身對大特價視而不見的功力,就可以減少把一些將來總是會變成垃圾的東西帶回家的機會。那你呢?

2011年3月3日 星期四

打坐治療肩酸之苦

一天"打坐"20分鐘,可有效治療因運動不足所引起的肩膀痠痛

人到一定年齡後,保持身體正確姿勢的肌肉開始衰竭,身體容易變形。但最近有些年輕人,也因為運動不足,站著和坐著時,姿勢歪歪斜斜。這種歪斜的姿勢,看起來整個身體顯得很輕鬆,實際上後背、肩膀、脖頸的肌肉發生偏斜,處於不自然的緊張狀態。這種習慣會導致慢性肩酸、腰痛,像小老頭兒一樣的年輕人也會越來越多。

保持正確姿勢最重要的肌肉在腰背部和腹部。人的脊椎,最自然的姿勢就是由骨盆向上呈舒緩的S狀。而這些肌肉有承受重力、保持S狀彎曲的作用,所以又被稱作"抗重力肌"。運動不足,肌肉得不到使用,肌肉便會逐漸衰竭,變弱變瘦。因而,鍛鍊對矯正歪斜姿勢的抗重力肌肉、防止其衰老是非常必要的。

以下將介紹幾種方法,當然,並沒有必要做太激烈的活動。另外,有許多中老年人為防止運動不足,天天參加長距離或其他體育活動,反而弄得腰酸背痛,所以從這一點上來說,不希望大家做太過激烈的運動。其實平時在家就可進行抗重力肌的訓練,只要每天晚上睡覺前,"打坐"20分鐘就可以了。

打坐時,脊椎能夠得到伸展,保持最自然的狀態。上下伸腰伸背,會使脊椎骨上的脊柱起立肌、擴背肌和腹肌等抗重力肌處於均衡的緊張狀態。所以,打坐這種靜止運動對訓練抗重力肌,使肌肉保持持續緊張狀態,是非常有效果的。

也許有些平時不愛運動、膝關節僵硬的人,一聽到打坐兩個字就發怵。打坐的方法,基本上是將兩條腿相互交疊在一起的"全盤腿法",但是膝蓋硬的人,完全可以採取"半盤腿法"姿勢,即將一隻腳搭在另一側的大腿上。對於訓練抗重力肌,這種半跏趺坐姿勢就已經十分的效果了。打坐時不可忽視的一個關鍵是呼吸。打坐時的呼吸法是腹式呼吸--呼氣時間是吸氣時間的3倍。1、2吸氣,3、4、5、6、7、8將氣息含於丹田,再緩緩呼出。

這種腹式呼吸,能讓大胸肌、肋骨拳肌、腹肌、橫隔膜等被稱為呼吸肌的肌肉群得到充分的伸展,並有調整自律神經的作用。

精神抑鬱及激素分泌失調等是由自律神經紊亂所引起的,而"打坐"對這種因自律神經紊亂所引起的肩膀痠痛也有很好的治療效果。

‧全盤腿法

右腳搭於左腿,左腳搭於右腿之上,後背挺直,肩部放鬆。右手放於左手下,手指交疊。兩大拇指放一二條水平線上。1、2時吸氣,3、4、5、6、7、8時緩緩舒氣

‧半盤腿法

姿勢、呼吸法與"全盤腿法時相同,但兩腿並不交叉,一隻腳搭在另一側大腿上即可。如照片所示,當右腳搭在左腳上時,左腿腳掌心應貼於右腿裡側,並努力不使右膝蓋翹起。

養成自己動手拿"高處"東西的習慣,可預防老年肩痛症。

患有老年肩痛症的人的肩膀,有時候會像閃了腰一樣,因日常的一些小動作而引發嚴重的不適。最典型的就是,有時想要拿書架或櫃子上的東西時,一伸手,肩膀就會像觸電一樣突然劇痛無比,而且一連好幾天,胳膊都抬不起來。

一旦患上老年肩痛症治療起來就比較困難了,而且就算治好了,也很容易留下後遺症,所以預防就顯得相當重要。但是,不能因為這種症狀經常在伸胳膊時發作,就百般小心,完全不做類似的動作了。相反地,正是因為胳膊的肌肉經常得不到鍛鍊,已經失去了靈活性,所以偶爾活動一下,就會給肩關節造成很大的負擔,導致肩部痠痛。因此,如能平時養成自己拿放在高處東西的習慣,就會起到防治肩膀痠痛的作用。

此外還要介紹~高處伸展手臂~的動作。

面壁而立,胳膊伸高,手掌心貼在牆上,上體輕輕向後曲,使體重落在手掌上。然後將另一手輕輕握拳,並用拳心一側的拳頭沿上胸部至腋下,有節奏地輕柔敲打10至20下。

左右手交換,並以同樣要領敲打另一側肌肉。敲打時關鍵是輕柔並保證次數,給予適度的刺激即可。這種刺激方法可放鬆肩關節四周的肌肉,促進血液循環,所以若能每日堅持,不但可預防老年肩痛症,對治療慢性肩膀痠痛也非常有效。

2011年3月2日 星期三

45天讓你擁有迷人的細腰!

腹部是全身最容易堆積脂肪的部位。這裡的脂肪因距離心臟較近,又最容易被動員出來進入血液循環造成危害,是名副其實的「心腹」之患。因此,當腹圍在90 / 100公分以上或腹圍與臂圍的比值男大於0.9,女大於0.85時,腹部的脂肪就非減不可了。

怎樣才能較快地減少腹部多餘的脂肪,使它顯得平坦?下面介紹一種45天便可見效的腹部速效平坦法:

一、首先要學習腹式呼吸法。

吸氣時,肚皮脹起。呼氣時,肚皮縮緊。對於練瑜伽或練發聲的人而言,這是一種必要的訓練。它有助於刺激腸胃蠕動,促進體內廢物的排出,順暢氣流,增加肺活量。

平常走路和站立時,要用力縮小腹,配合腹式呼吸,讓小腹肌肉變得緊實。剛開始的一兩天會不習慣,但只要隨時提醒自己縮腹才能減肥,幾個星期下來,不但小腹趨於平坦,走路的姿勢也會更迷人。

二、平臥位做腹肌運動。

臍上練習:
下身固定不動,仰臥起坐,旨在使胃部凸出部分收緊平坦。
~ 平躺、膝蓋彎起腳板著地,手指放在耳邊。仰臥起坐後上身轉向左面,再轉回正面、緩緩躺下。右邊的動作也一樣,各重複10次。

臍下練習:
上身固定不動,雙腳抬起和頭上舉練習,目的是收緊和減去整個下腹圍。
~ 躺臥曲膝,平躺、雙手平放兩側,膝蓋呈90度。吐氣並將膝蓋拉往右肩,回覆,再拉往左肩,重複10次。

腹外斜肌練習:
完成上下腹部練習後,再做各種腰部轉體練習。這種練習作為輔助練習,使上下腹部練習的減肥效果更加明顯。
~ 側彎曲膝,平躺、雙手平放兩側,膝蓋呈90度。用雙腳的力量往身邊右側壓至距離地板15公分,吐氣,回覆,再吸氣、往左側壓。每邊重複10次。

三、在加腹部按摩,效果會更顯著哦。

揉捏腹部,「軀趕」脂肪。有道是:「七分運動,三分揉捏。」要想腹部盡快去脂,再腹部運動後再以順時針和逆時針做環形按揉各100次,「軀趕」脂肪,促進脂肪代謝。

利用揉捏的動作加上按摩霜對於脂肪的改善很不錯。按摩可以提高皮膚的溫度,大量消耗能量,促進腸蠕動,減少腸道對營養的吸收,促進血液循環,讓多餘的水分排出體外。

以上方法每次做30分鐘,每週3~4次,堅持45天必有效果

2011年3月1日 星期二

調節居家色彩溫度 創造魅力空間

「我的心情今天很Blue」,「你穿這件米黃色洋裝看起來有點胖耶」,這就是每天生活中,顏色給予我們的視覺與心理感受。色彩溫度可分為冷調色與暖調色。利用色彩溫度帶來的色彩意象,就可以很輕鬆地進行色彩計劃,設計營造出一個我們所喜歡且需要的居家美感。

冷調色
看到白色、藍色、灰色時,會使人產生涼爽的感覺,如大海、藍天,這就是冷調色。在空間佈置上,適合夏天的炎熱季節,對於小空間有放大的效果。此外,個性沉穩或是想要讓心情安定以及正在節食者,冷調色皆很適宜。

暖調色
紅色、橘色、黃色,給予人一種溫暖的感覺,如陽光、火燄,這就是暖調色。加少許灰色調、彩度高的色彩,較易引起心理的亢奮和積極性,令人感到興奮、有衝勁。在空間佈置上,適用於用餐的環境以及營造秋冬天的暖烘烘的感覺。此外,個性活潑、外向或是想要讓心情愉悅的,暖調色是最佳選擇。

用遠近視覺 創造空間效果在同一距離的不同色彩,會形成遠近距離的心理感覺,是因為色彩有不同波長在眼球中產生不同的折射情況。所以暖調色看起來具前進、擴散性,比實際大些,稱為膨脹色。冷調色有後退、收縮性,看起來比實際小些,稱為收縮色。運用色彩距離所呈現前進與後退的感受,可以創造出遠近視覺的空間效果。

膨脹色
在經過視覺比較之下,如紅色、橘色、黃色這些暖調色,以及明度、彩度高的色彩,具有前進性、往外擴散,看起來比實際大些,又可稱為膨脹色,有創造距離拉近的視覺效果。運用在空間佈置上,膨脹色與收縮色若是在相同面積的條件下,必須做視覺修正,也就是將兩者之一縮小或放大,才會有感覺面積相同。

收縮色
將兩個不同的顏色並置,經過視覺比較之下,像藍色、黑色、灰色這些冷調色,以及明度、彩度低的色彩,具後退性及收斂性,看起來比實際小些,又可稱為收縮色,有創造距離拉開的視覺效果,這就是為什麼穿上收縮色的衣服會看起來比較苗條的感覺。運用在空間佈置上,收縮色與膨脹色可以搭配出對比及前後變化的層次感。

同一個顏色因為色彩飽和度或明暗深淺不同,會傳達不同的情緒感受。依據色彩所引發人類的心理反應,可將色彩歸類為四種語言──活潑、溫馨、清新、寧靜。不同的顏色只要是屬於同一個色彩語言,就能表現出一致的色彩情感,創造出完美協調的視覺感受。

溫馨Warm
在中彩度的紅、橙、黃、綠、藍、紫等各色彩中,加入少許的白色調或灰色調,就組成了溫馨語言的色彩。這些溫馨色彩,就像圖中的橘黃和嫩黃,看起來就像有溫暖的陽光灑在牆面的感覺,所有會有溫馨、輕鬆、膨脹的感覺。適用於營造放鬆溫馨的居家氛圍,像是家中共用的客廳、餐廳或起居室等空間。

清新Fresh
清新的色彩是由彩度不高、加入白色調,且完全不含黑色成份的粉調色彩所組成,像是粉紅、粉橙、粉黃、粉藍、粉綠及粉紫等粉色調的顏色。就像圖中所採用的青蘋白和萊姆綠,因為是含白色調的低彩度色彩,在視覺上可以造成像清涼冰塊的降溫感,或是應用在採光不足的空間,來增加空間的明亮感。

活潑Vibrant
高彩度的各種色彩,幾乎不含黑或白色的成份,像是洋紅、寶藍、熟橘、翠綠、金黃等顏色,這些豔度非常飽和的色彩組合成活潑的色彩語言。活潑的色彩,讓人看一眼就感到濃烈的感情,就如圖中的桃紫和洋紅,讓燦爛瑰麗的色彩帶來熱情活躍的心境。適合用在激發創造力的兒童活動空間,或是營造熱情動感的居室。

寧靜Calm
寧靜語言的顏色是由彩色極低、且帶有灰色調的各式低明度色彩所組合而成。這些寧靜色彩因為帶了很重的灰色調,所以在視覺上給人帶來冷靜、內斂、理性的感覺。例如圖中這個冷調的客廳,牆面刷上了不同層次的灰藍色,偏冷的色彩感受,給人一種沉靜寬廣的空間感。