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2012年4月9日 星期一
養顏木瓜粥
用料:紅棗、桂圓、枸杞、葡萄乾,木瓜、糯米、黃冰糖。
做法:
1、紅棗需要煮的時間最長,所以先煮。煮的這個時間就可以把桂圓、枸杞、葡萄乾用清水泡上。如果事先泡好了紅棗,這一步就可以省了,直接下鍋。
2、紅棗煮得有點發脹就可以放糯米了,但不要放多,糯米會發開,再就是還得給剩下的食材留點地方。
3、糯米煮出漿了直接把桂圓,枸杞,木瓜,黃冰糖放進去煮到滿意為止。
4、葡萄乾在粥煮好後再放,經過長時間煮的葡萄乾會有點酸味。
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