2011年5月6日 星期五

醋的80種妙用(下)

41.在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。

42.處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌 。

43.在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼 。

44.做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水 。

45.將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。

46.將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線 。

47.食慾不振時喝點醋可開胃。

48.淤血膿毒時可飲用醋可化淤。

49.頭暈時喝醋緩解頭痛。

50.血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂 。

51.擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久 。

52.老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛 。

53.魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利嚥下 。

54.理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮式能長久保持 。

55.洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色 。

56.濃醋熱水泡腳治療腳氣。

57.在烹調水產品蟹如海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

58.加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。

59.如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。

60.清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。

61.在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失 。

62.炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑 。

63.玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉 。

64.絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新。

65.如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。

66.在飯館或公共場所就餐前, 用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。

67.將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失、美白 。

68.用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭 。

69.煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜 。

70.燒水時加醋可去除壺裡的水鹼。

71.醋水擦洗水龍頭可除水漬。

72.醋水擦玻璃鏡子,非常乾淨 。

73.水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫 。

74.用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病 。

75.剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,指甲縫中的污垢也容易清除 。

76.喝醋水治療嘔吐。

77.新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵銹味了。

78.尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟 。

79.新餐具放入10%的醋水內,煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。

80.陳醋與冷開水以1︰8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。

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