2010年10月31日 星期日

花生牛奶

[原料]牛奶250毫升,花生醬15克,綿白糖20克,精鹽1克。

[製法]將市售花生醬、白糖、精鹽分別放入鍋中,緩慢倒入牛奶,邊倒邊攪拌均勻,置於小火上加熱,臨近沸騰時離火即成。

[吃法]早餐時與早點同時服食,1次吃完。

[功效]補養氣血,健脾益氣。

[主治]氣血兩虛型老花眼,症見視物模糊,視近更甚,面色萎黃,頭暈心悸,少氣懶言,神倦乏力,舌淡少苔,脈細無力。

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